鮮魚が自慢!当店のおすすめ魚メニュー | 全席個室 湊一や 蒲田店
2021.02.3
こんにちは、全席個室 湊一や 蒲田店 PR担当です。
新鮮な魚介を豊富に揃え、さまざまな海鮮メニューでお楽しみいただいている当店ですが、今回は数あるメニューのなかからおすすめの魚料理をご紹介します。なかには、期間限定のものもありますので、ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね。

高級魚ヤイトハタをご存じでしょうか。日本では生息域がほんのわずかに限られている魚です。ハタ科の魚で、皮下にゼラチン質をまとい旨みたっぷりの脂がのっています。濃厚な味わいは一度食べたら記憶に残る、そんなやみつきになる魅力がありますよ。
当店では、この冬限定メニューとして「沖縄県産ヤイトハタの酒蒸しと鱗せんべい」をご用意しています。シンプルな調理法だからこそ分かる、ヤイトハタのおいしさをどうぞご堪能ください。

冬になると脂が乗って旨みがアップする鰤が楽しめるのが、「鰤たたき ~胡麻ポン酢仕立て~」です。お醤油でもポン酢でもなく、胡麻ポン酢でお召しあがりいただくことで、旨みたっぷりの鰤がさらに濃厚な味わいに。いつものお造りとはひと味違ったおいしさが楽しめます。

「特大 金目鯛の煮付け」は当店の看板メニュー。大人の方3~4人でちょうど良いという超ビッグサイズ。高級魚金目鯛は、全身にしっとりとした脂が乗り、上品な甘みにあふれています。ふっくらした身に甘辛いタレが絡んで抜群においしいですよ!ぜひ皆様でお召しあがりください。
全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。
宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7576-4668
オンライン予約はこちら
以上、全席個室 湊一や 蒲田店PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
新鮮な魚介を豊富に揃え、さまざまな海鮮メニューでお楽しみいただいている当店ですが、今回は数あるメニューのなかからおすすめの魚料理をご紹介します。なかには、期間限定のものもありますので、ぜひこの機会にチェックしてみてくださいね。
高級魚ヤイトハタが堪能できる!

高級魚ヤイトハタをご存じでしょうか。日本では生息域がほんのわずかに限られている魚です。ハタ科の魚で、皮下にゼラチン質をまとい旨みたっぷりの脂がのっています。濃厚な味わいは一度食べたら記憶に残る、そんなやみつきになる魅力がありますよ。
当店では、この冬限定メニューとして「沖縄県産ヤイトハタの酒蒸しと鱗せんべい」をご用意しています。シンプルな調理法だからこそ分かる、ヤイトハタのおいしさをどうぞご堪能ください。
この時期に特においしい鰤をどうぞ

冬になると脂が乗って旨みがアップする鰤が楽しめるのが、「鰤たたき ~胡麻ポン酢仕立て~」です。お醤油でもポン酢でもなく、胡麻ポン酢でお召しあがりいただくことで、旨みたっぷりの鰤がさらに濃厚な味わいに。いつものお造りとはひと味違ったおいしさが楽しめます。
当店看板メニューといえばこれ!

「特大 金目鯛の煮付け」は当店の看板メニュー。大人の方3~4人でちょうど良いという超ビッグサイズ。高級魚金目鯛は、全身にしっとりとした脂が乗り、上品な甘みにあふれています。ふっくらした身に甘辛いタレが絡んで抜群においしいですよ!ぜひ皆様でお召しあがりください。
全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。
宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7576-4668
オンライン予約はこちら
以上、全席個室 湊一や 蒲田店PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。