2019.07.24
こんにちは、湊一や名古屋太閤通口店PR担当です。
鮮度抜群の海鮮料理を豊富にご用意している当店では、飲み放題つきのお得な宴会コースにもたくさんの海鮮を盛り込んだものをご提供しております。
「創作鮪コース」では、名前の通り鮪を中心とした海鮮をたっぷりと味わえますので、海鮮との相性が特に良い日本酒や焼酎好きの方には特に人気があります。
鮪ほほ肉の煮付けをメインとして全7品のお料理構成されたコースです。鮪のほほ肉は、エラを動かすために激しく動く筋肉にあたる部位です。そのため引き締まった肉質なのですが、火を通すとほろっと崩れ独特の食感に仕上がります。
煮付けでしっかりと味がしみこんだ鮪の味をご堪能ください。
コース全体の詳しいお料理内容は以下の通りです。
【前 菜】 湯引き鱧とわかめの赤じそジュレ・生ハムと塩昆布のポテトサラダ
【お造り】 海の幸 3点盛り合わせ
【揚 物】 ビントロ鮪の南蛮タルタル
【逸 品】 鮪ほほ肉の煮付け 夏野菜添え
【お食事】 漬け鮪とネギトロのちらし寿司
【甘 味】 本日のデザート +216円(税込)でグレードアップ
当店は2名様からご利用いただける少人数用個室から、最大で60名様までご利用可能な大きなお部屋をご用意しております。全てのお席は、扉・壁つきの完全個室ですので周りを気にせずにお過ごしいただけますよ。
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご用意しております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7576-4742
以上、湊一や名古屋太閤通口店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。