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旬の味覚でおいしくヘルシーに! | 湊一や広島中央通

2018.12.26
こんにちは、湊一や広島中央通店PR担当です。

 

みなさんは、食材が最高の状態になる旬の味覚は気になりませんか。旬の味覚は食材が最も旨い時期です。また食は健康の源ともいわれ、人は旬のものを食べることで健康な身体を手に入れるともいわれています。おいしくてヘルシーな旬な味覚を当店自慢のコース料理でご堪能されてみませんか。

 

旬の恵を詰め込んでみました!   旬の味覚(逸品)コース 2時間飲み放題付き 全9品




最近はハウス物や養殖物が増えてきて、食材の旬が一体いつなのかわからなくなりましたよね。今回ご紹介する旬の味覚(逸品)コースの料理は、本来の収穫期に獲れたものだけをそろえております。当店自慢の旬の味覚にこだわった料理を一度食べてみてください。旬の恵が全て詰め込まれたメニューばかりですよ。

 

贅沢で品があるしゃぶしゃぶを! 旬の味覚(しゃぶしゃぶ)コース 2時間飲み放題付き 全9品




ほとんどの鍋料理は、鍋の中に全ての食材を一緒に入れて、グツグツに込んで食材に火が通ってから食べる料理ですよね。ところがしゃぶしゃぶも一応鍋料理なのですが、肝心な主食材はさっと鍋の中のだし汁をくぐらせただけで食べる料理です。そのためしゃぶしゃぶに使われる肉や魚介類は常に新鮮で旨味が凝縮したものである必要があります。当店のしゃぶしゃぶは贅沢でありえない程の美味しさですよ。

 

今回「旬の味覚(逸品)コース」と「旬の味覚(しゃぶしゃぶ)コース」の2つの味覚コースについてご紹介させていただきました。旬の味覚だけは、本来の収穫期でないと食材の良さがわかりません。当店では一年を通して旬にこだわった獲れたてのものだけをご用意しております。ぜひ一度当店でお楽しみください。

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

 

接待や会食、企業宴会は落ち着きある和のプライベート空間で、
様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

 

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電話番号:050-7542-3376

以上、湊一や広島中央通店PR担当でした!

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湊一や広島中央通店のご案内

店名
湊一や広島中央通店
住所
〒730-0033 広島県広島市中区堀川町4-11 広島アサヒビール館4F
電話番号
050-7542-3376
営業時間
17:00~23:30
※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
広電本線・白島線 八丁堀駅 徒歩3分