2022.10.05
こんにちは、全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店PR担当です。
今回は、当店自慢の逸品料理をピックアップしてご紹介いたします。素材のおいしさを最大限に引き出した逸品は日本酒や焼酎にピッタリです。全席個室の店内で、職人が仕上げた逸品と銘酒の相性を存分にお楽しみくださいませ。
秋ならではの季節の逸品もご用意しています。お酒のアテは「戻り鰹のお造り」979円(税込)から試してみてはいかがでしょうか。脂の乗った戻り鰹を軽く炙って旨味を閉じ込めました。もっちリとした食感の鰹を、お好みの薬味と合わせてお召しあがりください。
「秋鮭の西京焼き 柚子胡椒風味」869円(税込)も秋ならではの逸品です。こちらは、身が引き締まった秋鮭を柚子胡椒の効いた西京味噌漬けにしています。カリカリに焼いた皮もお楽しみください。
このほかにも、プリっとした大粒の牡蠣と豆冨にあおさ餡をたっぷりと乗せた「広島産牡蠣と豆冨の揚げ出し あおさ餡」869円(税込)といった季節の逸品をご用意しています。
通常メニューとしては、希少部位を使った「鮪ほほ肉のステーキ」1,089円(税込)などがおすすめです。こちらのお料理は、柚子胡椒おろしポン酢でお楽しみいただきます。
このほかにも、居酒屋の職人が作る風味豊かな「特製出汁巻き玉子」737円(税込)や、通好みの方におすすめの「エイヒレの炙り」748円(税込)などをご用意しています。
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご用意しております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9186
以上、全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。