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ブログ

おいしいお刺身とお酒をお楽しみください | 湊一や 蒲田店

2018.03.7
料理
こんにちは、湊一や 蒲田店 PR担当です。

当店は海鮮料理を各種取り揃えております。
中でも新鮮な魚介を召し上がっていただくお造りは、
みなさまからもご好評をいただいております。

そこで本日はお造りのラインナップをご紹介いたします。

 

まずは盛り合わせをどうぞ




特選お造り七品盛り 豪華雲丹とろ箱付

せっかくのお造り、いろいろなものを食べたいという方には特選お造り7品盛りをはいかがでしょうか。鮮魚の切り身を彩りも美しく盛り付けました。雲丹箱つきでこの価格、この豪華さはおすすめできます。

 

昆布〆の味わいをお楽しみください




真鯛の昆布〆刺し

あっさりした真鯛を昆布〆しているので、昆布のうまみとタイのまろやかな味わいがたまらないお刺身です。おいしい日本酒と合わせると、さらに旨みが引き立ちます。

 

脂ののった旨さを堪能




大トロ〆さばの炙り

脂ののったトロさばを炙り〆さばに仕上げました。炙った皮の味わい、脂ののったトロ鯖の旨みに酢じめの酸味が加わり、ガツンと来るおいしさにやられます。

 

 

百聞は一見にしかず、ぜひお試しを




鯨の刺身

最近ではなかなかお目にかかることのない鯨ですが、当店では鯨の刺身をご用意しております。

鯨の赤身はくせもなく、脂分も少なくそのまま食べてもおいしいのですが、当店では鯨の赤身と薄くスライスした鯨の本皮もお刺身としてご用意しております。本皮の表皮の部分は固くコリコリした食感、白っぽい脂の部分は旨みが凝縮された味わいとなります。

赤身と本皮を重ねて召し上がっていただくとねさらに鯨のおいしさをご堪能いただくことができますので、ぜひ一度お試しください。

 

全席個室「湊一や」へようこそ

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が

楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。

湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が手作りで作り上げた料理が並ぶ

飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、

ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

 

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電話番号:050-7576-4668

以上、湊一や 蒲田店 PR担当でした!

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湊一や蒲田のご案内

店名
湊一や蒲田
住所
東京都大田区蒲田5-13-31
電話番号
050-7576-4668
営業時間
月~金
17:00~23:30

土・日・祝
16:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR京浜東北線 蒲田駅 南口 徒歩1分
東急池上線 蒲田駅 南口 徒歩1分
東急多摩川線 蒲田駅 南口 徒歩1分