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コクと旨味がおいしい冬の味覚がここにあります! | 全席個室 湊一や 仙台青葉通り店

2020.02.12
こんにちは、全席個室 湊一や 仙台青葉通り店PR担当です。

冬の味覚といえば、脂ののった魚介類や甘みの増す冬野菜が思い浮かぶのではないでしょうか。実はお肉にも旬というのもがあるのです。

当店には、旬をおいしく味わえる季節に合わせたお料理をご用意しております。当店自慢の料理を全室個室のプライベート空間でお楽しみください。

 

引き締まった身と甘みがおいしい鍋




冷たい海でとれる鰤や帆立を使った「鰤と帆立の濃厚味噌バター鍋」1,190円(税抜)です。鰤と帆立から出る旨みと味噌バターの濃厚さがクセになる逸品です。

身の引き締まった鰤には程よく脂がのっており、噛むごとに旨みが感じられます。他の具材の味を邪魔せず、溶け出した鰤の旨みはより一層鍋のコクを引き出しています。

帆立は、寒さで身が引き締まり、貝柱の繊維質はぎっしりと詰まっています。鍋の中でもしっかりと歯ごたえを残し、口に入れれば凝縮した濃厚な甘みを味わうことができます。

 

冬が旬!肉の旨み凝縮の和牛ステーキ




「国産A4和牛赤身肉ステーキ140g」1,990円(税抜)は、国産A4和牛のもも肉を使用したステーキです。さっぱりと肉のうまみが感じられる一皿です。

実は牛肉にも旬があることをご存知でしょうか。牛は暑さにとても弱い生き物です。四季のある日本で育つ牛は、夏場に暑さで体力が落ちてしまうこともあるのです。

そのため、寒い冬には脂肪がよくつき旨みも凝縮!冬が一番おいしいといわれています。ぜひ、旨みがダイレクトに感じられる当店自慢の赤身肉のステーキをご賞味ください。

 

全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめる、おしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7534-6035
オンライン予約はこちら

以上、全席個室 湊一や 仙台青葉通り店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

全席個室 湊一や 仙台青葉通り店のご案内

店名
全席個室 湊一や 仙台青葉通り店
住所
〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央3-1-20 HTT仙台駅前ビル5F
電話番号
050-5269-9136
営業時間
17:00~23:30

※諸般の事情により、営業時間を変更させて頂くことがございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)

※分煙 喫煙専用室あり (お席とは別に店内に喫煙スペースをご用意しております)
定休日
無休
アクセス
JR仙石線 あおば通駅 出入口2 徒歩1分
仙台市営地下鉄南北線 仙台駅 北2番出口 徒歩1分