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豊富なまぐろメニューでお酒をお楽しみください | 湊一や博多筑紫口

2019.06.28
こんにちは、湊一や博多筑紫口店PR担当です。

 

当店は新鮮な魚介を使ったお料理を中心にご提供しております。魚を使ったメニューは数多くありますが、なかでもやっぱり「マグロ」は人気です。

お刺身をはじめとしたさまざまなマグロ料理を、お酒といっしょにお楽しみください。

 

ワインによく合う 鮪生ハムとチーズの盛り合わせ




鮪の生ハムという少し珍しいメニューです。生ハムにすることで鮪が持つ塩気や旨みが凝縮されています。チーズといっしょにワインと合わせたくなるような一品です。

 

ビールや焼酎と! びんとろ鮪のスパイシーフライ




脂がのったびんとろ鮪をカラッとしたフライにしました。スパイシーな香りが食欲を刺激する一品です。ピリッとした辛さはビールや焼酎、ハイボールとの相性が抜群です。

 

食感の対比がたまらない 中とろ鮪のレア天ぷら 




脂のたっぷりとのった中トロの部分を、サクッとした天ぷらにした一品です。レア加減で揚げることで、外側と内側の食感の違いが際立っています。サクッとした衣のなかにあるしっとりとした鮪からは、中トロの旨みがたっぷりと感じられますよ。日本酒と合わせてみてはいかがでしょうか。

 

数量限定の目玉商品 特大 鮪カマトロ




カマトロはマグロのエラにあたる部分です。大トロと接している部分で、脂がたっぷりとのっているのが特徴です。

当店では、味のたっぷりしみこんだ煮つけと、塩焼きをご用意しております。どちらも数量限定となっておりますので、ご注文はお早めにしていただくのがおすすめです。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

接待や会食、企業宴会は落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。

ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7542-3838

以上、湊一や博多筑紫口店PR担当でした!

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

湊一や博多筑紫口店のご案内

店名
湊一や博多筑紫口店
住所
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-3 博多中央街ビル8F
電話番号
050-7542-3838
営業時間
17:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR 博多駅 筑紫口 徒歩3分
地下鉄空港線(1号線) 博多駅 東2番出口 徒歩3分