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【期間限定】高級魚を食べくらべ!ヤイトハタOR金目鯛どちらが好み? | 全席個室 湊一や 仙台青葉通り店

2021.01.29
こんにちは、全席個室 湊一や 仙台青葉通り店PR担当です。

ヤイトハタという高級魚をご存じでしょうか。現在冬限定メニューでご用意している高級魚です。当店といえば、高級魚金目鯛が特大サイズで楽しめることで知られていますが、この冬はヤイトハタも加わり高級魚のオンパレードですよ!

 

高級魚ヤイトハタが冬メニューに登場




冬メニューには、旬を迎えた食材を使ったお料理が多数登場していますが、そのうちのひとつが「沖縄県産ヤイトハタの酒蒸しと鱗せんべい」です。ヤイトハタはハタ科の大型魚で、流通量が圧倒的に少なく、高級魚として知られています。

コラーゲンたっぷりで濃厚な脂をまとっており、しっとりとした食感と抜群においしい味わいで人気です。当店ではそのおいしさをダイレクトに楽しんでいただけるよう、シンプルな酒蒸しでご用意しました。パリパリ食感の鱗せんべいや日本酒とともにどうぞお楽しみください。

 

特大サイズの金目鯛は食べ応え抜群!




当店のグランドメニューのなかでも大人気なのが「特大 金目鯛の煮付け」。高級魚金目鯛のなかでも特に大きなサイズのものだけを厳選しています。大人の方3~4名でもお召しあがりいただけるビッグサイズ。

高級魚として人気の金目鯛は、実は鯛という名前がついていながらも鯛ではなく深海魚です。全身にしっとりとした脂をまとい、柔らかで上品な甘みが一年中楽しめるとして珍重されています。甘辛い味付けの煮付けは、日本酒やビールをすすめますよ。

この冬は高級魚が2種同時にお楽しみいただけます。ぜひ食べ比べてお楽しみください。

 

全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめる、おしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7534-6035
オンライン予約はこちら

以上、全席個室 湊一や 仙台青葉通り店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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全席個室 湊一や 仙台青葉通り店のご案内

店名
全席個室 湊一や 仙台青葉通り店
住所
〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央3-1-20 HTT仙台駅前ビル5F
電話番号
050-5269-9136
営業時間
17:00-23:30

※諸般の事情により、営業時間を変更させて頂くことがございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)

※喫煙可(店内に喫煙スペースあり/加熱式たばこ限定)
定休日
無休
アクセス
JR仙石線 あおば通駅 出入口2 徒歩1分
仙台市営地下鉄南北線 仙台駅 北2番出口 徒歩1分