季節ならではのメニューを清酒とともにどうぞ | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.04.1 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
本日、4月1日はエイプリルフール。一年に一度だけ嘘をついてもいい日という、ユニークな風習のことです。明るくて楽しめる嘘なら、会話も普段より盛り上がることでしょう。
いよいよ春本番になり、当店でも季節ならではのメニューも登場しています。
ぜひお越しの際には、お召し上がりください。
今が旬の蟹の旨みをどうぞ
●ヒラツメ蟹のエスニック揚げ 590円（税抜）
「ヒラツメ蟹のエスニック揚げ」は、寒い時期から春にかけてが旬の蟹になります。スパイシーな味がくせになるエスニック風...
甘い物好きの方必見！季節のおすすめデザート | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.03.27 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
当店は四季折々で旬な食材を使ったお料理をご用意しております。本日ご紹介するのは、この季節にぜひお召し上がりいただきたいデザート。見た目も可愛らしく、女性受けすること間違いなしです。
いま話題のスイーツ「苺のホワイトショコラバスクチーズケーキ」
こちらはスペインのバスク地方発症のデザート、「バスクチーズケーキ」を当店でアレンジしたものです。メディアで取り上げられたことで注目が集まり、現在日本でも大人気のスイーツ。高温で長時間焼き上げることで外側がこんがりカラメル状になっているのが特徴で、濃厚なチーズ...
見た目も華やか！写真映え間違いなしの逸品料理 | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.03.25 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
本日は思わず写真におさめたくなる華やかなメニューのご紹介です。新鮮な魚介類を使用したメニューから締めのデザートまで、魅力的なメニューが満載！当店にいらした際はぜひメニューをチェックしてみてください。
海の幸が盛りだくさん！「贅沢海鮮こぼれ寿司」
こちらは当店の売れ筋メニュー、「贅沢海鮮こぼれ寿司」。とにかく目を引くのはたっぷりの海の幸ですよね！分厚い身の蟹は食べるとうまみがじゅわっとあふれ出し、口の中に風味が広がります。大ぶりの雲丹も食べた瞬間に甘みが広がり、味も濃厚。ぷちぷちとはじけるイクラもた...
鮮度抜群！まぐろづくし料理 | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.03.18 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
当店は鮮度が命の魚介類を最高においしい状態で皆さまにご提供しております。お造りも素材の味をお楽しみいただけるお料理ですが、そのほか調理法にもこだわった逸品料理が充実。なかでもまぐろ料理は味も確かなものに仕上がっています。
シンプルでうまみ際立つ「中とろ鮪の出汁しゃぶ」
こちらは体も温まるメニュー「中とろ鮪の出汁しゃぶ」。たっぷりのお出汁に薄くスライスした鮪を投入。新鮮なのでさっとくぐらせるだけでお召し上がりいただけます。余分な脂が落ちてとってもヘルシー。シンプルなお料理なので、火を通しても鮪のうま...
ボリューミーなお肉料理おすすめの2品 | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.03.11 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
当店は新鮮魚介類のほか、居酒屋の定番料理やデザートまで、豊富なメニューをご用意しておりますが、本日ご紹介するのはお腹が空いているときにおすすめしたいお肉料理2品！どちらもお肉好きの方にはたまらないメニューとなっております。
お野菜たっぷり！「牛ホルモンの葱塩鉄板焼き」
一品目にご紹介するのは「牛ホルモンの葱塩鉄板焼き」。主役となる牛ホルモンは脂に甘みがあり、食感も抜群。お野菜もたっぷりいただけるのがこちらのお料理の魅力。牛ホルモンに相性抜群のキャベツ、香り豊かなニラ、しゃきしゃき食感のもやし、すべ...
漁港直送！新鮮な海の幸が自慢の居酒屋です | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.03.4 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
当店は漁港直送で鮮度抜群の魚介類をご用意しております。調理法にもこだわったお料理はどれも料理長自慢の品々。四季折々でお楽しみいただける旬の味に舌鼓を打ちながら、ゆっくりとおくつろぎください。
新鮮さが際立つお造り
お魚の鮮度がダイレクトに伝わるばかりか、素材の味をしっかりと感じることができるお造りはぜひお召し上がりいただきたい一品です。
漁港直送の新鮮な素材だけを使用しているので味は確かです。食感もぷりっとしていて、飲み込むのがもったいないと感じるほど…「本日のお造り」は四季折々で旬の魚介類をお...
最大42名様でご利用いただける個室完備 | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.02.28 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
3月も目前。そろそろ送別会の季節がやってきますね。3月にご宴会を控えている皆さんは、ぜひ「湊一や日本橋」をご利用ください。当店は、鮮度抜群の海鮮料理を中心とした和食をご提供しております。飲み放題付きのお得なコースも多数！本日は、ご宴会に欠かせない、広い個室をご紹介いたします。
団体様もお任せください
当店は、全席個室！大小さまざまな個室をご用意しております。多くの方がお集りになる職場のご宴会の際は、広くて大勢でご利用いただける個室をお探しの幹事様もいると思います。当店は、最大42名様でご利用いただ...
お酒のお供にぴったりの逸品 | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.02.26 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
お仕事帰りに「今日は一杯飲んで帰りたい」と思う日もありますよね。同僚の皆さんを誘って急な飲み会！という時は、ぜひ個室居酒屋の「湊一や日本橋店」をご利用ください。当店は、新鮮な海鮮を使用した料理を多数ご用意しております。
本日は、お酒によく合う逸品をご紹介いたします。
日本酒×お刺身は最高の組み合わせ！
特選お造り七品盛り/2,200円（税抜）
日本酒がお好きな方は、お刺身をお召し上がりになる方も少なくないはず。当店は、新鮮な海の幸をご堪能いただける、お刺身の盛り合わせをご用意しておりま...
ご宴会をお得に楽しむ方法を教えます | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.02.19 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
1月は忙しくて新年会ができなかったという皆さま、「湊一や日本橋店」へお越しください。当店は飲み放題付きのお得なご宴会コースを多数ご用意しております。これから3月に入ると送別会、そして4月には歓迎会とご宴会シーズンが続きます。
そんな時に、ご利用いただきたいのが、当店の早割・遅割です。本日は、早割・遅割のおすすめポイントをご紹介いたします。
早割・遅割ってなに？
当店では、早くご来店いただける皆さま、そして遅い時間からご宴会を開始される皆さんがお得に楽しめる割引サービスを行っております。
...
季節のおすすめデザートが楽しめるのは残りわずか | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.02.12 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
皆さん、食後のデザートはお好きですか？甘いものは別腹という言葉がありますが、飲み会の〆はデザートと決めている皆さんにおすすめしたいデザートがございます。当店は、季節ごとにおすすめのメニューをご用意しているのですが、令和初の冬となった今シーズン、冬のおすすめメニューを展開中です。本日は、冬のおすすめメニューからデザートをご紹介いたします。
スペインからやってきたデザート
バスクショコラチーズケーキ/590円（税抜）
こちらは、スペインバスク地方で誕生した「バスクチーズケーキ」にショコラを加えた...
大分の郷土料理を召し上がれ | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.02.5 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
1月もあっという間に終わり、2月がスタートしましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
本日は、「湊一や日本橋店」で現在ご提供中の、冬のおすすめメニューからいくつかピックアップしてご紹介いたします。冬のメニューがお楽しみいただける期間も残りわずかです。ぜひこの機会に当店へお越しください。
旬の鰤が味わえる逸品
大分郷土料理 鰤のりゅうきゅう 990円（税抜）
皆さま、「りゅうきゅう」をご存知ですか？大分の郷土料理なのですが、胡麻醤油漬けにした鰤のお刺身になります。冬の鰤は脂乗りもよく美...
いろいろなシーンでご利用いただける、快適なお席のご紹介 | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.01.31 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
鮮度抜群の本格的海鮮料理を楽しむことが出来るのが当店の自慢ポイント。そしてそれらと相性の良いドリンクを楽しめるのももう一つの自慢なところ。
それだけではありません。とっても快適なお席をご提供いたしておりますのも、当店の自慢のポイントです！
今日はそんな自慢のお席のご紹介をしていきます。それぞれのお席に合ったご利用用途も、一緒にお教えします。
オールマイティーにご対応！ 「宴会個室」
こちらは8名様から10名様までご利用いただける宴会用個室です。足元が掘りごたつ仕様になっているため、のん...
まだまだ新年会受付中！今年リニューアルのご宴会コースあります | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.01.29 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
当店ではまだまだ新年会受付中です！まだ新年会がお済でない方、まだまだ新年会をやり足りない方は、ぜひ当店でご宴会コースをご利用ください。当店では今年から一部ご宴会コースをリニューアル！自慢の海鮮料理をはじめいろいろなお料理を、お得なお値段でご利用いただけます。
今日は、今年リニューアルのご宴会コースのご紹介です。
リーズナブルなのに豪華！ 「季節のにぎわい（逸品）コース」
当店お馴染みのご宴会コースが、今年に入ってリニューアル！海鮮を中心とした豪華ご宴会コースをリーズナブルなお値段でご利用いた...
