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お酒と一緒にフライはいかがですか? | 湊一や人形町

2019.02.25
びんとろ鮪のスパイシーフライ
こんにちは、湊一や人形町店PR担当です。

 

お酒を楽しむ時に一緒に食べるとさらに美味しい料理は沢山ありますが、特にフライはオススメ。
油と食材のうま味で一杯になった口の中に、好みのお酒をキューッと流し込む感覚と喉越しは幸せを感じる事請け合いです。

フライ料理の中から3品紹介させていただきます。

 

食欲を刺激する。びんとろ鮪のスパイシーフライ


びんとろ鮪のスパイシーフライ

びんとろ鮪も冬場が旬とされているので、この時期は脂がしっかりと乗っていて非常に美味。
そんなびんとろ鮪をフライにすることで、衣の中にとろけるような脂をしっかりと閉じ込めています。

肉厚で締まった身は食べ応えもしっかりとあり、口の中にジュワ~と広がるうま味とスパイシーな味わいの組み合わせがクセになる美味しさです。

 

 

カリッカリ。若鶏の竜田揚げ


料理

薄めの衣で軽い食感ながら、そのカリッとした食べ心地が美味しい竜田揚げ。
若鶏を使用しているので、中のお肉はとても柔らかくてジューシーです。

 

 

シンプルだけど止まらない。フライドポテト


ポテトフライ

 

外側のサックサクと内側のホックホク、じゃがいもの美味しさをダイレクトに堪能出来るのがフライドポテトです。
意識していない間にどんどんと次の1本に手が伸びます。
塩、コンソメ、青海苔の3つのフレーバーでお楽しみください。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

少人数の飲み会から大人数のご宴会まで幅広くご対応が可能な完全個室を多数ご用意。白木を中心に作られた清潔感あるワンランク上の上質空間は、接待や会食などの大切な日にもお使いいただけます。

 

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電話番号:050-7521-2903

以上、湊一や人形町店PR担当でした。

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

湊一や人形町店のご案内

店名
湊一や人形町店
住所
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町3-7-13 マック人形町ビル4F
電話番号
050-7521-2903
営業時間
月~土
17:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
日曜日
祝日

※3連休、年末年始など特別連休などは、定休日が異なります。
アクセス
地下鉄日比谷線 人形町駅 A5番出口 徒歩1分
都営浅草線 人形町駅 A5番出口 徒歩1分