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禁断のプリプリ食感…肉厚ホルモンがいかがですか? | 湊一や人形町

2018.04.4
こんにちは、湊一や人形町店PR担当です。

 

当店は新鮮な魚介類…だけではない!という事を今回のブログでご紹介。

本当に良い食材だけを厳選し、料理長が自身を持ってお出しする「お肉料理」をご覧下さい。

 

プルンプルンと震える旨味抜群の脂身




肉厚なホルモンの脂身から出る全ての旨味を逃がさないように鉄板で焼き上げた「牛ホルモンの旨辛鉄板焼き」。

少し辛めに味付けしたタレが玉ねぎの甘みと調和し、「ホルモン」「タレ」「玉ねぎ」の美味しいさが三位一体となって舌に襲い掛かります…。

ホクホク白ごはんを片手に持ち、白ご飯の上にのせて一気に搔き込んで下さい。

または、アッツアツのホルモンを口の中に頬張りビールで一気に流し込んで下さい…。

「お酒のアテ」でも「ご飯のお供」でもどちらでも最高のお料理です。

お肉料理の中でも一押し。

 

リピート続出の炙り焼き




肉厚で旨味が凝縮した「牛タンの炙り焼き」を相性抜群のネギソースで。

男性はもちろんの事、さっぱりとした味わいで女性の方に大人気。

 



こちらは甘辛おろしタレの「特選 牛ミスジステーキ」。

お肉が固くならないように絶妙な火加減で調理しているので、一噛みしただけでホロリと口の中でとろけます。

今回ご紹介したお肉料理を始めとして「美味しい」お料理をご提供していますので、是非当店をご利用下さい!

 

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

少人数の飲み会から大人数のご宴会まで幅広くご対応が可能な完全個室を多数ご用意。白木を中心に作られた清潔感あるワンランク上の上質空間は、接待や会食などの大切な日にもお使いいただけます。

 

Twitterはこちら

電話番号:050-7521-2903

以上、湊一や人形町店PR担当でした!

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湊一や人形町店のご案内

店名
湊一や人形町店
住所
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町3-7-13 マック人形町ビル4F
電話番号
050-7521-2903
営業時間
月〜土
17:00〜23:30
※営業時間前早宴会可
定休日
日曜日
※3連休、年末年始など特別連休などは、定休日が異なります。
アクセス
地下鉄日比谷線 人形町駅 A5番出口 徒歩1分
都営浅草線 人形町駅 A5番出口 徒歩1分