お得にご宴会コースをご利用いただける「早割・遅割」制度！ | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.01.22 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
「宴会をやりたいけど、仕事が終わるのが遅くて時間が少ない...」「夜は家族が帰ってくるから、時間がない...」といった方に朗報です！当店ではご宴会コースに適用していただける、「早割・遅割」制度をご用意いたしております。通常のご宴会開始時刻をずらすことでお得にご利用いただける制度です。ぜひご活用ください！
昼間のうちにスタート！ 「早割」制度
「家族が帰ってくるから、夜の宴会は出来ない...」という方におすすめしたいのが、当店自慢の「早割」制度です。
こちらの制度は12時から17時までにスター...
リーズナブルなのに豪華！お財布に優しいお料理ございます | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.01.15 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
年末年始にお金を使い過ぎて財布の中身が寂しい方必見！今日は当店自慢のリーズナブルなお料理をご紹介したいと思います。
もちろん、ただリーズナブルなだけじゃありません！味も見た目も豪華なお料理ばかりとなっております。
高級食材をたっぷり使用 「雲丹と生海苔のパリパリチーズ焼き」
海の高級食材である雲丹を贅沢に使用した、焼き物メニューです。
雲丹を薄く伸ばし、そこへ生海苔とチーズをかけました。雲丹とチーズの濃厚さがしっかり伝わってきます。パリパリとした食感もまた魅力的な一品です。
お値...
年末年始で荒れた胃腸にピッタリな、優しいお料理 | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2020.01.8 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
新年あけましておめでとうございます。
いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
皆さま、年末年始は何を食べて過ごしましたか？多くの方がお肉や蟹といった豪華食材を食べたことでしょう。食べ過ぎて胃腸が荒れ気味といった方も多いのでは？
そんな時には当店自慢の野菜中心のお料理を食べましょう。旬の素材をたっぷりと使用した、胃腸に優しいお料理をたくさんご用意いたしております。
あっさり感が嬉しい 「たたき胡瓜の梅和え」
お酒のお供にも、ご飯の...
シーンに応じて選べる完全個室 | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2019.12.25 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
落ち着きある雰囲気の完全個室も当店の自慢です。2名様からご利用いただけるデート向けのお部屋から、忘新年会に最適な最大42名様で対応できる広い個室まで、さまざまなタイプのお部屋を完備しています。
完全個室でご宴会
当店では、落ち着いた雰囲気の完全個室でご飲食をお楽しみいただけます。お部屋はくつろぎの掘りごたつタイプとなっていますので、長時間の飲み会でも疲れることがありません。
個室の定員は2名様から最大42名様までご用意していますので、どなた様も人数や用途に合った個室をご利...
通好みの逸品も揃っています | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2019.12.18 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
日本橋で静かに逸品と銘酒を楽しみたくなったら、ぜひ当店に足を運んでください。海鮮居酒屋ならではの鮮魚を使ったお料理は、日本酒や焼酎好きの方でも大満足間違いなしですよ！なお、当店の日本酒や焼酎は、グラス1杯から気軽にご注文いただけます。
お酒がすすむ鮮魚をご堪能ください
しっぽりと日本酒や焼酎を楽しむなら、こだわりの「肴」をお試しください。当店では、「サバタク 〆鯖のたっぷり薬味和え」530円（税抜）や「刺身くらげの梅肉ポン酢」590円（税抜）、「自家製 真蛸の味噌漬け」63...
宴会の開始時間をずらすだけで20%オフ！ | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2019.12.11 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
当店では、飲み放題付きのお得な宴会コースを数多くご用意していますが、宴会のスタート時間をちょっと早めにしたり遅めにしたりするだけで、よりお得に宴会を楽しむことができるんです！そこで今回は、お得な「早割」と「遅割」について詳しくご紹介します！
お得な「早割」と「遅割」
当店では、12時から（15時以前は6名様以上）少し早めの宴会で盛りあがることができるんです！しかも、12時から17時までの宴会スタートには「早割」が適用されるので、コースの総額が20%オフになります！これだけで...
完全個室で逸品と銘酒をお楽しみください | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2019.12.4 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
こだわりの創作料理と、厳選した銘酒が当店の自慢です。お料理とお酒は、どなた様も落ち着きある完全個室でお楽しみいただけます。お仕事帰りの飲み会にも最適ですので、どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。
こだわり創作料理と銘酒が自慢です
当店では、鮮魚を使った海鮮料理や厳選素材の肉料理、冬にピッタリの絶品鍋などが楽しめる、種類豊富な「飲み放題付き宴会コース」をご用意しています。お集まりの内容やご予算に合わせて、お好みのコースをお選びください。
旬の味わいを満喫したり、ちょっと贅...
日本橋の忘年会は選べる宴会コースと飲み放題で！ | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2019.12.2 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
日本橋の忘年会は、ぜひ当店の飲み放題付き宴会コースでお楽しみください。逸品が並ぶ宴会コースはもちろん、絶品鍋がメインのコースもご用意していますよ。飲み放題は種類豊富なドリンクが対象ですが、わずか500円の追加で銘柄酒も飲み放題になる「プレミアム飲み放題」へのグレードアップも可能です。
飲み放題付きコースで忘年会
【季節のにぎわい(逸品)コース】は、「白身魚と大根の衣揚げ 柚子あんかけ」と「若鶏の炙り 甘酢照り焼きソース」のダブルメインを含む全9品が楽しめるコースです。「明太しら...
サクッと揚げたてのおつまみでお酒がすすみます | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2019.11.29 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
当店ではお肉やお魚を使い、焼き物や揚げ物などさまざまなおつまみメニューを作っております。
お酒が一杯二杯とすすむと欲しくなるのがこってりとした揚げ物。当店ではご注文をいただいてから調理を開始し、揚げたてサクサクでお席までお持ちしております。
ポン酢でさっぱりと 鰤はらみ天
脂ののった鰤のハラミをサクッと食感の天ぷらにしました。ビールはもちろん、焼酎や日本酒好きの方からも注文の多い一品です。たっぷりと大根おろしが入ったポン酢をかけて召し上がってください。830円（税抜）でご...
飲み会の終わりは特製デザートでホッと一息いれてください | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2019.11.27 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
お食事とお酒をたっぷりと楽しんだ食後は、飲み会の最後を締めくくるデザートの出番です。お酒の席を最後まで楽しんでいただけるよう、当店がこだわり飲み会の終わりは特製デザートでホッと一息いれてくださいを持って作ったデザートをご用意しております。
ほどける口どけ もっちりホワイト生チョコ
もっちりとした食感が楽しめるホワイトチョコレートの生チョコです。生チョコならではのじんわりとほどけるような食感をぜひお楽しみください。口どけをじっくりと楽しみながら召し上がってください。450円（税抜...
〆のお料理のご飯ものはちょうどよいボリュームでご提供 | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2019.11.20 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
お酒とおつまみを一通り楽しんだあとは、〆のお料理の出番です。当店ではあっさりと食べられるものから、食べ応えのあるものまでさまざまな〆の一品をご用意しております。
濃厚な旨みが楽しめます 食べきりサイズの鮪２種御飯
小さな升にしきつめたご飯の上に2種類の鮪をのせた一品です。最後のお料理まで濃厚な魚介の味わいを楽しみたい場合にぴったりですよ。漬け鮪とネギトロの食感の違いもお楽しみください。490円（税抜）でご提供しております。
ふわっと香り広がる こんがり焼き...
魚介好きの方ならこのコースで決まり！「創作鮪コース」 | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2019.11.13 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
当店ではお友達同士でのいつもの飲み会にぴったりなリーズナブルなものから、接待や会食といったビジネスシーンにおすすめの豪華な内容のものまで、たくさんの宴会コースをご用意しております。
当店自慢の鮮度の良い魚介がたっぷりと楽しめる「創作鮪コース」は魚介好きの方に大人気の宴会コース。お好みのお酒といっしょに自慢のお料理をお楽しみください。
メインやお食事メニューも鮪づくし！
揚げ物・メインディッシュ・ご飯ものにはたっぷり鮪を使用しています。デザートもついた全8品のお料理はボリュームも満点。しっかり...
旬の食材を使ったお料理を期間限定のメニューでご提供中です！ | 全席個室 湊一や 日本橋八重洲店
2019.11.6 UP
こんにちは、全席個室 湊一や 日本橋八重洲店PR担当です。
当店ではお客様が四季折々の食材を使ったお料理をお楽しみいただけるよう、季節ごとに期間限定のメニューをご用意しております。
収穫の秋らしいとっておきの食材を使ったおつまみやデザートをぜひ召し上がってください。
さっぱりとした風味が合います さばの梅紫蘇串カツ
ご注文をいただいてから揚げ始める出来立ての串カツは、サクサクとした食感がたまらない一品です。脂がのった肉厚なサバに梅と大葉をトッピングすることでさっぱりと食べられるおつまみに仕上げました。濃厚な味わいのサバとさっぱりとした風味の組み合わせ...
重宝する一品も充実！お酒のお供にどうぞ！ | 湊一や日本橋
2019.10.30 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
肌寒くなり、いよいよお酒が恋しくなる季節柄となりました。
新鮮な海鮮料理やボリュームのあるお肉料理、さらには満足度の高い宴会コース、と当店の魅力は実に多彩。
その中でも、ちょっとした一品の充実ぶりも見逃せません。
今回は、そんな思わずお酒が進んでしまう逸品をご紹介します。
じゃこと香味野菜の絶妙な取り合わせ！
まずは、こちらの「じゃこと香味野菜の冷奴」からどうぞ。
ご覧の通り、ただの冷奴じゃないところが良いですよね。じゃこも、風味や食感もうれしい香味野菜もたっぷり入って、お酒の肴とし...
