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今日の晩酌に欠かせない軽めなお酒の肴 | 湊一や博多筑紫口

2019.08.14
こんにちは、湊一や博多筑紫口店PR担当です。

お料理で満腹になってから、ゆっくりとお酒を楽しむというお客様も多いはず。ただ、やはり口寂しい、ということもあるかと思います。そんなときにおすすめしたいのが、お酒によく合う軽めのおつまみです。

 

じゃこの香ばしさと香味野菜がマッチする冷や奴!




「じゃこと香味野菜の冷奴」は、カルシウムたっぷりのチリメンジャコと香味野菜がドッサリとお豆腐に降り注ぎ、口に入れた瞬間、豆腐の柔らかさとシャキシャキした歯応えが合わさり、至福のひとときを迎えます。

まずは一杯目のキンキンに冷えたビールといっしょにお召し上がりください。

 

辛子味噌でお酒がすすむこと間違いなし!




「鮪と黒ミル貝の辛子酢味噌」は、鮮度に自信がある海鮮料理屋だからこそこだわる鮪、添えられたのは貝の中でも食感が特徴的な黒ミル貝。2種類の食材をほんの少し辛味をピリッと効かせた辛子酢味噌で召し上がっていただきます。

辛口の冷酒でキュッと一杯あわせれば、五臓六腑に染み込む大人な一品ではないでしょうか。

 

おつまみ感覚のチーズ&海苔!




「雲丹と生海苔のパリパリチーズ焼き」は、おつまみ感覚なパリパリっとした食感ですが味わいはまさに海の幸そのもの。雲丹の濃厚でクリーミーな味わいと生海苔の芳醇な磯の香りを封じ込め、さらにチーズのマイルドな風味で包み込んでまろやかさを表現しています。

おすすめのお酒はスパークリングの日本酒で、香りと口あたりを嗜んでいただけたら幸いです。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

接待や会食、企業宴会は落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。

ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7542-3838

以上、湊一や博多筑紫口店PR担当でした!

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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全席個室 湊一や 博多筑紫口店のご案内

店名
全席個室 湊一や 博多筑紫口店
住所
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-3 博多中央街ビル8F
電話番号
050-5269-9130
営業時間
月~土
17:00~23:30

(定休日)日
祝前日・振替休日の前日となる場合は営業
その場合は連休最終日が定休日


※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
日曜日
アクセス
JR 博多駅 筑紫口 徒歩3分
地下鉄空港線(1号線) 博多駅 東2番出口 徒歩3分