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美味しいお酒と美味しい料理、どう合わせる?おすすめ実例 | 湊一や神田

2019.02.13
雲丹と生海苔のパリパリチーズ焼き
こんにちは、湊一や神田店PR担当です。

美味しいお料理と美味しいお酒があれば、1日の疲れも吹っ飛ぶような気がしませんか?当店のお料理とお酒がお客さまの癒しになれば幸いです。今回は、美味しいお酒の美味しいお料理の組み合わせ実例をご紹介いたします。何を食べて何を飲もうかとお悩みの方は、ぜひ参考にしてみてくださいね!

 

永遠の定番!ビールとチーズの組み合わせ


雲丹と生海苔のパリパリチーズ焼き

【雲丹と生海苔のパリパリチーズ焼き  × 生ビール ピルスナー】

チーズとビールの組み合わせは永遠のスタンダード!特に、雲丹のように味わいの奥にほんのり苦みや磯の香りがするものは、ホップの苦みが特徴的なピルスナーにピッタリです。

 

塩気の料理には辛口の日本酒を


特大まぐろのカマトロ塩焼き

【特大 鮪カマトロ塩焼き × 春鹿 超辛口】

数量限定の「特大鮪カマトロ塩焼き」のように、塩気の強いお料理には、辛口のすっきりとした日本酒を合わせると、味わいのバランスが良くおすすめです。奈良のお酒である春鹿は、全体的にスッキリとした辛口が特徴です。春鹿超辛口は純米酒なので、お米の香りが塩焼きともマッチします。

 

焼酎はスイーツとの相性抜群!


クラシックショコラ

【クラッシックショコラ × 麦焼酎 閻魔】

焼酎にスイーツ!?と驚く方も少なくないかもしれません。ウィスキーにチョコレートが合うように、同じように蒸留酒である焼酎は、スイーツとの相性が良いものです。特に麦焼酎閻魔のように香りが香ばしい焼酎は、チョコレートとの相性抜群です。焼酎の新しい魅力が発見できるはずです。ぜひお試しください。



美味しいお料理は、そのまま食べても美味しいものです。美味しいお酒も同様に。しかし、美味しいお料理と美味しいお酒のベストマッチが見つかると、お料理もお酒もますます輝きを増して、感動すら覚えることがあります。当店でおいしいお料理とお酒の新しい組み合わせを発見してみませんか?

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やで。落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

 

電話番号:050-7521-6875
ネット予約はこちら

以上、湊一や神田店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

湊一や神田店のご案内

店名
湊一や神田店
住所
〒101-0047 東京都千代田区内神田3-17-9 セントラルホテル2F
電話番号
050-7521-6875
営業時間
月~土
17:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
日曜日
祝日

※3連休、年末年始など特別連休などは、定休日が異なります。
アクセス
JR 神田駅 北口 徒歩1分
JR 神田駅 西口 徒歩2分
地下鉄銀座線 神田駅 2番出口 徒歩2分
JR 神田駅 西口 徒歩2分