当店ならではの海鮮自慢の逸品！ | 湊一や日本橋
2019.10.23 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
鮮度抜群の海鮮をじっくり味わえるメニューはないかな、とお探しの方には、当店自慢の海鮮料理をおすすめします。
刺身から煮つけ、ちょっとした一品までどれも美味しくて、心に残るものばかり。今回は、その一例をご紹介します。
高級魚・特大金目鯛の煮付けをみんなとシェア！
見てください、なんとも迫力のある盛りつけでしょう。こちらの「特大 金目鯛の煮付け」は、高級魚としても名高い金目鯛を、なんと贅沢にもまるごと一匹、煮付けにしました。
身の色つやの良さはまさに鮮度抜群の証。淡白でありながらもしっかり旨味のある金目鯛の美味...
ワンランク上のおもてなし！極懐石コース！ | 湊一や日本橋
2019.10.16 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
10月も半ばを過ぎ、秋の深まりを日々、実感する季節となりました。
そんな時期に、身も心も満足させてくれる宴会コースはいかがでしょうか。
とっておきの逸品がそろい、味わいだけでなく、見た目でも楽しませてくれますよ。
メインは国産和牛と鮑のステーキ！贅沢な全12品！
「極懐石コース 全12品 2時間飲み放題付」 は、まさに極めつけ、とっておきの宴会コースです。おもてなしの精神をもとに、創意工夫の結果生まれた品々は、どれも素材の良さが活かされています。
やさしい味わいの「生湯葉刺し いくら添え」、旬を感じさせて...
真さばにさつまいも！この秋おすすめの絶品料理！ | 湊一や日本橋
2019.10.9 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
秋もゆっくり深まりつつある季節になりましたね。まさに収穫の秋と言う通りに、この時期はさまざまな食材が旬を迎えます。
今回、ご紹介するのは、当店が誇る秋のおすすめ料理。それぞれのお料理を通じて、たっぷりと旬の味覚、豊かな秋の恵みを感じてくださいね。
脂のり抜群！長崎沖の真さばのお造り！
秋は風物詩のサンマだけでなく、さばも旬を迎え、とっても美味しくなる季節です。
こちらの「さばのお造り」は、長崎沖の真さばを使用し、ご覧の通り、その身は輝くほど鮮度抜群。野趣あふれる味わい、さらには脂もた...
〆の逸品をお楽しみください！ | 湊一や日本橋
2019.10.2 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
お酒をたくさん楽しんだあとは、逸品で最後を飾りたくなるものです。
今回は、そんなときにぴったりの〆料理の名品をご紹介します。
最後に贅沢な海鮮こぼれ寿司！
こちらの「贅沢海鮮こぼれ寿司 （雲丹・ いくら・蟹）」は、見た目からも贅沢な気持ちにさせてくれますよね。
新鮮な雲丹、いくら、雲丹という旨味たっぷりの豪華食材を、こぼれんばかりに提供させていただいております。まさに海鮮料理の美味がそろう当店ならではの〆の逸品。
ひときわ美味しいのはもちろん、心地よく酔いに包まれた宴の最後に、とっておきの満足感をもた...
鮮度抜群！新鮮な海鮮料理をたっぷり味わいください | 湊一や日本橋
2019.09.27 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店では、漁港から直送の鮮度抜群の海鮮料理をお楽しみいただけます。全国各地から取り寄せた、旬の魚をお召し上がりください。
東京駅八重洲口から徒歩3分とアクセスも大変よいのも自慢の1つ。仕事帰りなどちょっと1杯、と思った時には、ぜひ新鮮な海鮮料理をおつまみに当店へお越しください。完全個室となっておりますので、美味しいお酒と食事とともにゆったりと疲れを癒やしてください。
鮮度抜群のお造りの違いを味わいください
鮮度抜群の魚介類は、やはりお刺身で味わっていただきたいです。身が引き締まって臭みもないのは新鮮な証拠。各地か...
デートから大人数の宴会も！当店は全席完全個室です | 湊一や日本橋
2019.09.25 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
皆様がお店を選ぶポイントってなんでしょうか。お料理やお店の雰囲気、いろいろあるかと思いますが、個室があるお店も結構ポイントが高いのではないでしょうか。
当店は、全席完全個室です。2名様から最大42名様まで個室へご案内いたします。和モダンのおしゃれな個室でゆったりお過ごしください。
今回は当店の個室の雰囲気をご紹介いたします。
2～4名様向きの個室はデートにもぴったり
こちらは2～4名様の少人数向けの個室です。落ち着いた雰囲気の個室はデートにも最適。完全個室ですので、周りの目を気にせず、お食事とおしゃべりをゆっく...
スイーツ好きも大満足！ 当店の〆スイーツ | 湊一や日本橋
2019.09.18 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
お酒を飲んだ後に、甘いもので締めくくる「〆スイーツ」が流行っています。当店でも女性だけではなく男性も〆スイーツをご注文いただくことも増えています。
甘いものを食べると幸せな気分になれますよね。今回は当店が力を入れている本格派の〆スイーツをご紹介します。
濃厚でとろける食感のガトーショコラ
スイーツ専門店にも負けない本格的なガトーショコラです。濃厚でしっとり、一口入れるととろけるようなチョコレート感が感じられます。まずは生クリームをつけずに、そのままの味をお楽しみください。お腹がいっぱいでも、つい1個ペロッと食べら...
当店の売れ筋メニューをご紹介します！ | 湊一や日本橋
2019.09.11 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店は全席完全個室でお召し上がりいただく鮮度抜群の海鮮料理が自慢です。
今日はそんな当店で人気の売れ筋メニューをご紹介します。
新鮮な海鮮料理といえばこれ！特選お造り7品盛り
新鮮なお刺身が7種盛り合わせになった「特選お造り7品盛り」です。当店にお越しの際にはぜひお召し上がりいただきたい一品です。一皿で7品のお造りが楽しめることと、美しい盛り付けが人気の秘密です。大人数でシェアしたり、2人でじっくり刺身を堪能したりといろいろなお召し上がり方で楽しまれています。
大きさにびっくり！特大金目鯛の...
海鮮自慢の当店がおすすめするスタミナたっぷり肉料理 | 湊一や日本橋
2019.09.4 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
「湊一や」という名前の通り、当店では鮮度抜群の海鮮料理が自慢です。仕入れにこだわり漁港直送の新鮮な魚介類を皆様にお召し上がりいただいております。
こだわりの仕入れはもちろん魚介類だけではなく、肉や野菜も。食材全てにこだわりを持って仕入れから調理までおこなっております。
そんな当店がおすすめする肉料理を今回はご紹介します。
まだまだ暑い日が続きますので、肉料理を食べてスタミナをつけてください！
希少部位！特選牛ミスジのステーキ
焼き肉好きの方なら「ミスジ」という部位を聞いたことがあるかと思います。ミスジは一...
全席個室だから安心！いろいろなシーンにご利用ください | 湊一や日本橋
2019.08.30 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店では、上質なプライベート空間の個室をご用意しています。全席個室でご案内いたしますので、くつろぎながらゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。仕事帰りの一杯など気軽なお食事から、各種ご宴会やデートなど、いろいろなシーンでご活用ください。
大人数でも大丈夫！広い宴会向け個室もございます
当店でご用意している個室では、最大42名様までのご利用が可能です。掘りごたつで足元もリラックスでき、しっかりと仕切られた個室なので、内輪の話題で盛り上がっても心配いりません。
駅チカなので、ご来店いただく際にも便利ですし、...
当店のドリンクは100種類以上！お好きな1杯が見つかります | 湊一や日本橋
2019.08.28 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
居酒屋を選ぶ際に、ドリンクの種類が豊富というのは大事なポイントの1つですよね。
当店では多くのお客様に好みの飲み物でお楽しみいただけるよう、アルコール、ノンアルコールどちらも豊富にご用意しております。その数なんと100種類以上！今まで飲んだことのないお酒を嗜んでみるのもおすすめです。
日本酒や焼酎、ワインやカクテル…さまざまなお酒をご用意しておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
和食にはやっぱり日本酒！人気銘柄の日本酒も取り揃えています
お刺身などの和食には、やっぱり日本酒をあわせたくなる方は...
最大60名様まで！ビジネスでのご利用に最適なコースをご紹介 | 湊一や日本橋
2019.08.21 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店は東京駅八重洲口から徒歩3分、日本橋駅からも徒歩1分と大変アクセスの良い場所に立地しています。場所柄ビジネスシーンでも多くご利用をいただいております。
当店のコース料理は全て飲み放題付きでご用意しております。リーズナブルなコースから、ワンランク上の上質なコースまで、さまざまな用途に合わせてお選びいただけるよう種類豊富にご用意しております。
ご希望があればできる限りご対応いたしますので、ぜひお気軽にご相談ください。
旬の食材を味わうならこちら！「旬の味覚（逸品）コース」
「旬の味覚（逸品）コース」 2時間...
