【公式】全席個室 湊一や 蒲田店 > ブログ > 山の幸と海の幸を、自慢の炙りで堪能できるおすすめの2品 | 全席個室 湊一や 蒲田店

ブログ

山の幸と海の幸を、自慢の炙りで堪能できるおすすめの2品 | 全席個室 湊一や 蒲田店

2021.10.6
こんにちは、全席個室 湊一や 蒲田店 PR担当です。

 

素材の美味しさを生かす調理法の一つである「炙り」。炙り方次第では、素材の旨味を最大限に引き出すことができます。

当店では、素材の味を楽しめる炙り料理が充実!

ここでは、数ある炙りメニューの中より、山の幸と海の幸を使った、おすすめの炙りメニューを2品ご紹介いたします。ぜひご来店の際には、こちらのご注文をお忘れなく。

お食事を存分に楽しめるよう、新型コロナ対策を行っておりますので、安心して当店をご利用ください。

 

ゴマ油の風味がアクセントに!絶妙な歯ごたえに仕上げる炙りの技




■ごま油香る牛ハツ炙り 649円(税込)

牛ハツに絶妙な炙り加減で火を通し、ハツらしい歯切れのよい食感がありながら淡白な味わいをしっかりと感じられるように仕上げております。

ゴマ油の風味があっさりとした牛ハツに香ばしさを加え、より一層食欲をそそる逸品となっております。

 

ふっくらジューシー!身の厚さや美味しさをご堪能ください




■北海トラホッケの炙り 半身 869円(税込)

ずっしりとした北海トラホッケを、炙りで外は香ばしく、中はしっとりジューシーに焼き上げる料理人の技が光る逸品。

半身でも大満足いただけるボリュームです!お一人でも、皆さまでシェアをしても十分楽しめる一皿です。ぜひ当店でお食事をする際には、ご注文をお忘れなく。

 

全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7576-4668
オンライン予約はこちら

以上、全席個室 湊一や 蒲田店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
最新のブログ
アーカイブ
カテゴリー

全席個室 湊一や 蒲田店のご案内

店名
全席個室 湊一や 蒲田店
住所
東京都大田区蒲田5-13-31
電話番号
050-5269-9177
営業時間
【現在】平日  17:00~21:00
    土日祝 16:00~21:00
【通常】17:00~23:30
※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)
定休日
アクセス
JR京浜東北線 蒲田駅 南口 徒歩1分
東急池上線 蒲田駅 南口 徒歩1分
東急多摩川線 蒲田駅 南口 徒歩1分
平均予算
3,500円(通常平均)/2,500円(宴会平均)
決済
VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ、MUFG、UC、DC、NICOS、UFJ、セゾン、アプラス
禁煙・喫煙
喫煙可(店内に喫煙スペースあり)
総席数
160席
座敷席あり・掘りごたつ席あり
座椅子あり・ソファー席あり
宴会最大
54名様(着席時)
駐車場
Wi-Fi
備考
※諸般の事情により、営業時間や定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。