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新鮮な海鮮食材が食べたい!メニューの詳細は? | 湊一や 蒲田店

2019.02.13
特選お造り七品盛り
こんにちは、湊一や 蒲田店 PR担当です。

当店は「海鮮個室」の名の通り、新鮮な海鮮食材をワンランク上の個室で、ゆったりとくつろぎながら召し上がっていただけるお店です。美味しい海鮮食材が食べたい!という思いのお客さまに、鮮度抜群の海鮮食材を使用したお料理をご紹介いたします。

 

新鮮な海鮮料理の基本は、やはりお造り


特選お造り七品盛り

当店のお造りは、7品の盛り合わせと3品の盛り合わせ、本日のお造りがございます。海鮮食材は、漁港から直送される新鮮なものばかりです。色鮮やかで華やか、和食の基本とも言えるお造りは、職人のカットの技術や盛り付け方にも、多くの方々を魅了する秘密があります。ぜひ当店自慢のお造りをお召し上がりください。

 

お造りとは少し異なる炙り技


大トロ〆サバの炙り

『大トロ〆サバの炙り』

〆さばはお好きでしょうか?しっかりとお酢でしめたさばは、サッパリとして、お造りとはまた異なる美味しさがあります。当店では、脂の乗った大トロ〆さばをご用意しております。お客さまにお出しする前に、表目を炙って香ばしさをプラスしました。旨みをギュッと閉じ込めた炙り〆さばをどうぞお楽しみください。

 

ブリの旨みをさらにアップさせた究極の味


鰤たたき 胡麻ポン酢仕立て

『鰤たたき 胡麻ポン酢仕立て』

寒い時期に脂が乗って、より美味しくなる魚といえば「ブリ」です。この時期のブリは、1年の中でも特別に美味しいものです。そんな美味しいブリをたたきにし、さらにコクのある胡麻ポン酢で召し上がっていただけるようにご用意いたしました。ブリといえば、ご家庭では照り焼きでお召し上がることが多いのではないでしょうか?鮮度の良いブリの美味しさをぜひ多くの方に味わっていただけたらと存じます。

他にも、数量限定の骨付き中落ち鮪や海鮮アボカドユッケ、中とろ鮪のレア天ぷらなど、鮮度が良いからこそ実現できる美味しいお料理が多数ございます。ぜひ当店で、美味しい海の恵みをご堪能ください。お客さまのご来店をスタッフ一同、お待ちしております。

 

全席個室「湊一や」へようこそ

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が

楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。

湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が手作りで作り上げた料理が並ぶ

飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、

ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

 

電話番号:050-7576-4668
ネット予約はこちら

以上、湊一や 蒲田店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

湊一や蒲田のご案内

店名
湊一や蒲田
住所
東京都大田区蒲田5-13-31
電話番号
050-7576-4668
営業時間
月~金
17:00~23:30

土・日・祝
16:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR京浜東北線 蒲田駅 南口 徒歩1分
東急池上線 蒲田駅 南口 徒歩1分
東急多摩川線 蒲田駅 南口 徒歩1分