海鮮自慢の当店がおすすめする夏にぴったりの肉料理 | 湊一や日本橋
2019.08.14 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店では、漁港直送の旬の鮮魚を仕入れており、鮮度抜群の海鮮料理が自慢です。それはもちろん海鮮だけではなく、肉や野菜なども全て鮮度にこだわり仕入れております。
今回はそんな海鮮自慢の当店がおすすめする肉料理をご紹介します。暑い夏に疲れを感じたら、ぜひ当店の肉料理でスタミナをつけてください。
人気の赤身肉を！「国産A4和牛 赤身肉のステーキ」
脂肪分が少なく、肉そのものの旨味が感じられる赤身肉は、最近の健康志向とともに人気が急上昇しています。当店では国産A4和牛の赤身をご用意。肉の柔らかさと国産A4和牛そのものの...
SNSで自慢したくなる！贅沢気分を味わえる逸品 | 湊一や日本橋
2019.08.7 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
美味しいものやきれいなもの、かわいいものを見つけた時は、つい写真にとってSNSにあげたくなりますね。「いいね」やコメントがつくと、より嬉しくなるものです。また、見てる側もSNSを通して美味しそうなお店を知って今度行きたいと思ったり、美味しそうな料理写真を見るのは楽しいものです。
今回は、そんな風に思わずSNSにあげたくなるような贅沢な逸品をご紹介します。
あふれるほどのいくら、雲丹、蟹！贅沢海鮮こぼれ寿司
いくら、雲丹、蟹をこぼれるほどたっぷりとのせた「贅沢海鮮こぼれ寿司」は写真に撮られるお客様が大変多いです...
当店オリジナルの珍しい鮪料理をお楽しみください | 湊一や日本橋
2019.07.31 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
日本はなんと世界で生産される鮪の約1/4をも消費する、世界でも有数のマグロ消費大国です。古くは縄文時代から食用とされてきたと言われる鮪。赤身や中トロ、大トロなど部位によっても全く違う味わいを楽しめるので、刺身やお寿司でも定番のネタです。
そんな日本人に慣れ親しんできた鮪を、当店ではさまざまな調理法でお楽しみいただける鮪料理をご用意しております。今回は定番ではない、当店オリジナルの鮪料理をご紹介します。
鮪を生ハム仕立てに！チーズとお召し上がりください
生ハムといえば豚肉を塩漬けにして熟成させたものですが、当店...
鮮度抜群の海鮮と特選豚で大満足「旬の味覚（逸品）コース」 | 湊一や日本橋
2019.07.24 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店は活きのよい海鮮料理を中心としたメニューをご提供しております。たっぷりと海鮮を味わえる、お得な飲み放題がついた宴会コースも豊富にございますので、ご利用シーンやご予算に合わせてお選びください。
「旬の味覚（逸品）コース」は、海鮮だけでなくお肉のメインディッシュもお料理に含まれていますので、相手の好みが分からないといった場合にもおすすめですよ。
魚とお肉のダブルメインディッシュ 旬の味覚たっぷり全9品
「旬の味覚（逸品）コース」は、お肉とお魚それぞれのメインディッシュが楽しめるというところです。メイン以外には...
サクッと揚げたておつまみをお酒のお供にしてください | 湊一や日本橋
2019.07.17 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
おいしいお酒を存分に楽しむためには、やはりおいしいおつまみは欠かせません。牛モツポン酢などのさっぱりとしたお料理で乾杯ドリンクを飲み干したあとに、サクッと揚がった揚げ物メニューはいかがでしょうか。
アツアツの揚げ物は、食材を問わずお酒のお供には最高ですよ。
サクサクの衣のなかにふわふわの旨み 鰤はらみ天
脂ののった青魚の鰤のなかでも特に脂ののった部位を使った天ぷらです。サクッと揚がった衣のなかには鰤の旨みがつまっています。大根おろしがたっぷり入ったポン酢にひたして召し上がってください。意外なほどあっさりと食べ...
今が旬！季節感じる海鮮メニュー | 湊一や日本橋
2019.07.10 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店では、仕入れたての鮮度の高い魚介類を使ったお料理を中心にご提供しています。その中では、旬のおいしい素材をより適した形でお届けできるよう、レギュラーメニューに加え期間限定で旬の魚介メニューをご用意しております。
暑くてバテてしまいそうになる今年の夏におすすめの、旬のいきいきとしたお魚がたくさんございます。お酒に合わせてしっかり食べて夏を元気に乗り切ってくださいね。
目でも楽しんでください 真鯵の姿造り
獲れたて仕入れたての真鯵を豪快に一尾丸ごと姿造りにしました。鮮度に絶対の自信があるからこそご提供できる一品...
飲み会の最後はスイーツでまったりと | 湊一や日本橋
2019.07.3 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
おいしい海鮮料理やお肉料理でお酒をたっぷりと楽しんだあとは、飲み会をしめくくる甘いデザートが欲しくなりますよね。
当店では、食後にひと息いれるのにぴったりなスイーツメニューをご用意しております。甘いものを食べながら、ちょっと休憩してください。
口のなかでとろけます もっちりホワイト生チョコ
デザートメニューとして生チョコをご提供するのは、居酒屋では少し珍しいかもしれません。なめらかで口どけのよい生チョコは、口にいれるとゆっくりととろけていきますよ。しつこさのないミルキーなホワイトチョコレートですので、後味も良...
大ボリュームの魚料理でお腹いっぱいに | 湊一や日本橋
2019.06.28 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
お酒の席でもしっかりとお腹いっぱいになりたい方にとっては、居酒屋の料理だとちょっと量が足りないと感じることがあるかもしれません。
当店では、たくさん食べる方でも確かに大ボリュームと思っていただけるようなお魚料理をご用意しております。
お酒はもちろん、お食事もたっぷりとお楽しみください。
塩焼きでも煮つけでも 特大 鮪カマトロ
特大と名がつく通り、お皿をはみだしそうなほどのボリューム満点の一品です。カマトロとは、エラにあたる部位で大トロと隣接しています。そのため大トロに近い脂ののりと旨みが味わえる人気の部...
炙りの香ばしさでお料理を一層においしく| 湊一や日本橋
2019.06.26 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
八重洲、日本橋からアクセス抜群の当店で、ぜひお酒をお楽しみください。個室完備ですので、少人数から大人数までプライベートな空間でおくつろぎいただけます。
さて今回は、数ある当店のメニューの中から、炙りで仕上げた逸品の一部をご紹介していきたいと思います。香ばしさと共に、皆様のお好みのお酒でご堪能くださいませ。
甘辛がたまりません「するめ烏賊の甘辛炙り」
日本酒や焼酎、ビールなどのおつまみにピッタリな「するめ烏賊の甘辛炙り」はいかがでしょうか。甘辛の味付けがお酒を進ませ、するめ烏賊の食感も同時にお楽しみいただけます...
鮮魚を使用した揚げ物はいかがですか | 湊一や日本橋
2019.06.19 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
今夜のお食事どころはお決まりですか？おいしいお魚やお酒を堪能するなら、ぜひ『湊一や日本橋店』へお越しくださいませ。
当店では、こだわりのお料理を多数ご用意しております。その中から今回は、鮮魚を活かした当店ならではの揚げ物をご紹介していきます！
アツアツをおろしポン酢でお召しあがりください！「鰤はらみ天」
一口食べればジュワっと旨みが広がる「鰤はらみ天 ～おろしポン酢～」はいかがですか？鰤のはらみの豊かな味わいを、ぜひこちらの天ぷらでお楽しみください。
サクサクの衣と、さっぱりとしたおろしポン酢が、一層に...
食後のデザートもあります！チョコ系スイーツのご紹介 | 湊一や日本橋
2019.06.12 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店ではお酒に合うお料理はもちろんのこと、お食事後のデザートの準備もございます。飲み会の最後の瞬間まで、当店でお楽しみくだされば幸いです。
そこで今回は、デザートメニューの中からチョコレートをフィーチャーしたものをご紹介していきたいと思います。チョコ好きの方はもちろん、甘いものには目がないという方も、ぜひ最後までご覧くださいませ。
王道なおいしさ！「クラシックショコラ」
ベーシックなチョコレートケーキでありながら、そのシンプルさを活かしたチョコの奥深い風味をお楽しみいただけます。バニラを添えておりますので、一...
中とろ鮪を最大限に活かしたお料理をご紹介します！ | 湊一や日本橋
2019.06.5 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
皆様、鮪の人気の部位「中とろ』はお好きですか？鮮魚にこだわりを持つ当店で、ぜひ絶品の中とろ料理をご堪能くださいませ。今夜は鮪の中とろを肴に乾杯といきましょう！
レアの中とろがたまりません「中とろ鮪のレア天ぷら」
脂の乗った中トロの旨みを閉じ込めた、「中とろ鮪のレア天ぷら ～山葵オイル仕立て～」はいかがですか？サクっとした衣と、レア状態の中トロ鮪が口の中で一体となって、極上のハーモニーが生まれます。山椒オイルがアクセントとなり、さらにお酒が進む逸品となっております。
中とろをしゃぶしゃぶで贅沢に...
