2025.06.04
こんにちは、全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店PR担当です。
魚やイカ、エビなど種類豊富な海鮮は、それぞれに食感や旨みが異なり、あれもこれもと食べたくなりますよね。そんな海鮮好きさんにおすすめしたいお料理をピックアップしてご紹介します。まだオーダーしたことがないものや気になるものがありましたら、ぜひこの機会にオーダーしてみてください。
海鮮の鮮度は、おいしさに直結するといっても過言ではありません。鮮度の良さが実感できるものといえば、やはりお刺身やお造りなどフレッシュな海鮮です。「本日の貝刺し」は、もうご注文いただけましたか?鮮度抜群の食材を使用しているため、食感が抜群に良いのがポイント。口に含んだ瞬間に、ふわっと磯の香りがひろがりますよ。
貝好きさんには「帆立の貝ひも」もおすすめ。コリコリした食感はお酒のおつまみにぴったり。噛むほどに濃い甘みが引き出されます。
鮮度の良い海鮮の逸品だけでなく、美味しく煮付けた魚も人気です。なかでも「金目鯛の煮付け(半身)」は、高級魚で知られる金目鯛をドドンと盛り付けた豪華な一品。甘辛い煮つけダレがしっかり絡んで、お酒のすすむ逸品に。金目鯛ならでのふわふわな身と上品な甘みが抜群においしいですよ!生ビール、レモンサワー、日本酒など、合わせるお酒の種類を問わないところも魅力です。
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや旬の鮮魚など品数豊富。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご用意しております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9186
以上、全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店PR担当でした!
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。