逸品料理 | 湊一や大阪本町店
特選お造り七品盛り
お造り三品盛り
大トロ〆さばの炙り
鯨の刺身
真鯛の昆布〆刺し
本日の刺身
枝豆
北海道産つぶ貝の山葵和え 長芋千切り添え
三陸産ワカメと豆冨 自家製 葱胡麻醤油
鮮魚のチャンジャ韓国のり添え
海鮮アボカドユッケ
風味豊かな 特製 出汁巻き玉子
お新香盛り合わせ
海鮮酒肴5種盛り合わせ
烏賊軟骨塩辛
北海道産つぶ貝の山葵和え
サーモンの塩辛
甘海老の麹漬け
えんがわ三升漬け
温玉シーザーサラダ
合鴨スモークの葱サラダ
海鮮炙り 湊一やサラダ
雲丹と生海苔のパリパリチーズ焼き
エイヒレの炙り
本日のかま料理 (焼き)
鮭ハラスの黒胡椒焼き
八戸産するめ烏賊一夜干し
北海道産 特大 トラホッケの葱味噌炙り(1尾)
牛ホルモンの旨辛鉄板焼き
豚肩ロースのにんにく味噌焼き 140g
薩摩赤鶏の炙り焼き 150g
牛タンの炙り焼き 140g
特選 牛ミスジステーキ 120g
甘海老の唐揚げ
ポテトフライ~選べる三種のフレーバー~
ホクホク長芋揚げ
びんとろ鮪のスパイシーフライ
天婦羅盛り合わせ
若鶏の竜田揚げ
北海道産 帆立稚貝の塩麹バター蒸し
【数量限定】スパイス香る 鮪カマオーブン焼き
自家製 雲丹のふんわり揚げ
本日の煮付け
特大 金目鯛の煮付け 三~四名様でどうぞ
こんがり焼きおにぎり
茶漬け( 鮭または梅 )
コク旨海老醤油焼きそば
牛しぐれ煮 土鍋飯
贅沢海鮮こぼれ寿司 (ネギトロ いくら・蟹)
贅沢海鮮こぼれ寿司 (雲丹・ いくら・蟹)
本日のあら汁
あおさ汁
本日のアイスクリーム
手作り胡桃わらび餅
クラシックショコラ
今月の手作りデザート