しっかり食べたい方必見のメニュー3品 | 湊一や日本橋
2019.05.29 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
お腹が空いたら、ぜひ当店へお越しください！今回は、しっかりと食べられてお腹が満たされるメニューを3品ご紹介します。お酒のおつまみとしても、お食事としてもおすすめの逸品を、どうぞご堪能くださいませ。
おいしくスタミナを付けましょう！「特選豚のにんにく味噌焼き」
お肉をしっかりと食べたい方におすすめなのが、こちらの「特選豚のにんにく味噌焼き」です。濃厚なにんにく味噌の味わいを堪能しながら、ビールやハイボールなどご一緒にいかがでしょうか。ぜひおいしい豚肉でガッツリとスタミナを付けましょう！
特大サイ...
新鮮なお魚料理をご堪能ください | 湊一や日本橋
2019.05.22 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店の特徴の一つに海鮮料理が得意であるといったところでございます。海の幸を使用したお料理の数々は、他店には負けないと自負しております。使用している海鮮は、独自のルートで仕入れたものばかり。ですから、新鮮で美味しい食材を、リーズナブルにご提供できるのです。
また、他店ではなかなか食べられない「変わり種」もご用意いたしております。今回は、そんな海の幸を楽しめるお料理の数々をご紹介いたします。
豪華な特選お造り七品盛り
活きの良い海の幸を丁寧に捌いたお造りでございます。こちらのお造り、ただのお造りとは違います。なん...
当店の個室をご紹介 | 湊一や日本橋
2019.05.15 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店でご用意のお席が「全席個室」です。個室だから周りを気にせず楽しんでいただける。それが多くのお客様に愛される理由の一つでもあります。
今回はそんな当店のお席をご紹介いたします。くつろげる空間の全貌をご覧ください。
大人数での宴会ならこちら「宴会個室」
大人数での宴会をご希望の場合はこちらのお席がおすすめです。最大44名様までご利用いただけるので、宴会その他会合でも安心してご利用いただけます。そしてお席は「掘りごたつ」になっておりますので、ゆったりとくつろげますよ。
複数の個室を準備しております
...
ビールに日本酒、焼酎、ハイボール、カクテルも！100品以上ご用意しております | 湊一や日本橋
2019.05.8 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
楽しい宴会には、美味しい飲み物がつきもの。
当店では、いろいろなお客様に楽しんでいただくために、ビール、焼酎、日本酒をはじめ、ハイボールやカクテルといった豊富な種類の飲み物をご用意しております。それぞれの好みの飲み物で、楽しい宴会がさらに盛り上がること間違いなしです。
さまざまな種類の焼酎をご用意
当店では、定番の『芋』、『麦』をはじめ、『泡盛』、『黒糖』、『紫蘇』、『米』など、豊富な種類の焼酎をご賞味いただけます。そのほかにも、入手困難なプレミア焼酎もございます。焼酎好きな方は、ぜひ当店自慢のラインナップを...
八重洲の宴会なら「湊一や」で！2H飲放付宴会コース充実！ | 湊一や日本橋
2019.05.1 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
「湊一や日本橋」は東京・八重洲エリアのど真ん中の海鮮居酒屋です！
ご出張の行き帰りの移動が楽な当店は、宴会やお食事会など各種お集りにも大変便利！
6月10日までの開催の春宴会メニューに多くのご予約をいただいております。
今回は中でも人気集中！全7品のお料理と2時間飲み放題がセットになった「創作鮪コース」についてご紹介させていただきます。
珍しい鮪料理の味をお楽しみください！
マグロ尽くしの本コースでは、当店の創作鮪料理の数々をご堪能いただけます。
「ビントロ鮪の南蛮タルタル」「鮪ほほ肉の煮付...
人気の2時間飲放題付「和洋折衷コース全11品」が春バージョンで登場！ | 湊一や日本橋
2019.04.29 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店はカップルシートや44名対応大型スペースまで個室が充実した海鮮居酒屋です。
東京八重洲北口からも徒歩3分程とほど近く、歓送迎会や打ち上げなど各種宴会飲み会にご利用いただいております。
今回は6月10日まで開催の春宴会メニューからおすすめ！2時間飲み放題付「和洋折衷コース全11品」についてご紹介させていただきます。
和洋ともに味わえる！万人向け宴会コース！
和洋のお料理を組み合わせた本コースは、さまざまな味の好みを持つ方が集まる宴会にピッタリな万人向き宴会コース！
旬の素材を厳選した「料理長特選...
八重洲の春宴会飲み会は湊一や日本橋で！桜鯛の焼き寿司スタートしました！ | 湊一や日本橋
2019.04.24 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
旬の素材をリーズナブルにご提供させていただいている当店では、6月10日まで、春宴会コースや季節のおすすめ料理など、春の味覚をお届けしています。
今回は中でも自信を持っておすすめする「桜鯛の焼き寿司」「初鰹の炙り塩たたき」についてご紹介させていただきます。
当店人気の春の味覚「桜鯛の焼き寿司」
春の味覚の代表である、ピンクが美しい桜鯛を香ばしく焼き上げてお寿司に仕立てました。桜鯛の繊細な味わいをしっかりと生かしつつ、食べ応えのある一品に仕上げております。
生のお魚とはまた違う美味しさをお楽しみくださいませ...
春宴会メニュー始動！東京駅でのお集りはぜひ当店で！ | 湊一や日本橋
2019.04.17 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店はJR東京駅前エリアの個室海鮮居酒屋です。
出張ビジネスマンの方や、近隣のオフィスで働く方たちの宴会場所として、く新鮮な海の幸を中心とした飲み放題付き宴会メニューが大人気！
6月10日まで開催中の春宴会メニューにもたくさんご予約をいただいております。
今回は中でも豪華内容に人気集中！2時間飲み放題付「極懐石コース全12品」についてご紹介させていただきます。
「国産和牛と鮑のステーキ」など豪華内容！
特別な集まりの宴会を任された幹事様におすすめなのが本コース。
「国産和牛と鮑のステーキ」や...
東京駅前での歓送迎会に！「季節のにぎわいコース全9品2飲放付」 | 湊一や日本橋
2019.04.10 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
歓送迎会シーズン到来ですね。幹事役の方々はお店の手配にお忙しい時期ではないでしょうか？
当店はJR東京駅八重洲北口から徒歩3分！
東京駅・八重洲エリアに詳しくない方にもわかりやすいとご好評いただくアクセスの良さが人気です。
当店ではただいま春宴会メニューをご用意していまして、歓送迎会や合コン、女子会など各種飲み会宴会に多くご予約をいただいております。
今回はリーズナブルなのにお食事&お酒が充実内容！と人気が高い「季節のにぎわいコース全9品2時間飲み放題付」についてご紹介させていただきます。
グレー...
海の幸をたっぷりお届け。大人気の海鮮料理をご賞味あれ。 | 湊一や日本橋
2019.04.4 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店は美味しい海鮮料理が楽しめるお店。新鮮な魚介類を使用した料理が、皆様をおもてなしいたします。鮮度抜群な食材を使用しているからこその、極上の味をお試しください。さて今回は、そんな自慢の料理たちの中でも、特に人気の高い料理をご紹介。どれにしようかと迷ったときはぜひどうぞ。
最高の煮つけ料理をどうぞ「特大 金目鯛の煮付け」
まず紹介させていただくのは「特大 金目鯛の煮付け」です。煮付け料理と言えば、食材にしっかりと味の染み込んだ料理。そしてもちろん、今回紹介させていだくこの料理も、金目鯛にしっかりと味が染み込んでいます。身を箸...
皆大好きホクホク揚げ物料理。イチオシの一品はコレです！ | 湊一や日本橋
2019.03.29 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
今回は、そんな揚げ物料理のイチオシをご紹介。揚げ物が好きという方はもちろんのこと、お酒が好きの方にはお酒のお供としてもおススメできる料理です。
揚げ物料理の王様「若鶏の竜田揚げ」
こちら紹介させていただくのは「若鶏の竜田揚げ」です。揚げ物料理でもっとも有名な料理、もしくはもっとも人気の高い料理と言えるかもしれません。サクサクの衣に、ジューシーなお肉、そしてたっぷりあふれ出る肉汁はたまりません。お食事としてお召し上がりになるのはもちろん、お酒のお供にだって最高です。
とろとろ食感「鰤はらみ天 ～おろしポン酢～」
...
お酒を飲んだ後のお楽しみ。ご飯と麺の〆料理特集です！ | 湊一や日本橋
2019.03.27 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
適度にお酒を飲んでほろ酔いになる。そして親しい友人や大切な方と話す。そんな時間は最高に楽しいものです。そして、そんな中やってくる〆の料理。皆様はどんな料理を食べられることが多いでしょうか。今回は当店のご飯と麺の〆料理をそれぞれにご紹介させていただきます。
〆料理のド定番と言えば「茶漬け」
ご飯系の〆料理で紹介させていただくのは「茶漬け」です。多くの方々に愛される〆料理の定番。〆には絶対にお茶漬けを食べる、という方も多いのではないでしょうか。さらさらと食べられて、あっさり。お酒の後に欲しくなるのも頷けるというものです。こちら鮭、...
