【公式】全席個室 湊一や 仙台青葉通り店 > ブログ > 新年のお食事は旬の食材でスタート!期間限定メニューのご案内 | 全席個室 湊一や 仙台青葉通り店

ブログ

新年のお食事は旬の食材でスタート!期間限定メニューのご案内 | 全席個室 湊一や 仙台青葉通り店

2021.01.6
こんにちは、全席個室 湊一や 仙台青葉通り店PR担当です。
皆さま、あけましておめでとうございます。

旬の食材は抜群においしいですよね。季節感のある食材のお料理を食べると、ちょっぴり幸せな気持ちになりませんか?当店では、1年を通してオーダーしていただけるメニューのほかに、季節限定メニューをご用意しています。今回は、旬の食材を使った冬限定メニューをご紹介します。このおいしさは今だけ!ぜひオーダーしてみてください。

 

生ホッケだから食感が違う!




ホッケといえば一夜干しの塩焼きというイメージが強いのでは?生のホッケを使ったメニューがこの冬限定で登場しています。「真ホッケのフライ 自家製タルタルソース」は、真ホッケの生を使用しています。サックサクの衣とふわふわのホッケの歯応えの違いが楽しい逸品。自家製タルタルソースをたっぷりつけてお召しあがりくださいね。ビールが飲みたくなる、そんなおいしい冬の逸品です。

ホッケは通年メニューの「北海トラホッケの炙り」もございます。こちらも日本酒がすすむおいしい逸品ですよ!

 

旬の寒ブリが抜群においしい




魚好きの方には、ブリが好きという方も多いのではないでしょか。ブリのおいしさを語るには、脂のノリは欠かせないポイントですよね。気温が下がり冬になると、脂のノリが良くなるため、同じブリでもこの時期は特別という思いを込めて「寒ブリ」と呼ばれることも。

当店でも旬を迎えた寒ブリを使って「大分郷土料理 寒鰤のりゅうきゅう」をご用意しました。スタンダードなお造りとは異なり、胡麻醤油で漬けにしているため、コクのある旨みを堪能していただけますよ。胡麻醤油にはオリジナルの練り胡麻を使用しています。

ブリはほかにも、通年メニューとして「鰤たたき  ~胡麻ポン酢仕立て~」もご用意しています。合わせてチェックしてみてくださいね。

 

全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめる、おしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7534-6035
オンライン予約はこちら

以上、全席個室 湊一や 仙台青葉通り店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

全席個室 湊一や 仙台青葉通り店のご案内

店名
全席個室 湊一や 仙台青葉通り店
住所
〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央3-1-20 HTT仙台駅前ビル5F
電話番号
050-5269-9136
営業時間
17:00~23:30

※諸般の事情により、営業時間を変更させて頂くことがございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)

※喫煙可(店内に喫煙スペースあり/加熱式たばこ限定)
定休日
無休
アクセス
JR仙石線 あおば通駅 出入口2 徒歩1分
仙台市営地下鉄南北線 仙台駅 北2番出口 徒歩1分