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日本酒の種類をご存知ですか?おすすめ銘柄もご紹介 | 個室ダイニング 湊一や 人形町駅前店

2020.09.2
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 人形町駅前店PR担当です。

当店ではビールをはじめ、ありとあらゆるドリンクをご用意しております。そのなかでもぜひお飲みいただきたいのが、自慢の「日本酒」メニューでございます。

全国各地の銘酒を各種ご用意いたしておりますが日本酒に詳しくない方からすると、「どれも同じでは?」といったイメージがあるかもしれません。

今日はそんな方のために、日本酒の種類の説明とおすすめ銘柄のご紹介です。

 

日本酒の種類は8つに分けられる




では日本酒の種類を説明していきます。

日本酒というのは原料と製造方法の違いにより種類を分けることが出来、大きく分けると「純米酒」「本醸造酒」の2つに分けられます。純米酒は米と水のみで作られる日本酒で、本醸造酒は米と水にアルコールを添付したものです。

それら2種類は原料米の精米歩合によりさらに細かく分けられます。

 

純米酒

・純米大吟醸酒    精米歩合が50%以下
・純米吟醸酒     精米歩合が60%以下
・特別純米酒     精米歩合が60%以下または特別な製造方法の純米酒
・純米酒               精米歩合による規定なし

 

本醸造酒

・大吟醸酒      精米歩合が50%以下
・吟醸酒       精米歩合が60%以下 吟醸造り
・特別本醸造酒    精米歩合が60%以下
・本醸造酒      精米歩合が70%以下

以上のように主に精米歩合によって8種類に分けられるのです。それぞれで香味や色沢に違いがあります。また純米酒はストレートな米の風味が楽しめ、本醸造酒は淡麗な酒質などといった特徴があるのです。

 

当店で飲めるおすすめ日本酒ご紹介




では当店のおすすめ日本酒をご紹介いたします。

本醸造酒では宮城・南魚沼生まれの銘酒「八海山」がおすすめ。深みのある辛口淡麗な味わいが特徴です。

純米吟醸酒では良質の米をふんだんに使用した「加賀鳶」がおすすめです。旨味を大切にしながらキレを感じていただける味となっております。

 

以上の他にも各種日本酒をご用意いたしております。いろいろとお試しください。

 

全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめる、おしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7521-2903
オンライン予約はこちら

以上、個室ダイニング 湊一や 人形町駅前店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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個室ダイニング 湊一や 人形町駅前店のご案内

店名
個室ダイニング 湊一や 人形町駅前店
住所
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町3-7-13 マック人形町ビル4F
電話番号
050-5269-9134
営業時間
17:00~23:30
※諸般の事情により、営業時間を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)

※分煙 喫煙専用室あり (お席とは別に店内に喫煙スペースをご用意しております)
定休日
日・祝

※3連休、年末年始など特別連休などは、定休日が異なります。
※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
地下鉄日比谷線 人形町駅 A5番出口 徒歩1分
都営浅草線 人形町駅 A5番出口 徒歩1分