【公式】全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店

2017.11.16

たまには贅沢してみない？特製うにづくし！ | 湊一や名古屋太閤通口

こんにちは、湊一や名古屋太閤通口店PR担当です。
 
普段なかなか食べる機会がないかもしれないけれども、高級品としても知られている海産物といえば、「うに」です。普段うにと言っても特別変わった食べ方をすることは少ないと思います。今回は当店自慢のうにメニューについて、ご紹介したいと思います。
 
 

まずはシンプルにうにを楽しむ

特選お造り七品盛り　豪華雲丹とろ箱付　1,980円
うにの基本といえば、やっぱりお刺身です。7品目のお刺身の内容は、市場でのおすすめ品の中でも特に鮮度の良いものを仕入してご提供させていただいております。そして、うには必ず豪華なとろ箱に入ったものを一皿ご用意させていただいております。新鮮で甘みたっぷりのうにをぜひご堪能ください。
 
 

うにを贅沢に揚げてみました！

自家製　雲丹のふんわり揚げ　840円
シンプルなうにのお造りを食べたら、次は揚げ物を試してみませんか？うにをコロッケのようにたっぷりの衣と一緒にカラッと揚げてご提供しています。外はサクッとした食感であり、中はうにのふんわりとろとろの甘みを味わうことができます。今まで食べたことのない味わいを体験することができるでしょう。
 
 

焼いたうにもやっぱりおいしい！

雲丹と生海苔のパリパリチーズ焼き　580円
ふんわりとしたうにの味わいを堪能したら、次はサクサクとした食感を楽しんでみませんか？美味しい生海苔の上にうにとチーズをたっぷり乗せて、一気にパリッと焼き上げています。おせんべいのような食感を楽しむことができ、ほのかな海苔とうに、そしてチーズの香りが相まって食欲が刺激されます。色々なお酒と相性が抜群ですので、是非お好みのお酒と一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか？
 
 
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きで4,100円(税抜)〜と、お得です。
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電話番号：050-7576-4742
以上、湊一や名古屋太閤通口店PR担当でした！
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