湊一や > 【公式】神田の居酒屋 湊一や 神田店 > ブログ > 季節限定の逸品で春を感じてみませんか? | 湊一や神田

ブログ

季節限定の逸品で春を感じてみませんか? | 湊一や神田

2019.04.10
こんにちは、湊一や神田店PR担当です。

 

季節は春真っ盛り。これからますます日差しの温かな日が増えますね。

当店では、そんな春にぴったりな季節のメニューをご用意しております。

 

香ばしさと旨みがおりなす極上のハーモニー




低カロリーながら高たんぱくと、体型が気になる方にうれしい鰹。

この時期といえば初鰹が有名ですが、当店でも「初鰹の炙り塩たたき 918円(税込み)」をご提供しております。

脂乗りの良い戻り鰹と比較すると、初鰹はさっぱりした味わいが特徴です。

豊かな風味の昆布塩が、初鰹本来の美味しさをさらに引き立てます。

 

丁寧に炊いた鮪の尾をあっさりポン酢で




「鮪のテール 葱塩ポン酢 961円(税込み)」は、鮪の尾にある身の部分を丁寧に煮込んで作り上げた1皿です。

薬味には、これでもかとたっぷり乗せた2色の葱と、色鮮やかな糸唐辛子を使用しました。

ジューシーな鮪の身と香り高い葱、フルーティーなポン酢のベストバランスは絶品です。

 

〆には豪華な焼き寿司を




お酒の〆にもお食事にもおすすめなのが、こちらの「桜鯛の焼き寿司 1,501円(税込み)」です。

取り除いた桜鯛の頬骨はお寿司と一緒に焼き上げます。

口全体に広がってゆく香ばしさと、桜鯛の風味をお楽しみくださいませ。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やで。落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

 

電話番号:050-7521-6875
ネット予約はこちら

以上、湊一や神田店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

湊一や神田店のご案内

店名
湊一や神田店
住所
〒101-0047 東京都千代田区内神田3-17-9 セントラルホテル2F
電話番号
050-7521-6875
営業時間
月~土
17:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
日曜日
祝日

※3連休、年末年始など特別連休などは、定休日が異なります。
アクセス
JR 神田駅 北口 徒歩1分
JR 神田駅 西口 徒歩2分
地下鉄銀座線 神田駅 2番出口 徒歩2分
JR 神田駅 西口 徒歩2分