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季節のおすすめメニューをご用意しております! | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.04.1 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 4月がスタートしましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。春を満喫で来ている方も、お仕事が忙しくてあまり満喫できていないという方も、「湊一や梅田」へお越しください。当店は、季節ごとに旬の食材を使用した料理をお召し上がりいただけます。現在は、春に旬を迎える食材を使用した料理が登場中! 料理で春を満喫しませんか?本日は春のおすすめメニューをご紹介いたします。   お酒が進む季節の逸品 北海道産 鱒のトバ炙り/590円(税抜) はじめにご紹介するのは、北海道産の鱒を使用した「鱒トバ炙り」です。皆さ...

湊一やの名物料理といえば「金目鯛の煮付け」 | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.03.27 UP
特大 金目鯛の煮付け
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 湊一やの名物料理といえばやはり「金目鯛の煮付け」です。ひときわ目を引く鮮やかな赤い魚、金目鯛は縁起のいい祝い魚として祭事やおめでたい席で使われることの多いおいしい魚です。今日は、金目鯛についてお話いたします。   金目鯛はどんな魚?なぜ縁起が良いの? 高級魚としられている金目鯛は、鯛という名前がついていますが、マダイやクロダイといった鯛の仲間ではなく、深海に生息する深海魚です。一年を通しておいしく楽しめる金目鯛は、鮮やかな赤色が縁起の良さの象徴的な色と、「めでたい」の語呂合わせが縁起良いとされ、お祝いや...

大切な接待や会食に最適な条件が揃っております | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.03.25 UP
店内
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 大切なお客さまとの「接待」や「会食」のお店選びで欠かせない条件といえば、お料理やお酒がおいしいのはもちろんのこと、アクセスの良さと個室の有無などがあります。 当店は接待に最適な条件がたくさん揃っております。上質な空間とお料理でスタッフ一同精一杯のおもてなしをいたします。大切なお席の場にはぜひ当店をご利用ください。   和の落ち着いた空間で皆さまをお出迎えいたします 当店は、阪急線・地下鉄梅田駅より各3分・JR大阪駅より5分とアクセスが便利な場所にあるため「接待」や「食事会」など、大切なお酒の場には...

新鮮な鮮魚が自慢の和の創作料理 | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.03.18 UP
贅沢海鮮こぼれ寿司
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 現地直送の魚介が自慢の「湊一や 梅田店」は、四季折々の季節を感じさせる旬な鮮魚と産地の素材にこだわった新鮮な鮮魚をつかった、和の創作料理を堪能できる酒処です。 今日は、数ある魚料理のなかからいくつかご紹介します。日本酒や焼酎と合わせてお楽しみください。   鮮度抜群!ほかにはないこぼれ具合でご満足 「贅沢海鮮こぼれ寿司」 プチプチ弾け、いくら本来の味を損なわぬよう絶妙な味わいに仕上げた「いくら」、口いっぱいに甘味と深いコクが広がり、独特な風味が心地よい「うに」、肉厚でジューシー、甘みがたまらない...

新鮮な鮮魚が楽しめる絶品メニュー | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.03.11 UP
特選お造り七品盛り
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 当店では、新鮮な鮮魚を毎日厳選して仕入れ、皆さまにご提供しております。身が引き締まったぷりぷりの鮮魚を盛り合わせたお造りや、焼き魚に煮付けなどさまざまな調理法でつくり上げた一品は、魚本来の旨みを、最大限に引き出した絶品ばかりです。ぜひお試しください。   日替わりで楽しめる新鮮な鮮魚の「お造り」 居酒屋で人気の高いお造りでは、「お造り三品盛り」と「特選お造り七品盛り」、料理長がその日の仕入れでおすすめする新鮮な海鮮を盛り合わせた「本日のお造り」と3種類ご用意しました。魚本来の旨みをたっぷりとご堪能いただ...

「八海山」や「黒霧島」こだわり銘柄日本酒や焼酎が盛りだくさん! | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.03.4 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 当店「湊一や 梅田店」では、新鮮な鮮魚と産地にこだわった旬の素材をつかった本格和食×創作和食が楽しめるお店です。一つひとつ調理長がつくりあげる逸品の旨みをさらに引き立たせてくれるお酒を当店では厳選してご用意しております。今日は、その中でも特におすすめしたいお酒、「黒霧島」と「八海山」をご紹介します。   焼酎ファンをうならせる「黒霧島」 芋焼酎のなかでも人気が高い霧島酒造が造る「黒霧島」は、黒麹で作られる焼酎造りを最新鋭の設備と特別な仕込みで現代に再現した焼酎です。とろりとした芋の甘みと、キリリとした後...

