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まぐろの創作料理のご紹介 | 湊一や新橋レンガ通店

2019.06.12
鮪生ハムとチーズの盛り合わせ
こんにちは、湊一や新橋レンガ通店PR担当です。

当店では、定番のお料理のほかに創作和風料理を数多くご提供しており、特にまぐろを使ったものは、みなさまに好評をいただいております。
本日はその中から、特に独創的な3品をご紹介させていただきます。

 

新しい出会い、まぐろの生ハム


まぐろ生ハムとチーズの盛り合わせ

鮪生ハムとチーズの盛り合わせ  790円(税抜き)
生ハムのように半生仕立てにしたマグロと、カマンベールチーズやクリームチーズなどの盛り合わせです。
それぞれで召し上がっていただいてもおいしいのですが、まぐろの生ハムでチーズを包んでいただくと今まで味わったことのない新しいお味に出会っていただけると思います。

 

贅沢!中トロの天ぷら


中トロ鮪のレア天ぷら 山葵オイル仕立て

中とろ鮪のレア天ぷら~山葵オイル仕立て~  1,290円(税抜き)
お刺身でも食べられている中とろを、贅沢にも天ぷらに仕立てました。
外はさくりとして、中はレアのまぐろは、口の中でとろけるようなおいしさです。
山椒の香るオイルで召し上がっていただきます。

 

スパイス香る、さっくりフライ


ビントロ鮪のスパイシィーフライ

びんとろ鮪のスパイシーフライ 790円(税抜き)
びんとろまぐろにスパイスの効いた衣を付けてさっくりとフライにしました。
ぴりりとした味わいは、ビールのお供におすすめです。

こちらの他にも、中とろ鮪の出汁しゃぶ1,490円(税抜き)や、鮪と黒ミル貝の辛子酢味噌590円(税抜き)などもご用意しておりますので、ぜひ当店の創作和風料理をご賞味ください。

 

全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

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電話番号:050-7521-9063

以上、湊一や新橋レンガ通店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

湊一や新橋レンガ通店のご案内

店名
湊一や新橋レンガ通店
住所
〒105-0004 東京都港区新橋2-14-3 新橋レンガ通り会館 3F
電話番号
050-7521-9063
営業時間
月~土
17:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
日曜日
祝日

連休の場合は連休最終日のみが店休日となります。
アクセス
JR 新橋駅 日比谷口 徒歩2分
地下鉄銀座線 新橋駅 8番出口 徒歩2分