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鰤や金目鯛は今が旬!今食べたいお料理はこれ | 全席個室 湊一や 品川港南口店

2020.12.9
こんにちは、全席個室 湊一や 品川港南口店PR担当です。

旬を迎えた魚は旨みも栄養もたっぷりで、抜群においしいですよね。当店でも旬を迎えてますますおいしくなった鰤や金目鯛を使ったお料理をご用意しています。詳しくご紹介します。「今日は何にしようかな?」とメニューの選択に迷ったら、ぜひオーダーしてみてください。

 

たたきで食べるおいしい鰤




「寒鰤」という言葉で呼ばれることがあるように、鰤は気温が低くなるころに脂が良くのり旬を迎えます。旬を迎えたおいしい鰤を使ってお料理したのが「鰤たたき」です。いつものお造りとはひと味違い、内側からじんわりしみ出る脂がとってもおいしいですよ!胡麻ポン酢ダレを一緒にお持ちいたします。濃厚ながらもサッパリ食べられる特製ダレは、おいしい鰤にぴったりです。

 

高級魚金目鯛も冬が旬!


料理

高級魚として知られる金目鯛のなかでも特大サイズのものを使った「特大 金目鯛の煮付け」は、当店のなかでも大人気のメニューです。甘辛く煮付けたタレを絡めてお召しあがりいただけば、そのおいしさに「高級魚」と呼ばれる所以を感じていただけるはず。

1年を通していつでもおいしいことで人気のある金目鯛ですが、金目鯛の旬も実は冬。冬になるとますます脂の乗りが良くなり、しっとりとした身は口にいれた瞬間にとろけるようです。



当店では、アラカルトメニューでも旬の食材を使った季節のメニューをご用意していますが、コース料理も季節に合わせてメニューを一新しています。ぜひ合わせてチェックしてみてくださいね。

 

全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7534-1148
オンライン予約はこちら

以上、全席個室 湊一や 品川港南口店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

全席個室 湊一や 品川港南口店のご案内

店名
全席個室 湊一や 品川港南口店
住所
〒108-0075 東京都港区港南2-5-14 カナーレ品川
電話番号
050-5269-9139
営業時間
11:30-20:00

※諸般の事情により、営業時間を変更させて頂くことがございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)

※喫煙可(店内に喫煙スペースあり/喫煙席:15席/加熱式たばこ限定)
定休日


※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
JR 品川駅 港南口 徒歩3分