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【冬の味覚を堪能!】豪華なしゃぶしゃぶとちゃんこ鍋を楽しもう! | 湊一や大阪本町

2018.11.30
海鮮しゃぶしゃぶ
こんにちは、湊一や大阪本町店PR担当です。

 

当店は旬の魚介をふんだんに使用した創作和料理をお楽しみいただける和居酒屋です。

このシーズン、続々と美味しい魚介を入荷しております。

今回はそんな冬の味覚を堪能できる、豪華なしゃぶしゃぶとちゃんこ鍋をご紹介します!

 

中トロマグロとブリの出汁しゃぶが味わえる「旬の味覚(しゃぶしゃぶ)コース」




 

まずご紹介するのが、ちょっとめずらしい中トロマグロとブリの出汁しゃぶが味わえる「旬の味覚(しゃぶしゃぶ)コース」です。

こちらのコースでは、

【前 菜】   帆立クリーミーフライ
黒ミル貝の花椒マリネ
ブリの明太オニオン焼き
【サラダ】   ベーコンとカッテージチーズのグリーンサラダ
【お造り】   海の幸 5点盛り合わせ
【焼 物】   若鶏の炙り焼き 焦がし葱醤油
【 鍋 】   中トロマグロとブリの出汁しゃぶ
【お食事】   〆の稲庭風うどん
【甘 味】   本日のデザート

の全9品をお楽しみいただけます。

旨味が凝縮した出汁を使ってつくる〆の稲庭風うどんは最高ですよ!

 

ずわい蟹入り豪華海鮮ちゃんこ鍋が美味しい!「厳選(鍋)コース」


 

料理

次にご紹介するのが、なんとも豪華なずわい蟹入りの「厳選(鍋)コース」です。

こちらのコースでは、

【先 付】   軟骨つくねと島原椎茸の揚げ浸し
【前 菜】   帆立クリーミーフライ
黒ミル貝の花椒マリネ
ブリの明太オニオン焼き
【サラダ】   ベーコンとカッテージチーズのグリーンサラダ
【お造り】   海の幸 5点盛り合わせ
【焼 物】   牛ステーキの炙り
【蒸 物】   茶碗蒸し
【 鍋 】   ずわい蟹入り豪華海鮮ちゃんこ鍋
【お食事】   〆の雑炊(ラーメンに変更可:予約時申請)
【甘 味】   本日のデザート

の全11品をお楽しみいただけます。

ぜひプレミアム飲み放題にグレードアップして、レアな日本酒と一緒にお楽しみくださいませ!

 

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

 

接待や会食、企業宴会は落ち着きある和のプライベート空間で、
様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

 

電話番号:050-7542-0739

以上、湊一や大阪本町店PR担当でした!

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湊一や大阪本町店のご案内

店名
湊一や大阪本町店
住所
〒541-0053 大阪府大阪市中央区本町2-3-14
電話番号
050-7542-0739
営業時間
月~金
ランチ 11:30~14:00
(L.O.13:30)

ディナー 17:00~23:00

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
土曜日・日曜日
祝日

土、日、祝日に関してはご宴会利用(10名様以上)のご予約に限り営業させていただきます
アクセス
地下鉄堺筋線 堺筋本町駅 15番出口 徒歩1分
地下鉄中央線 本町駅 3番出口 徒歩3分