自慢のお席へご案内。ゆったりとお寛ぎいただけます。 | 湊一や日本橋
2019.03.20 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
皆様には、お気に入りのお店はありますでしょうか。美味しい料理が食べられるから、そのお店でしから食べられない料理があるから、などなど理由は様々でしょう。ですが中には、なんとなく雰囲気が好きだからという理由で、そのお店を贔屓にされている方もいらっしゃるはずです。そしてその雰囲気を作り出すのは、お席の造りであるのです。今回は当店自慢のお席をご案内させていただきます。
ゆったり落ち着く「掘りごたつタイプのお席8~10名様向け」
まず始めに紹介させていただくのは、最大10名様までご利用可能な掘りごたつタイプのお席。温かみのある間接照明...
大人気、売れ筋の逸品。極上お魚料理をご賞味あれ。 | 湊一や日本橋
2019.03.13 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店は新鮮な海産物を使用した、美味しい海鮮料理が楽しめるお店であります。新鮮だからこそ楽しめるこの味を、ぜひ皆様にもご賞味いただきたく思っております。
さて、そんな当店自慢の料理の中には、より自信を持って皆様におススメしたい料理がございます。それが逸品料理。今回は当店の売れ筋の逸品料理をご紹介させていただきます。足をお運びになられた際にはぜひお試しくださいませ。
新鮮だからこその味「特選お造り七品盛り」
こちら紹介させていただくのは「特選お造り七品盛り」という、お刺身が楽しめる料理です。お魚と言えばお刺身。新鮮であれば...
まずはコレから！安心の定番メニュー！ | 湊一や日本橋
2019.03.6 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
ようやく3月ですね。これからだんだん昼と夜の寒暖差も広がり、体調管理にも気をつかう季節になります。春を待ちわびながら、今宵、酒席などいかがですか。
良い居酒屋の条件とは、何の迷いもなく注文できる定番料理がちゃんとあることではないでしょうか。そこで今回は、思わずほっとさせられてしまう安心の定番メニューをご紹介します。
ふんわり美味しい出汁巻き玉子
まずはコレから、という方もきっと多いでしょう。「風味豊かな 特製 出汁巻き玉子」です。出汁巻き玉子は、そのお店の力量を問われるもの。シンプルゆえにごまかしの効かない料...
終わり良ければすべて良し！最後を飾る二つの〆メニュー！ | 湊一や日本橋
2019.02.27 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
いよいよ3月も間近になりましたね。相変わらずの寒さですが、もうすぐやってくる春に、心が浮き立ってきます。
さて、終わり良ければすべて良し、という言葉通り、心ゆくまでお酒を楽しんだ後いただく〆メニューが百点満点だったら、これほど嬉しいことはないですよね。今回は、〆の最後にピタッと決まるメニューをご紹介します。
〆の焼きそばって、こんなにしっくりくるのか
たっぷりお酒を堪能した後は、味のしっかりしたものが欲しくなるものです。それも炭水化物系、もっと言えば麺類なんかちょうどいいですよね。「コク旨醤油焼きそば」は、そ...
当店おすすめの、お酒との相性もいい一品料理 | 湊一や日本橋
2019.02.25 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
もうすぐ3月になりますね。寒さも終盤に差しかかり、ますます春が待ち遠しくなる季節です。わくわくする心に素直に従って、今宵も一杯やりましょう。
今回は、お酒との相性もいい一品料理をご紹介します。
最初の一皿はこちらがおすすめ
はじめの一皿に満足できたら、その後のお酒の進み具合も快調になりますよね。「鮪生ハムとチーズの盛り合わせ」はまさしくそんな一皿目にうってつけの一品です。人気の高い鮪にはいろんな食べ方はありますが、これは珍しい生ハムに仕上げたもの。刺身とはひと味違う食感が楽しめます。つけ合わせのチーズといっし...
『特大』と『極上』が寄り添えば、寒い夜もとびきり上機嫌！| 湊一や日本橋
2019.02.20 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
少しずつ日は長くなっていますが、まだまだ寒い日が続きますね。身体の芯まで冷えた夜には、春への期待をふくらませつつ、暖かい個室居酒屋でくつろいで過ごすのが何よりいちばんです。今回は、そんな一席にふさわしい魚料理とお酒をご紹介します。
冬の海が育んだ『特大』の一皿
最初のおすすめは、「特大 金目鯛の煮付け」。冬が旬で脂ののった金目鯛は、2月下旬でも十分に美味しい魚です。素材を引き立てるシンプルな味つけに、このボリューム感。海からそのまま飛び出してきたかのような盛り付けは、『特大』ならではの迫力と言えるでしょう。ゼラチン...
お酒好き必見！身体も喜ぶ旬の貝づくし！ | 湊一や日本橋
2019.02.13 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
バレンタインデー直前のこの時期は寒さがとても厳しく、毎日震えるような思いをするものですが、海の幸の中には旬を迎え、よりいっそう旨味を増すものがあります。今回は、その中でも貝類にテーマを絞って、一品料理をご紹介します。真冬の貝づくしといきましょう。
2月の牡蠣はやはり外せない
「広島県産牡蠣のグラタン 3P」は冬のおすすめです。寒さの増す2月は、喜ばしいことに、牡蠣の旨味が最も濃くなる時期。牡蠣の名産地・広島県産の大ぶりなものをベシャメルソースとチーズで殻ごとグラタンに仕上げました。グリコーゲンやタウリン、亜鉛などを...
東京駅・日本橋エリアで接待をするならおすすめのお店 | 湊一や日本橋
2019.02.6 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
接待はビジネスシーンにおいてとても重要な役割をしています。今度接待をすることになったけれども、どのお店が良いか迷っているという人も多いと思います。そんな時におすすめのお店が「湊一や日本橋」です。東京駅からも日本橋駅からも近いのでとてもアクセスが良いんですよ。他にも接待に最適な理由がたくさんあります。
接待に最適な豪華な懐石
接待では、接待相手が喜ぶような華やかな料理を食べてもらいたいですよね。
当店では、接待に最適な豪華な食材を使った懐石料理があります。
「極懐石コース」全12品 2時間飲み放題付 9180円は...
お祝いをみんなでするならサプライズをして喜ばせよう | 湊一や日本橋
2019.01.30 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
お祝いの宴会には誕生日や結婚記念日といったお祝いや、歓送迎会のようなお祝い、定年退職のお祝いなどいろいろなお祝いがありますよね。そんなお祝いするときは、相手が喜ぶようなことをしたいものです。そんなときにおすすめのお店が「湊一や日本橋」です。美味しい料理とお酒、そしてサプライズまですることができるんですよ。サプライズをして楽しいお祝いにしましょう。
ケーキや花束のサプライズができるんです
お祝いの場をではサプライズがあると、よりお祝い感が増して盛り上がりますよね。
サプライズする相手も、驚いて喜びが増します。
そ...
贅沢な海鮮しゃぶしゃぶを食べれば気分は最高 | 湊一や日本橋
2019.01.23 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
しゃぶしゃぶは鍋料理の中でもたっぷり具材が食べられるので人気がありますよね。そんなしゃぶしゃぶの具材といえば何を思い浮かべますか。牛肉や豚肉といったお肉を思い浮かべる人が多いかもしれません。しかし、海鮮を使ったしゃぶしゃぶはとても贅沢な気分になることができるんですよ。そんな海鮮しゃぶしゃぶが食べられるお店が「湊一や日本橋店」です。
中トロマグロとブリをしゃぶしゃぶで
海鮮のしゃぶしゃぶは食べたことがありますか。さっと火を通すだけで、いつもの海鮮の味わいが変わるんです。
そんな海鮮しゃぶしゃぶも贅沢な食材を使うと絶...
お酒好き大集合！たっぷりお酒を楽しむなら飲み放題にしよう | 湊一や日本橋
2019.01.16 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
お酒好きな人にとって宴会のコースに飲み放題がついているかどうかは、とても重要ですよね。飲み放題がついていないと、最後のお会計が気になって思いっきりお酒を楽しむことができません。やはり宴会には飲み放題が付いていると嬉しいものです。そんな飲み放題が充実しているのが「湊一や日本橋」。お酒好きも満足する飲み放題なんですよ。
50種類ものドリンクが飲み放題
せっかく宴会コースに飲み放題が付いていても、選べるドリンクが少ないと残念な思いをしてしまいますよね。
でも、当店なら充実のラインナップなので大丈夫です。
なんと50種...
新しい年のはじまりは贅沢な美味しい鍋をみんなで囲んでみませんか | 湊一や日本橋
2019.01.9 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
年明けからしばらく経ち、そろそろ仕事始めを迎えられた頃だと思います。今年も1年頑張っていきましょう。そんな1年のはじまりには、豪華な料理を食べて1年の英気を養いませんか。今は寒い時期なので、贅沢な鍋はいかがでしょうか。「湊一や日本橋」なら贅沢で美味しい鍋を食べることができますよ。みんなを誘って今年最初の飲み会をしましょう。
贅沢なずわい蟹が入った鍋
冬の旬のものは美味しいものがたくさんあります。その中でも蟹はとても贅沢でなかなか食べる機会はありません。
そんな蟹の中でも高級なずわい蟹を使った鍋をみんなで食べてみま...
