【公式】全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店

2022.05.11

新鮮鮮魚をさまざまな調理法で！おすすめ魚介メニュー3品 | 全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店

こんにちは、全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店PR担当です。

当店でお作りする料理の中でも、鮮度や旬にこだわる海鮮料理はとくにおすすめ！

本日は、そんな自慢の料理の中より、おすすめの海鮮料理を3品ご紹介いたします。ぜひ当店へお越しの際には、ご賞味くださいませ。

ふっくらとした身、旨味が溶け出したコク深いタレも魅力的な逸品

■特大　金目鯛の煮付け　2,189円（税込）

当店のおすすめであるこちらは、三～四名様で楽しめる大きな金目鯛を使用しております。そして、一度はお召し上がりいただきたい逸品のひとつでもあります。

ふっくらとした身とそこに絡むコク深いタレの相性は抜群！全国より取り寄せる焼酎や日本酒とご一緒にいかがでしょうか。

炙りでふっくらと仕上げた逸品は香りも豊か

■兵庫県室津産　焼牡蠣　1個　429円（税込）

炙りメニューの中でも、こちらの焼き牡蠣は大変おすすめ！

炙りで一気に仕上げることで、身はふっくらとした仕上がりに。さらに、鮮度の良さが美味しさの決め手となる逸品です。牡蠣好きの方は、ぜひお召し上がりください。

揚げることで変わる風味をお楽しみください

■中トロ鮪のレア天ぷら　～山葵オイル仕立て～　1,529円（税込）

赤身と脂のバランスがよい中トロ鮪を天ぷらで楽しめる逸品。脂にさっと通すことで衣はサクッと、中は脂がとろけるなめらかな食感となります。

また、レアに仕上げることでほんのりピンク色に。目と舌で楽しめる逸品です。

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご用意しております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号：050-5269-9186
以上、全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店PR担当でした！
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