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春のおすすめフェアやっております| 湊一や神田

2018.05.2
こんにちは、湊一や神田店PR担当です。

 

 

季節がようやく冬から春に暖かくなってきたところで春の食材が食べたくなってきませんか?
実は当店では季節のお料理として春のおすすめ料理がいくつかございます。今回はおすすめの春のお料理をご紹介します。

春だからこそのタケノコ!




春といえばやっぱりタケノコ!冬の厳しい寒さを超えて育ったタケノコは当店では筍とわかめの揚げ出しとしてお出ししております。ただの天ぷらでもいいのですが、当店の自慢のお出汁とともにわかめの風味を感じながら味わう筍とわかめの揚げ出しは絶品です。

鯛も春は一味違う!




鯛にも色んな種類がありますが、この時期にいる鯛はサクラダイというものが多いですね。そんな鯛から出汁をとり、旨味成分がいっぱいつまった稲庭風天ぷらうどんはぜひ食べたい一品です。

桜といえばサクラエビ!


エビにもクルマエビや甘えびなど色んな種類がありますが、この季節、当店ではサクラエビをお刺身としてお出ししております。サクラエビのイメージといえば乾燥したものが多くないですか?
そんなサクラエビを刺身として食べれちゃうなんてこの季節ならではですね!

春ならではの食材はある意味限定メニューともいえますからぜひ当店に足を運んでください。

 

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やで。落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

 

 

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電話番号:050-7521-6875

以上、湊一や神田店PR担当でした!

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湊一や神田店のご案内

店名
湊一や神田店
住所
〒101-0047 東京都千代田区内神田3-17-9 セントラルホテル2F
電話番号
050-7521-6875
営業時間
月〜土
17:00〜23:30
(営業時間前早宴会可)
定休日
日曜日
祝日
※3連休、年末年始など特別連休などは、定休日が異なります。
アクセス
JR 神田駅 北口 徒歩1分
JR 神田駅 西口 徒歩2分
地下鉄銀座線 神田駅 2番出口 徒歩2分
JR 神田駅 西口 徒歩2分