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秋の味わい季節限定のお料理をご紹介! | 全席個室 湊一や すすきの店

2020.11.4
こんにちは、全席個室 湊一や すすきの店PR担当です。

もうすっかり秋本番!当店ではこの時期旬を迎える食材を使ったお料理をご用意しています。旬の食材は栄養価も高く味も絶妙!秋の夜長にゆっくりとお食事をお楽しみください。

 

ビールが進む!香ばしい竜田揚げ




こちらはころもがサクサクと香ばしい「脂の乗った秋サバの竜田揚げ 香味おろし」。ビールやチューハイにぴったりの秋メニューです。秋サバは脂がのっているのでとってもジューシー。風味も豊かでペロリとたいらげてしまう一品です。当店特製の葱レモンおろしと一緒にいただけば揚げ物でもさっぱり。シャキシャキと風味も抜群の玉ねぎスライスもぜひお召し上がりください。

 

今が旬の里芋を使った絶品料理




こちらも期間限定の秋メニュー「出汁香る 里芋唐揚げの葱だく肉そぼろ」。優しいお味の出汁で煮込んだ里芋はほくほくとしていてほのかな甘みを感じます。さらに外側をさっと高温で揚げることで香ばしさが加わりコクもアップ。甘辛い肉そぼろとの相性が良く、たっぷりの葱も味の決め手となっています。

 

沖縄の高級魚を使用したメニューもおすすめ!




こちらは濃厚なうまみを感じることができる高級魚「クエ」と並ぶ「ヤイトハタ」を使用したメニュー「沖縄県産ヤイトハタの酒蒸しと鱗せんべい」。うまみたっぷりの皮やアラはお酒にぴったり。鱗はカリカリ食感で香ばしく、あとを引くおいしさです。

全席個室の「湊一や」は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでお得です。
湊一やでは、季節の食材をふんだんに使用し職人が作り上げた料理が並ぶ飲み放題付宴会コースが自慢。

宴会コースの内容や50種類以上のドリンクを楽しめる飲み放題のグレードは、ご予算やご利用シーンに応じてお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7534-3255
オンライン予約はこちら

以上、全席個室 湊一や すすきの店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

全席個室 湊一や すすきの店のご案内

店名
全席個室 湊一や すすきの店
住所
〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西3-1-1 第3グリーンビル8F
電話番号
050-5269-9127
営業時間
月~土・祝前日
17:00~23:30

※諸般の事情により、営業時間を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)

※分煙 喫煙専用室あり (お席とは別に店内に喫煙スペースをご用意しております)
定休日

※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 3番出口 徒歩2分
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 3番出口 徒歩3分