美味しい海鮮料理なら当店へ！ 新鮮な「海の幸」ココにあります！ | 湊一や日本橋
2019.01.2 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
新年あけましておめでとうございます。
いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
皆様「海鮮料理」はお好きですか？焼き魚、お刺身、煮魚、甲殻類や貝を用いた料理など、海鮮料理も様々です。ですが「お肉に比べて調理がめんどう」という理由で、普段からお魚料理を食べない方も多いのかもしれませんね。さて今回は、そんな「普段お魚を食べない方」に向け、そして「海鮮料理が好きな方」に向け、当店自慢の「コース料理」をご紹介。美味しい海鮮料理を食べるなら当店にお越しください！
迷ったらならコレに決...
当店の「落ち着きあるお席」で「美味しい海鮮料理」をどうぞ！ | 湊一や日本橋
2018.12.28 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店は「新鮮な魚介類」を使用した「美味しい海鮮料理」が楽しめるお店。鮮度抜群の食材だからこその味をぜひお確かめください！また当店はお客様に座っていただく「お席」にもこだわりを持っております。くつろげる堀炬燵、そして温かみのある空間が「ゆったりとした時間」を演出してくれます。各種ご宴会はもちろんのこと、ビジネスシーンでのご利用からデートまで。今回は「当店の魅力」をたっぷりお届けです。
海鮮料理が盛りだくさん！ご宴会にはコース料理がおススメ！
居酒屋などで定番の「コース料理」。そのお店の名物料理が楽しめてしかも飲み放題。とっても便利...
忘年会、新年会にとっても便利！ おススメ「コース料理」をご紹介！ | 湊一や日本橋
2018.12.26 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
年末年始は色々なイベントが目白押し。12月はクリスマスがあったかと思えばすぐに年の瀬があり、年が明ければお正月が始まります。恐らく一年でここまでイベントが並んでいる時期もないかもしれませんね。
さて、そんな年末年始。社会人の方は「忘年会・新年会」が控えているはずです。そこで今回は「忘年会・新年会」にピッタリの「コース料理」をご紹介させていただきます！
あったかお鍋でポッカポカ「厳選（鍋）コース」
最初に紹介させていただくのはコチラ「厳選（鍋）コース」です。最大の特徴はなんと言っても「ずわい蟹入り豪華海鮮ちゃんこ鍋」を楽...
忘年会にご活用ください。少人数飲み会ならぜひ当店へ！ | 湊一や日本橋
2018.12.19 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
12月ともなると寒さも厳しくなってくるものです。しかし今年の冬は暖冬らしく、去年の冬に比べるとまだ過ごしやすいのかもしれません。さて、そんな少し暖かめの12月ですが、年末が近づいてくると思い出すのが「忘年会」というイベントです親しい友人と一緒に、もしくは趣味仲間などと忘年会の開催することもあるはずです。さて今回はそんな忘年会におススメのお席をご紹介。少人数での忘年会開催をお考えの方は必見ですよ！
使い勝手抜群ですね！「４名様向けの個室席」
最初に紹介させていただくのはコチラのお席「４名様向けの個室席」です。少人数のご宴会にピ...
忘年会にどうぞ！ お得で美味しい「コース料理」のご案内です！ | 湊一や日本橋
2018.12.12 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
今年も残すところあとわずか。皆様にとって2018年はどんな年だったでしょうか。さてさて、そんな年の瀬迫る今日この頃。会社の同僚、友人知人と「忘年会どうしようか」となんて会話をする機会が多いかもしれませんね。どのお店にしようかと迷っている方、よろしければ当店で忘年会を開催してみませんか？極上料理の数々が皆様をおもてなし。今回は当店自慢の「忘年会におススメのコース料理」をご紹介させていただきます！
今だからこその味が楽しめる！「旬の味覚（しゃぶしゃぶ）コース」
最初に紹介させていただくのが「旬の味覚（しゃぶしゃぶ）コース」です。...
ご宴会シーズンには大人気の全席個室 | 湊一や日本橋
2018.12.5 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
盛り上がること間違いなしのご宴会！ご宴会といえば、お客様グループだけのプライベートなお時間をお過ごしいただきたく、当店では、全席個室をご用意し、皆様のご来店をお待ちしております。
大小様々な個室ご用意しております
当店では、少人数様のお客様グループから大人数様のご宴会までご利用頂けます個室をご用意しております。プライベートなお時間をお過ごしいただける個室席です。掘りごたつ席でゆったりとお過ごしいただけます。お席の数は、豊富にご用意しておりますが、ご宴会シーズンには早くからのご予約、お問い合わせを頂戴しております。大...
ランチタイムのご宴会は特典付きでお得 | 湊一や日本橋
2018.11.30 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
お昼のご宴会に大人気！湊一や日本橋店では、夜のお時間帯にはなかなか外出が難しいという女性のお客様、ママ友ご宴会のお客様などに大変ご好評いただいておりますお得な特典付きご宴会プランをご用意しております。
１２時からのご宴会は特典付きでお得
通常営業時間より早いお時間のご宴会をご予約されるお客様グループを対象に当店では、特典付きのお得なご宴会プランをご用意しております。１２時から１７時までにご宴会をご予約、スタートされるお客様へ全ご宴会コースを２０パーセントオフにてご用意しております。また、お選びいただける特典としまし...
冬のご宴会に人気の鍋コースはいかがですか？ | 湊一や日本橋
2018.11.28 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
秋も深まり、冬といえばお鍋料理が美味しいシーズンの到来ですね。近年では、しゃぶしゃぶ、水炊きに加えバラエティー豊かな鍋料理が食卓を飾っています。当店では、寒い冬こそ美味しいお鍋！ご宴会にはお鍋料理コースはいかがですか？
お鍋料理がついた人気ご宴会コース
今年の冬宴会は、湊一や日本橋店のお鍋料理コースはいかがですか？当店では、毎年様々な冬メニューをご用意しておりますが、中でも人気いただいておりますお鍋料理コースのご紹介です。期間限定となりますので、あらかじめご了承ください。
・季節のにぎわい（鍋）コース お一人...
新鮮なお造りと日本酒で乾杯 | 湊一や日本橋
2018.11.21 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店では、美味しい和食、日本食として外国人のお客様にも人気の新鮮お造りをご用意しております。
新鮮お造りと日本酒の相性は最高
当店では、外国人のお客様にも大変ご好評いただいておりますお造りを始め、鮮魚を使用したメニューを豊富に取り揃えております。日本酒との相性抜群な鮮度自慢のお造りを是非ご堪能ください。日本酒ファンのお客様に大変ご好評いただいております日本酒を豊富を豊富に取り揃えております。日本を代表するお飲物とアラカルト！当店自慢の本日のお造りでは、その日に入荷した鮮魚抜群なお魚をお楽しみいただけます。
&...
鮪好きなお客様必見！美味しさ自慢の鮪づくし | 湊一や日本橋
2018.11.14 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
秋も深まってくるこの時期、紅葉のニュースも徐々に増えてきましたね。真冬を迎える前にお仲間皆様とお食事会をお楽しみなられるお客様で、連日賑わっております湊一や日本橋店では、鮪好きなお客様に是非お試しいただきたい当店自慢の鮪メニューをご用意しております。
鮪好きのお客様必見メニュー
幅広い年齢層のお客様にご好評いただいております当店自慢の鮪を使ったメニューのご紹介です。
・鮪と黒ミル貝の辛子酢味噌
・びんとろ鮪のスパイシーフライ
・鮪生ハムとチーズの盛り合わせ
・中とろ鮪のレア天ぷら 山葵オイル...
落ち着いたワンランク上の完全個室完備！ ご接待などにも最適です | 湊一や日本橋
2018.11.7 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
ご接待やご会食などの大切なお集まりにも、ぜひ湊一や日本橋店をご利用くださいませ。
落ち着いた雰囲気の上質な完全個室の他、最適なコースもご用意いたしております。
今回の記事では、そんな当店が大切なお集まりの際におすすめする完全個室やコース料理についてご紹介していきましょう。
落ち着いた雰囲気の個室居酒屋は夜のご接待にも最適です
夜のご接待にもぜひ当店をご利用くださいませ。
店内は和モダンでスタイリッシュな落ち着いた空間。
扉の付いた完全個室で、周りを気にすることなくお食事をお楽しみいただけます...
ドリンクメニューが豊富で嬉しい！ 絶品海鮮や和食にはお好みの一杯を | 湊一や日本橋
2018.10.31 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
旬の食材をふんだんに使用した旨味たっぷりの逸品には、ぜひお好みのドリンクを合わせてご堪能ください！
当店ではどなたでもお楽しみいただけるよう、多種多彩なドリンクをご用意いたしております。
今回の記事では、そんな当店自慢のドリンクメニューについてご紹介していきましょう。
豊富なドリンクメニューが自慢！ 湊一やの絶品海鮮・和食にはお好みのドリンクを
旨味たっぷりの絶品海鮮料理や和食料理は、ぜひお好みのドリンクと共にお楽しみください。
当店のドリンクメニューはこだわりの日本酒をはじめ、様々な種類を揃えた...
