湊一や > 【公式】広島の居酒屋 湊一や 広島中央通店 > ブログ > 贅沢な鮪を使ったメニュー | 湊一や広島中央通

ブログ

贅沢な鮪を使ったメニュー | 湊一や広島中央通

2019.02.6
こんにちは、湊一や広島中央通店PR担当です。

冬真っただ中、寒さもことさら厳しく感じる季節となりました。

寒い日が続くからこそ、お仕事帰りや宴会の二次会に、お好きなお料理を食べながら温まっていきませんか?

今回は、日本人が大好きな鮪(まぐろ)を贅沢に使ったメニューをご紹介します。

お刺身やお寿司だけではもったいない!バラエティ豊かな鮪料理をぜひ味わってくださいね!

 

ヤミツキになる味わい「鮪生ハムとチーズの盛り合わせ」



熟成された鮪の生ハムは旨味がさらに凝縮され、格別な味わいです。

口の中でつるりとした味わいを是非お楽しみください

チーズとの相性もばっちりですよ。

 

香ばしさが後引く「【数量限定】スパイス香る 鮪カマオーブン焼き」




数量限定でお楽しみいただける鮪のカマをオーブン焼きに仕立てました。

鮪の中でも特別に美味しいカマをスパイスの香りとともにお召し上がりください。

 

出汁の香りでさっぱりと「中とろ鮪の出汁しゃぶ  2人前より」




沸騰した出汁に中とろ鮪をくぐらせてさっぱりとお召し上がりいただける出汁しゃぶは、冬のこの時期だからこそさらに美味しさを増すメニューです。

鮪の旨味も溶けだした絶品出汁には〆で稲庭うどんを入れて、二度お楽しみいただけるメニューです。

 

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

 

接待や会食、企業宴会は落ち着きある和のプライベート空間で、
様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

 

 

電話番号:050-7542-3376

以上、湊一や広島中央通店PR担当でした!

 

※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

湊一や広島中央通店のご案内

店名
湊一や広島中央通店
住所
〒730-0033 広島県広島市中区堀川町4-11 広島アサヒビール館4F
電話番号
050-7542-3376
営業時間
17:00~23:30
※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
広電本線・白島線 八丁堀駅 徒歩3分