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やっぱりまぐろが食べたい!まぐろ尽くしの逸品 | 全席個室 湊一や 蒲田店

2019.11.13
こんにちは、全席個室 湊一や 蒲田店 PR担当です。

鮪の消費量世界1位の日本。なんと世界でとれる鮪の1/4もの量を日本が消費しているそうです。それだけ鮪が好きな日本人が多いということですね。
今回は、そんな鮪大好きな皆さんへ当店自慢の鮪料理の数々をご紹介いたします。数量限定メニューもあるので、見かけたらぜひご注文を!

 

塩焼き?煮付け?特大鮪カマトロが食べられる!


特大 鮪カマトロ煮付け

1番のおすすめはなんといってもこの特大の鮪カマトロです。産地直送の当店だからこそ仕入れられる大きさ。塩焼きもしくは煮付けのお好きな味付けをお選びください。カマは脂が乗っていて身もやわらかく大変人気のある部分です。塩でさっぱりお召し上がりいただくのも、甘辛い煮付けでふんわりした身を味わうのもどちらかしか選べないのが難しいくらいどちらも絶品です。

 

寒い季節にぴったり!中とろ鮪の出汁しゃぶ


中トロ鮪の出汁しゃぶ

今の季節にぴったりなのが「中とろ鮪の出汁しゃぶ」です。温まった出汁にさっと油通すぐらいが食べごろ。中とろの美味しさが閉じ込められ、温まった出汁のおかげで脂が溶け出し、刺身でお召し上がりいただくのとはまた違った美味しさです。

 

珍味?希少部位鮪ほほの煮付け




鮪のほほ肉は1匹から2つしかとれない希少部位です。通の人が好む部位の1つです。口を動かすことでほほ肉は筋肉が発達し、弾力のある食感と旨味が特徴です。なかなか食べられないのでぜひ当店でお召し上がりください。

 

全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号:050-7576-4668
オンライン予約はこちら

以上、全席個室 湊一や 蒲田店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

全席個室 湊一や 蒲田店のご案内

店名
全席個室 湊一や 蒲田店
住所
東京都大田区蒲田5-13-31
電話番号
050-7576-4668
営業時間
月~金
17:00~23:30

土・日・祝
16:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR京浜東北線 蒲田駅 南口 徒歩1分
東急池上線 蒲田駅 南口 徒歩1分
東急多摩川線 蒲田駅 南口 徒歩1分