【名駅 居酒屋】 今だけの「季節のおすすめ」で冬を満喫しませんか？| 全席個室 湊一や 名駅広小路通り店 | 全席個室 湊一や 名駅広小路通店

こんにちは、全席個室 湊一や 名駅広小路通り店PR担当です。

四季がある日本では、春夏秋冬に合わせて旬を迎える食材が豊富にあります。当店では、お客様にその季節を満喫していただきたく、旬を迎えた食材を豊富に使ったお料理をご用意しています。

今回は、今が旬！「季節のおすすめ」をご紹介します。

 

体の芯までポカポカ鍋料理

・濃厚白湯の寄せ小鍋

白湯（パイタン）ってきたことあるけれど、どんなお鍋？と思われる方も多いですね。白湯（パイタン）は、魚介類、鶏、豚骨などを長時間じっくりと煮込み、白濁させて作るスープです。たっぷりと素材の旨味が染み出て、抜群のおいしさです。

体の芯まで温まるになる鍋料理！〆には、＜雑炊セット＞、＜ラーメン、うどんセット＞を別途ご用意しています。

 

今が旬！お酒と楽しみたい寒鰤

・大分郷土料理　寒鰤のりゅうきゅう

一度食べたらやみつき！お酒、焼酎と相性抜群の絶品＜りゅうきゅう＞は、アジ、ブリ、カンパチ、サバなどの新鮮な魚の切り身をお酒、みりん、生姜、ごま、醤油などを合わせたタレに漬け込んで作る大分の郷土料理です。今が旬の寒鰤を使った＜りゅうきゅう＞をお楽しみください。

このほかにも、＜真ホッケのフライ 自家製タルタルソース＞、＜沖縄県産ヤイトハタの酒蒸しと鱗せんべい＞、また、今だけの季節のおすすめデザートもご用意しています。

みなさんで、旬の食材を使った「冬の味覚」をご堪能ください。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。

湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きです。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7534-6411

以上、全席個室 湊一や 名駅広小路通り店PR担当でした！

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