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旬の味覚を味わう、秋のおすすめ「鯖」料理 | 全席個室 湊一や 蒲田店

2019.10.23
こんにちは、全席個室 湊一や 蒲田店 PR担当です。

秋が旬の魚といえば「さんま」や「鮭」を挙げる方が多いかと思いますが、昨年辺りから現代人には嬉しい栄養効果で注目を集める「鯖」も秋が旬の魚です。

「秋サバは嫁に食べさせるな」と言われるほど、秋の鯖には脂がのっていて、とても美味しいんです!

当店でも季節のおすすめ料理に鯖を使用した逸品料理をご用意しております。

 

香りも楽しめる逸品




◆さばと牛蒡の香味揚げ 690円(税抜き)
さばの竜田揚げは、噛むとじゅわっと脂が溶けだします。大葉の爽やかな香りと胡麻の香ばしい風味に食欲が刺激されること間違いなしの逸品です。薄切りにしてカリカリに揚げた牛蒡と合わせると食感の対比もお楽しみいただけます。

 

旬を満喫するならこちら




◆さばのお造り 1,090円
さばは傷むことが早い魚でも知られています。お造りで提供できるのは鮮度がそれだけ高いということです。長崎沖の真さばを使用したお造りは、旬である今しか味わえない美味しさです。ぜひご賞味ください。

 

酸味との相性バツグン




◆さばの梅紫蘇串カツ 430円(1本)
手軽に食べられるおつまみとして人気の高い串物。1本から注文可能なので、人数分注文してぜひみなさんで秋の味覚をご堪能ください。脂ののった肉厚な身に梅肉の酸味が効いて、さっぱりと召し上がれます。

 

全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号:050-7576-4668
オンライン予約はこちら

以上、全席個室 湊一や 蒲田店PR担当でした。

2019年10月からの消費税改定に伴いまして、ご来店時の価格とサイト表記金額が異なる可能性がございます、詳細お問い合わせは店舗までご連絡ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

全席個室 湊一や 蒲田店のご案内

店名
全席個室 湊一や 蒲田店
住所
東京都大田区蒲田5-13-31
電話番号
050-7576-4668
営業時間
月~金
17:00~23:30

土・日・祝
16:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR京浜東北線 蒲田駅 南口 徒歩1分
東急池上線 蒲田駅 南口 徒歩1分
東急多摩川線 蒲田駅 南口 徒歩1分