銘柄日本酒を多数ご用意！ 絶品海鮮にはこだわりの日本酒を | 湊一や日本橋
2018.10.24 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
湊一やこだわりの海鮮料理や創作和食は日本酒との相性も抜群！
全国各地から仕入れた銘柄日本酒と共にぜひともご堪能ください。
今回の記事では、そんな当店自慢の日本酒についてご紹介していきましょう。
銘柄日本酒多数ご用意！ こだわりの日本酒は520円から
湊一や自慢の海鮮料理や和食には日本酒が大変よく合います。
当店では日本酒にもこだわっており、一ノ蔵 辛口、黒龍 土佐鶴極上 吉乃川春鹿 超辛口加賀鳶浦霞八海山出羽桜 桜花白雪（冷/燗）等、全国各地から様々な銘酒をご用意いたしました。
甘口からこだ...
上質な完全個室完備！ 最大42名様までご案内可能です | 湊一や日本橋
2018.10.17 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
上質な完全個室で、ゆったりと楽しむお食事などはいかがでしょうか？
落ち着いた雰囲気の完全個室や、ゆったりとくつろげる完全個室で、周りを気にすることなくお食事をお楽しみいただけます。
今回の記事では、そんな当店自慢の完全個室のお席についてご紹介していきましょう。
ゆったりとくつろげる！ 上質な完全個室を完備
ゆったりとおくつろぎいただける完全個室でのお食事はいかがでしょうか？
当店は全席が完全個室となっておりますので、どのお席でも周りを気にすることなくお食事をお楽しみいただけます。
更に落ち着...
八重洲エリアで大人数様のご宴会ならお任せください！ | 湊一や日本橋
2018.10.10 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
大人数様でのご宴会やお祝いにも、ぜひ湊一や日本橋店をご利用くださいませ。
多種多彩なコースのご用意や、お祝いのサプライズのお手伝いなどをさせていただいております！
今回の記事では、そんな当店おすすめのコースやサービスについてご紹介していきましょう。
大人数様でのご宴会も大歓迎！ 八重洲でのご宴会なら湊一やで！
八重洲周辺の大人数様でのご宴会も、ぜひ居酒屋「湊一や」をご利用くださいませ！
活きの良い鮮魚を使用した海鮮料理や肉料理をお楽しみいただける、飲み放題付きのご宴会コースを多数ご用意いたしました...
いつでも食べたくなる！定番おつまみ人気3点！| 湊一や日本橋
2018.10.3 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
お店独自の名物料理もついつい注文したくなりますが、普段からよく食べるような定番メニューも見逃すわけにはいきません。むしろ、定番メニューが美味しいお店は、どんなお料理もおいしいといっても過言ではないでしょう。今回は、当店人気の定番メニューをご紹介します。
ついつい注文しちゃう枝豆！
枝豆というと、どこの居酒屋にでもあるメニューでありますが、ほとんどの方が先ず注文してしまうメニューといえるでしょう。すぐに出てくるだけではなく、栄養抜群でビールとの相性もばっちりです。今までもこれからも愛され続けるおつまみといえるでしょう...
大人気のマグロ！色々な食べ方があります！ | 湊一や日本橋
2018.09.28 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
子供から大人まで多くの方が大好きな魚といえば、マグロです。マグロといえば、お刺身のイメージが強いのですが、意外にもさまざまな調理法があるのをご存知でしょうか？今回は、当店自慢の鮪メニューをご紹介します。
マグロを生ハムにしちゃいました！
まずおすすめしたいメニューは、「鮪生ハムとチーズの盛り合わせ 830円（税抜）」です。生でも、美味しい鮪を生ハムとして調理したメニューです。適度な塩分と歯ごたえがたまらない逸品となっております。そのままお召し上がりになってもおいしいですし、付け合せのチーズと食べるのもおすすめです。...
特大キンメダイで幸せ気分！ | 湊一や日本橋
2018.09.26 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
魚料理の中でも、料理人の腕が問われるメニューといえば煮付けではないでしょうか。濃厚な味付けや、さっぱりとした味付けなど、同じにつけであってもさまざまな特徴があります。また、魚の種類によってもその味わいは異なっており、多くの人が好みの煮つけを有しています。ここでは、当店自慢の金目鯛の煮つけをご紹介します。
とっても大きな金目鯛は大人数で！
当店でご提供している金目鯛の煮つけは、特大サイズでご提供させていただいております。金目鯛といえば、地域によっては真鯛と同じようにめでたい席で振る舞われる貴重な魚です。深海魚特有の脂...
今夜は鰤で一杯楽しんでみませんか？ | 湊一や日本橋
2018.09.19 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
当店は、いつでも新鮮な魚介類を美味しくご提供できることが自慢のお店です。そのため、当店を訪れる際には、ぜひとも魚介メニューを楽しんでいただきたいです。ですが、メニューの種類も豊富なので、何を頼めばいいのかわからないという方も少なくありません。もし、何が食べたいか決まっていないのであれば、鰤を楽しんでみてはいかがでしょうか。今回は当店のおすすめブリメニューをご紹介します。
新鮮な鰤をあえてタタキで！
鰤といえば、脂がたっぷりのっていることから、お刺身でもとろけるような味わいを堪能することができます。当店では、そんな鰤...
ボリューム満点のお芋メニューはいかが？ | 湊一や日本橋
2018.09.12 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
お酒を楽しむときには、ある程度食べ物を食べてからのほうが、体への負担が軽いことをご存知でしょうか。胃へのアルコールの負担を和らげてくれるんです！そのため、次の日にアルコールによる疲れが残りにくいでしょう。今回は、ボリューム満点のおすすめお芋メニューをご紹介したいと思います！
甘みが広がるコロッケ！
最初にご紹介するのが、「北海道じゃがいもコロッケ 590円（税抜）」です。北海道産のじゃがいもをたっぷり使っており、サクサクの衣を一かじりすると、ふんわりとじゃがいもの甘い香りが広がるでしょう。そのまま食べるもよし、ソー...
料理のアイデアを広げる鮪のひと工夫 | 湊一や日本橋
2018.09.5 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
まぐろは刺身で食べるのが普通ですが、料理自慢の和ダイニング湊一や日本橋店では他にもさまざまな料理法でご提供しています。アイデア次第でこんなにも幅が広がるという見本のようなメニューの数々をご紹介します。
鮪につけるのは醤油だけじゃない
まぐろと共に黒ミル貝、それを醤油ではなく、塩でもなく、辛子酢味噌につけていただきます。くせのないまぐろなので実はどんな味にも合い、ぴりっと辛さをきかせた辛子酢味噌はまぐろのマイルドな味を引き立てます。
スパイシーな味付けも合う
鮪のマイルド加減はまるで鶏...
和ダイニングの肉料理も絶品です！ | 湊一や日本橋
2018.08.29 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
美味しい魚を食べさせる和ダイニングとして人気の湊一や日本橋のメニューは魚中心ですが、実は肉料理も美味いと評判です。シンプルに手をかけすぎず美味しく味わえるものを厳選してお届けしています。
牛ホルモンの甘みがさらに増す
たっぷりのネギを使った「牛ホルモンの葱塩鉄板焼き」はホルモンの旨味とネギのからさが最高の組み合わせと評判です。鉄板で焼くことによってさらに牛ホルモンの甘さとうまみが際立ち、共に焼かれたネギがいいアクセントになっています。ホルモン好きはもちろん、少し苦手な人も箸が止まらないと評判です。
...
まぐろの部位ごとの味の違いを知る | 湊一や日本橋
2018.08.22 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
和ダイニング居酒屋、湊一や日本橋店は美味しい魚料理が絶品。魚を食べたい人たちが連日訪れるのでいつ来ても新鮮なものが提供されます。中でもポピュラーなまぐろは、改めてまぐろの美味しさを発見した！との声も高いですよ。
大きさと脂ののり具合にびっくり！
「特大」とわざわざ書かれた「特大まぐろカマトロ塩焼き」と「特大まぐろカマトロ煮付け」は脂ののり具合とその大きさに驚き。誰もが目を丸くします。一般的には塩焼きですが、甘辛くした煮つけもとろりとした食感がさらに引き立っているのでおすすめです。
...
外を眺めながらの昼宴会の贅沢！おまけに「早割」 | 湊一や日本橋
2018.08.15 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
他の人が仕事をしているときに昼宴会、それだけで贅沢です。少し意地悪気分も手伝って、なんとなく嬉しくもなりますね。湊一や日本橋店ではさらにお得な「早割」があります。こんな贅沢、一度試してみる価値はありますね。
20％OFFはかなりのお得
12～17時までのスタートなら「早割」が適用されます。全コースなんと20％OFF。おまけにスタンダード飲み放題プランが無料でプレミアム飲み放題へとグレードアップ。これは嬉しい。ちなみに21時スタートに適用される「遅割」もありますよ。
窓際の席...
広々した場所で盛り上がりたい | 湊一や日本橋
2018.08.8 UP
こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。
暑すぎる夏！元気にみんなで乗り越えるためにもパーッと盛り上がろ！とそんなときは、気持ちいいくらい広々とした宴会場所、湊一や日本橋店にお越しください。ピチピチの海鮮で栄養補給もばっちりです。
玄関からテンションアップ！
シックな壁に浮かぶ明るい看板。書かれた「海鮮個室ダイニング」という文字ににんまり。美味しいものが食べられそう、とわくわくします。新鮮な魚介を思う存分食べるなら湊一や日本橋店！今回はどんな美味しい出会いがあるのでしょう。
ご一行様、いらっしゃいませ
ずらりと横...
