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やっぱり大好き!鮮度抜群のまぐろを使った絶品料理 | 全席個室 湊一や 品川港南口店

2021.03.17
こんにちは、全席個室 湊一や 品川港南口店PR担当です。

世界の中でまぐろの消費量第一位の日本。お寿司でも人気の部位で、まぐろが大好きという日本人は多いのではないでしょうか。赤身から中トロ、大トロなど、部位によっても様々な味わい方ができるのもまぐろのいいところですね。当店でも希少部位のカマや頬肉などまぐろを存分にお楽しみいただける一品をご用意しています。

 

丁寧に煮込んだまさにほっぺが落ちるまぐろの頬肉




鮪ほほ肉の煮付け 913円(税込)
まぐろの頬肉は、一尾から2つしか取れない希少部位でスーパーなどでめったに並ぶことがありません。まぐろの頬肉は牛ヒレのように例えられることが多くとても柔らか。そんな頬肉を当店ではじっくり煮込みました。口の中でまさにとろけるような食感、ほっぺたが落ちること間違いなしです。

 

さっとゆがくだけで絶品に!中とろの出汁しゃぶ




中とろ鮪の出汁しゃぶ 1,749円(税込)
ほどよく脂がのった中とろを出汁にくぐらせて口に運ぶと、口の中に出汁の香りとともにまぐろの脂の旨味が広がります。当店にお越しの際にはぜひお召し上がりいただきたい絶品料理です。おいしくお召し上がりいただくコツは、レアな食感を残すようにさっと出汁にくぐらせるだけ。あまりのおいしさに食べすぎには注意してくださいね。

全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7534-1148
オンライン予約はこちら

以上、全席個室 湊一や 品川港南口店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

全席個室 湊一や 品川港南口店のご案内

店名
全席個室 湊一や 品川港南口店
住所
〒108-0075 東京都港区港南2-5-14 カナーレ品川
電話番号
050-5269-9139
営業時間
17:00-23:30

※諸般の事情により、営業時間を変更させて頂くことがございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)

※喫煙可(店内に喫煙スペースあり/喫煙席:15席/加熱式たばこ限定)
定休日


※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
JR 品川駅 港南口 徒歩3分