おいしい秋をスイーツで！秋のスイーツはじめました | 全席個室 湊一や 博多筑紫口店
2020.10.28
こんにちは、全席個室 湊一や 博多筑紫口店PR担当です。
秋に旬を迎える食材を使ったメニューをご用意しています。お料理だけでなく、スイーツにも登場しているのをご存じでしょうか。今回は、秋限定の特別スイーツをピックアップしてご紹介します。旬を迎えた食材の豆知識も一緒にご紹介しますので、ぜひチェックしてみてくださいね！
秋の食材といえば「さつまいも」を思い浮かべる方も多いのでは？さつまいもは、天婦羅やレモン煮などお料理に使うのもおいしいですが、甘さを生かしたスイーツも絶品ですよね。
この秋限定スイーツとして「スイートポテトタルト」を考案いたしました。スイートポテトたけでもおいしいですが、タルトにすることで、ボリューム感とサクサクとした生地とのマッチングがお楽しみいただけます。カスタードとはちみつを加えた優しい甘さは、疲れた心と体を癒してくれますよ。最近ちょっと疲れ気味という方は、ぜひどうぞ。
さつまいもというと、食物繊維が豊富なイメージがありますが、実は、いも類のなかでは、カルシウムの含有量もトップクラスを誇ります。カルシウムは不足しがちな栄養素の代名詞的な存在ですよね。ぜひさつまいもで、おいしく補給してみてくださいね。
秋限定スイーツは「スイートポテトタルト」のほかに「ヘーゼルナッツのジェラート」をご用意しました。ヘーゼルナッツもまた、秋に熟することで知られています。当店では、旬のヘーゼルナッツを香ばしい香りが楽しめるひんやりスイーツにいたしました。口の中をサッパリさせたいときにおすすめですよ！
ひんやりスイーツは、グランドメニューとして「本日のアイスクリーム」もございます。お食事の〆などにどうぞお召しあがりください。
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
接待や会食、企業宴会は落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号：050-7542-3838
以上、全席個室 湊一や 博多筑紫口店PR担当でした！
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
秋に旬を迎える食材を使ったメニューをご用意しています。お料理だけでなく、スイーツにも登場しているのをご存じでしょうか。今回は、秋限定の特別スイーツをピックアップしてご紹介します。旬を迎えた食材の豆知識も一緒にご紹介しますので、ぜひチェックしてみてくださいね！
スイートポテトがタルトに！
秋の食材といえば「さつまいも」を思い浮かべる方も多いのでは？さつまいもは、天婦羅やレモン煮などお料理に使うのもおいしいですが、甘さを生かしたスイーツも絶品ですよね。
この秋限定スイーツとして「スイートポテトタルト」を考案いたしました。スイートポテトたけでもおいしいですが、タルトにすることで、ボリューム感とサクサクとした生地とのマッチングがお楽しみいただけます。カスタードとはちみつを加えた優しい甘さは、疲れた心と体を癒してくれますよ。最近ちょっと疲れ気味という方は、ぜひどうぞ。
さつまいもというと、食物繊維が豊富なイメージがありますが、実は、いも類のなかでは、カルシウムの含有量もトップクラスを誇ります。カルシウムは不足しがちな栄養素の代名詞的な存在ですよね。ぜひさつまいもで、おいしく補給してみてくださいね。
秋限定スイーツはほかにも
秋限定スイーツは「スイートポテトタルト」のほかに「ヘーゼルナッツのジェラート」をご用意しました。ヘーゼルナッツもまた、秋に熟することで知られています。当店では、旬のヘーゼルナッツを香ばしい香りが楽しめるひんやりスイーツにいたしました。口の中をサッパリさせたいときにおすすめですよ！
ひんやりスイーツは、グランドメニューとして「本日のアイスクリーム」もございます。お食事の〆などにどうぞお召しあがりください。
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
接待や会食、企業宴会は落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号：050-7542-3838
以上、全席個室 湊一や 博多筑紫口店PR担当でした！
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。