2020.03.25
こんにちは、全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店PR担当です。
外食をするときでも、濃い味のものが食べたい気分や、あたたかいものが食べたい気分など、その日によって気分がありますよね。今日は「さっぱりとしたものが食べたい気分」にぴったりなメニューをご紹介します。ぜひオーダーの参考にしてみてください。
「刺身くらげの梅肉ポン酢」は、さっぱり系のなかでもイチオシのメニューです。刺身くらげのコリコリとした食感、梅肉の酸味とポン酢のサッパリ感のすべてがよくマッチした、バランスの良い一品です。日本酒が抜群に良く合いますよ。
食べ進める途中で卵黄を崩していただければ、ちょっぴりコクが加わり、最後まで食べ飽きないと評判です。
さっぱり気分のときには、みずみずしい野菜のメニューははずせません。「丸ごと冷やしトマト」は、定番のさっぱりメニュー。フレッシュなトマトを使用していますので、かぶりついていただけば口の中に水分があふれ出します。揚げ物のあとやお肉料理のあとの箸休めとしても、ぜひどうぞ。
お食事の〆には、あっさりまたはさっぱりとしたお料理が多いものですが、なかでもおすすめといえば「酢橘香る鴨出汁素麺」です。鴨出汁を使用しているので、お出汁そのものにはコクがありますが、酢橘の香りが合わさり、鼻に抜ける香りがとっても爽やかです。極細の素麺は、おなかいっぱいのときでも食べやすいと大好評。ぜひ皆様でご賞味ください。
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご用意しております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7576-4742
以上、全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店PR担当でした!
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