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コリコリ食感がポイント!焼酎に合うおつまみ3品をご紹介します | 全席個室 湊一や 名古屋伏見店

2020.10.7
こんにちは、全席個室 湊一や 名古屋伏見店PR担当です。

今回は、歯ごたえが特徴のおつまみ3品をご紹介させていただきます。どれも焼酎にピッタリのお料理ばかりです。

そろそろ肌寒くなってきたので、焼酎のお湯割りを片手にいかがでしょうか。

 

新鮮な北海道産つぶ貝を使用!山葵が香る絶品おつまみ!


・北海道産つぶ貝の山葵和え 649円(税込)

身が大きく、しっかりとした歯ごたえの北海道産つぶ貝を、たっぷりの山葵で和えたお料理です。新鮮なつぶ貝を使用しているので、臭みもなく、噛めば噛むほど旨みが出てきます。

貝がお好きな方に、ぜひご注文いただきたい逸品です。

 

〆鯖とたくあんのコラボレーション!これが意外と合うんです


・サバタク ~〆鯖のたっぷり薬味和え~ 539円(税込)

そのまま食べても美味しい〆鯖を当店流にアレンジを加えました。薄くスライスした〆鯖に、たくあんをたっぷりと加え、大葉やゴマなどの薬味をプラスした創作料理です。

たくあんの食感と香りが、〆鯖とベストマッチしたお料理です。お酒が進むこと間違いなしですね。

 

この食感がやみつきになる!刺身くらげの梅肉ポン酢!


・刺身くらげの梅肉ポン酢 649円(税込)

丁寧に下処理されたくらげをお楽しみいただけるおつまみです。今回は、梅肉ときゅうりでサッパリとお召しあがりいただきます。

ポイントになっているのは生卵です。生卵を崩して混ぜることで全体がまとまり、ユッケのようにまろやかになります。

 

全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、
ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7534-9216
オンライン予約はこちら

以上、全席個室 湊一や 名古屋伏見店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

全席個室 湊一や 名古屋伏見店のご案内

店名
全席個室 湊一や 名古屋伏見店
住所
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1-5-5 広小路伏見ビル3F
電話番号
050-5269-9135
営業時間
17:00~23:30

※諸般の事情により、営業時間を変更させて頂くことがございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)

※分煙 喫煙専用室あり (お席とは別に店内に喫煙スペースをご用意しております)
定休日


※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
地下鉄東山線 伏見駅 7番出口 徒歩1分
地下鉄鶴舞線 伏見駅 7番出口 徒歩1分