【公式】全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店

2021.05.19

素材の旨味を引き出す調理法にこだわっております！ | 全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店

こんにちは、全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店PR担当です。
新鮮な魚介はお刺身、焼きもの、煮付けとさまざまな調理法で楽しんでいただけます。当店「全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店」はそれぞれの素材の旨味を最大限引き出す調理法を研究し、お客様にお楽しみいただいております。
今回は、そんな当店の調理法にこだわった逸品をご紹介したいと思います。
 

銘酒によく合う「煮付け」をご賞味ください！

ふっくらとした身が口の中でホロリと崩れ、噛みしめるごとに旨味が広がる「金目鯛の煮付け」は当店で一度はご賞味いただきたい逸品です。金目鯛のおいしさをギュッと閉じ込めた煮付けは甘みとコクをどちらも味わっていただけます。
当店こだわりの日本酒や焼酎などの銘酒とともにお楽しみください。
 

食べごたえたっぷりのカマ焼き！

数量限定の「特大 鮪カマトロ塩焼き」は食べごたえのある鮪のカマトロをじっくりと焼き上げたグループでシェアして召し上がるのにぴったりの逸品です。
シンプルな味付けだからこそ素材の良さが引き出せる塩焼きはレモンを絞っても良し、大根おろしを乗せても良し。香ばしい味わいにビールやハイボールの進むカマ焼きとなっております。
当店には他にも自慢の海鮮料理が豊富にございます。魚介にこだわる当店ならではの逸品をぜひ試してみてくださいね。
 
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご用意しております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号：050-7576-4742
以上、全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店PR担当でした！
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。