【日本橋 居酒屋】 湊一や　日本橋店(八重洲店)

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。 今回は、そんな揚げ物料理のイチオシをご紹介。揚げ物が好きという方はもちろんのこと、お酒が好きの方にはお酒のお供としてもおススメできる料理です。   揚げ物料理の王様「若鶏の竜田揚げ」 こちら紹介させていただくのは「若鶏の竜田揚げ」です。揚げ物料理でもっとも有名な料理、もしくはもっとも人気の高い料理と言えるかもしれません。サクサクの衣に、ジューシーなお肉、そしてたっぷりあふれ出る肉汁はたまりません。お食事としてお召し上がりになるのはもちろん、お酒のお供にだって最高です。   とろとろ食感「鰤はらみ天 ～おろしポン酢～」 ...

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。 適度にお酒を飲んでほろ酔いになる。そして親しい友人や大切な方と話す。そんな時間は最高に楽しいものです。そして、そんな中やってくる〆の料理。皆様はどんな料理を食べられることが多いでしょうか。今回は当店のご飯と麺の〆料理をそれぞれにご紹介させていただきます。   〆料理のド定番と言えば「茶漬け」 ご飯系の〆料理で紹介させていただくのは「茶漬け」です。多くの方々に愛される〆料理の定番。〆には絶対にお茶漬けを食べる、という方も多いのではないでしょうか。さらさらと食べられて、あっさり。お酒の後に欲しくなるのも頷けるというものです。こちら鮭、...

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。 皆様には、お気に入りのお店はありますでしょうか。美味しい料理が食べられるから、そのお店でしから食べられない料理があるから、などなど理由は様々でしょう。ですが中には、なんとなく雰囲気が好きだからという理由で、そのお店を贔屓にされている方もいらっしゃるはずです。そしてその雰囲気を作り出すのは、お席の造りであるのです。今回は当店自慢のお席をご案内させていただきます。   ゆったり落ち着く「掘りごたつタイプのお席8~10名様向け」 まず始めに紹介させていただくのは、最大10名様までご利用可能な掘りごたつタイプのお席。温かみのある間接照明...

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。 当店は新鮮な海産物を使用した、美味しい海鮮料理が楽しめるお店であります。新鮮だからこそ楽しめるこの味を、ぜひ皆様にもご賞味いただきたく思っております。 さて、そんな当店自慢の料理の中には、より自信を持って皆様におススメしたい料理がございます。それが逸品料理。今回は当店の売れ筋の逸品料理をご紹介させていただきます。足をお運びになられた際にはぜひお試しくださいませ。   新鮮だからこその味「特選お造り七品盛り」 こちら紹介させていただくのは「特選お造り七品盛り」という、お刺身が楽しめる料理です。お魚と言えばお刺身。新鮮であれば...

こんにちは、湊一や日本橋店PR担当です。 ようやく3月ですね。これからだんだん昼と夜の寒暖差も広がり、体調管理にも気をつかう季節になります。春を待ちわびながら、今宵、酒席などいかがですか。 良い居酒屋の条件とは、何の迷いもなく注文できる定番料理がちゃんとあることではないでしょうか。そこで今回は、思わずほっとさせられてしまう安心の定番メニューをご紹介します。   ふんわり美味しい出汁巻き玉子 まずはコレから、という方もきっと多いでしょう。「風味豊かな　特製　出汁巻き玉子」です。出汁巻き玉子は、そのお店の力量を問われるもの。シンプルゆえにごまかしの効かない料...