2019.02.20
こんにちは、湊一や名古屋太閤通口店PR担当です。
当店は名古屋駅から徒歩1分でお越しいただける和居酒屋です。
「本格和食×創作和食」が自慢の当店は、漁港直送の旬な鮮魚と産地の素材を使用したおもてなしをご用意しております。
その時その時にしか味わえない季節のお料理と一緒に、ぜひ厳選されたお酒をお楽しみくださいませ!
当店ではその時その時の旬の味わいをご用意しております。この季節はまだ肌寒さが残っており、冬の味覚をお楽しみいただけます。
淡雪仕立ての出汁巻玉子
まずご紹介するのがこちら。ふわふわ出汁巻玉子を冬限定にアレンジしました。卵白入りのあんかけがまるで淡雪のようで見た目も食欲を誘います!
若鶏と軟骨つくねの白湯鍋
寒い季節にはやはり鍋が美味しいですよね。ご用意した白湯鍋は鶏の旨味がたっぷり染み出しています。あっさりなのに濃厚で体も温まりますよ!
当店では、創作和料理と相性の良い日本酒を各種取りそろえております。
日本酒の魅力はその土地その土地の美味しさをしっかりと醸し出しているところ。今回はそんな日本酒ラインナップを一部ご紹介します!
【本醸造】一ノ蔵 辛口、八海山、浦霞
【純米】澤乃井、極上 吉乃川、春鹿 超辛口、こくあがり
【吟醸】黒龍 いっちょらい
【純米吟醸】加賀鳶
この他にもまだまだご用意しておりますので、ぜひ店頭にてご確認くださいませ!
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きで4,100円(税抜)〜と、お得です。
電話番号:050-7576-4742
以上、湊一や名古屋太閤通口店PR担当でした!
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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。