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【鮮魚へのこだわり】鮮度抜群の魚介が堪能できる一品料理とオススメコースをご紹介! | 湊一や大阪本町

2018.11.14
特選お造り七品盛り
こんにちは、湊一や大阪本町店PR担当です。

 

当店は、鮮度抜群の魚介が堪能できる和居酒屋です。

その季節に1番美味しい旬の魚を仕入れ、腕利きの職人がその旨さを十分に引き出してご提供いたします。

今回は、そんな一品料理とオススメコース料理をご紹介します!

 

職人が目利きで仕入れ!こだわりの魚介を楽しめる一品料理をご紹介!


 

特選お造り七品盛り

鮮度抜群の魚は、その季節季節ごとに違った美味しさを楽しむことができます。ここでは、旬の魚介を使用したオススメの一品料理をご紹介します!

特選お造り七品盛り

まず最初にご注文いただきたいのがコレ!その日仕入れた鮮魚から7種を選りすぐってご提供いたします。日替わりで内容が異なりますのでお店でご確認くださいませ。

特大 金目鯛の煮付け

豪華な金目鯛を特製のタレにつけて煮込みました。身はホロホロとして上品な味わい。かなり大きなサイズですので3~4名様でお召し上がりください!

 

旬の魚介を使った創作料理が楽しめる「旬の味覚コース」


 

旬の味覚

せっかくなら美味しい魚介をコース料理で楽しみたい、そんな方におすすめなのが「旬の味覚コース」です。

こちらのコースでは、

【前 菜】   とろニシンの焼き〆 辛味豆冨
ローストビーフ チーズたまりソース
活ボイルホタテの磯マリネ
【サラダ】   彩り野菜のサラダ
【お造り】   海の幸 6点盛り合わせ
【魚料理】   白身魚とスルメイカの衣揚げ 自家製和風タルタル
【肉料理】   特選豚の西京味噌焼き 柚子の香り
【お食事】   鮭といくらの茸御飯
【甘 味】   本日のデザート

の全9品を2時間飲み放題付きでお楽しみいただけます。

旬の魚介をどうぞご堪能ください!

 

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

 

接待や会食、企業宴会は落ち着きある和のプライベート空間で、
様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

 

Twitterはこちら

電話番号:050-7542-0739

以上、湊一や大阪本町店PR担当でした!

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湊一や大阪本町店のご案内

店名
湊一や大阪本町店
住所
〒541-0053 大阪府大阪市中央区本町2-3-14
電話番号
050-7542-0739
営業時間
月~金
ランチ 11:30~14:00
(L.O.13:30)

ディナー 17:00~23:00

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
土曜日・日曜日
祝日

土、日、祝日に関してはご宴会利用(10名様以上)のご予約に限り営業させていただきます
アクセス
地下鉄堺筋線 堺筋本町駅 15番出口 徒歩1分
地下鉄中央線 本町駅 3番出口 徒歩3分