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二日酔予防におすすめのメニューで楽しい時間をお過ごしください! | 湊一や広島中央通

2019.03.27
料理
こんにちは、湊一や広島中央通店PR担当です。

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

本日皆様にご紹介したいのは、当店『湊一や広島中央通店』の二日酔い予防の為におすすめのメニューです。
この季節は、お酒を飲む機会が多くなりがちです。
辛い二日酔いを防ぐのに少しでも効果があるとされ、なおかつおいしいメニューを3つご紹介したいと思います。


お酒を飲む前の準備


北海道産 帆立稚貝の塩麹バター蒸し

北海道産 帆立稚貝の塩麹バター蒸し 650円(税抜)

二日酔いをしない為には、飲む前の準備がポイントです。
そこでまずお酒を飲まれる前にアルコールの吸収効率を抑えるバターを摂取するのがおすすめです!
ホタテにはタウリンが豊富に含まれています。アルコール分解速度を速め、弱った肝機能を再生し、肝臓の解毒機能を強化します。
そのため二日酔いの症状を緩和することにも効果があるとされています。

 

枝豆にはこんな効果が


枝豆

枝豆 450円(税込)

おつまみの定番『枝豆』は、頼むとすぐに出てくるという手軽さから、たくさんの方が最初に頼まれる人気のメニューです。でもおいしいだけじゃなく、枝豆には高タンパク質に含まれるメチオニンという成分が多く含まれており、アルコールを分解する効果や、肝機能の働きを助けるなど、二日酔いを抑える効能が期待できます。まさにアルコールと一緒に摂取するには相性抜群のおつまみなのです。

 

酔いの冷めを早くする効果


まるごと冷やしトマト ~セロリ塩を添えて~

冷やしトマト 590円(税抜)

トマトにはアルコールの代謝に関わる酵素や乳酸脱水素酵素が活性化させ、急激な血中アルコール濃度の上昇をゆるやかにし、酔いの冷めを早くする効果があります。ヒヤッっとした冷たさが、お口のなかもすっきりとしてくれますね。

二日酔いには、日頃からの十分な睡眠とバランスのとれた栄養摂取も大切ですよ。
日頃から心がけて楽しいお酒の場の時間をお過ごしください。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

 

接待や会食、企業宴会は落ち着きある和のプライベート空間で、
様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

 

電話番号:050-7542-3376

以上、湊一や広島中央通店PR担当でした!

 

※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

湊一や広島中央通店のご案内

店名
湊一や広島中央通店
住所
〒730-0033 広島県広島市中区堀川町4-11 広島アサヒビール館4F
電話番号
050-7542-3376
営業時間
17:00~23:30
※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
広電本線・白島線 八丁堀駅 徒歩3分