天ぷら料理も充実してます!素材と味に自信あり | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.02.28 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 皆さま、今夜はおいしい天ぷらをつまみに乾杯といきませんか?素材を活かしたさまざまな料理を提供している当店では、天ぷらのご用意もございます。鮮魚にこだわる当店ならではの天ぷらを、ぜひお召しあがりくださいませ。   蒲焼きをなんと極上の天ぷらに!「蒲焼きうなぎの天ぷら」 栄養満点で、美容にもよいとされるうなぎ。日本で長い間愛される蒲焼きを、なんと天ぷらに仕上げました。 ホクホクとした食感のうなぎを包みこむ、サクサクの衣がたまりません!当店にお越しの際は、ぜひこちらの「蒲焼きうなぎの天ぷら」をお試しください...

オシャレな和の雰囲気を、個室のプライベート空間で | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.02.26 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 2月も終盤になり、間もなく3月という節目の季節がやってきます。これからの時期、送迎会などをご予定されている方も多いでしょう。お食事の席はぜひ、和の空間でおくつろぎいただける当店をご利用ください。   大人数対応!開放的な空間で、飲み会も盛り上がります 最大36名様まで対応の、大きなお部屋もご用意しております。扇町通りを眺めることができ、開放的で、和の雰囲もお楽しみいただけます。このような大きなお部屋でも、壁・扉ありの個室対応ですので、気兼ねなくお食事をご堪能いただけます。 また、飲み放題付きのコー...

宴会をするなら当店で!すき焼きコースのご紹介 | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.02.19 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 もう少し肌寒い季節が続きます。ぜひ当店のお料理で温まって、冬のラストスパートを乗り切ってください! 当店では、心も体もあたたまるさまざまな宴会コースをご用意しております。今回は、多くの方に好まれている「すき焼き」をメインとしたコースをご紹介します。気の合うお仲間やご家族で、すき焼きを囲んでお楽しみください!   豪華なすき焼きコースで、ワイワイ楽しめます! 贅沢なすき焼きを、計10品の豪華なコースでお楽しみいただけます!すき焼きのお肉は、国産のものを使用しており、お味もご好評いただいております。コース...

甘いもの好き必見!当店のデザートで一息つきませんか | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.02.12 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 当店ではお魚やお肉などはじめとした、旬な素材を活かしたさまざまな創作和食をご提供しております。さらに、お食事の余韻もお楽しみいただけるよう、デザートもご用意しました。甘いもの好きな方も要注目の、当店のデザートメニューを一挙ご紹介します!   濃厚かつほろ苦の本格ケーキ「バスクショコラチーズケーキ」 この冬限定のおすすめスイーツ、「バスクショコラチーズケーキ」をぜひこの機会にお試しください! 表面をこんがりとさせた、長時間による仕上げが特徴のチーズケーキとなっております。スペインはバスク地方発祥のケ...

冬のおすすめ!季節限定メニューをお見逃しなく | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.02.5 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 2月に入り、冬の季節もあと僅かです。まだ寒い時期がもう少し続きますが、皆様お体にお気をつけてお過ごしくださいませ。 当店では、季節に合わせた限定メニューのご用意もございます。僅かとなった冬の季節に、ぜひ限定のおすすめ料理をご賞味ください!   新鮮魚介を濃厚スープで「鰤と帆立の濃厚味噌バター鍋」 冬の旨み凝縮なこちらのお鍋は、「鰤と帆立の濃厚味噌バター鍋」でございます!味噌とバターの相性が抜群なことはもちろん、鰤と帆立がお出汁と一体になり、非常に濃厚な味わいを体感できます! 海鮮やお野菜たっ...

おつまみで魚介をお楽しみください | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.01.31 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。   おいしいお魚や魚介類を使ったメニューでお酒を楽しみたい気分、というときに、ぜひご利用いただきたいのが「湊一や梅田」です。当店では、鮮度抜群の魚介類をお刺身やお寿司だけでなく、創作系のメニューやおつまみとしてもご提供しております。 女性にも人気のメニューもそろえておりますので、女性同士でちょっと飲みたいときや、デートのお食事やお酒の席にもご利用いただけますよ。   女性に人気の食材も使った前菜メニュー お酒と一緒にとりあえずで頼んだり、ちょっと飲みたいときに注文したりと便利な前菜...

新年会にも!バランス重視のおいしいコース | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.01.29 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。   男性同士、職場で大人数の宴会や新年会を開きたいとき、できればメニューの質も量もバランスのよいものを選びたいですよね。旬の食材や新鮮な魚介類を中心にした、質も量もバランス抜群の宴会コースを「湊一や梅田」ではご提供しております。 全席完全個室の当店は、プライベートでもビジネスシーンの宴会や新年会でも、盛り上がってもほかのお客様のことも気になりません。ぜひ楽しい新年会に当店をご活用ください。   全9品でボリュームも大満足の旬の味覚コース 当店のコースのなかで、スタンダードでバランス...

数量限定もあります、鮪のおいしいメニュー紹介 | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.01.22 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。   お刺身にしても、お寿司にしてもおいしいお魚といえば鮪(まぐろ)ですよね。毎日日本全国の漁港から仕入れをしている「湊一や梅田」では、鮮度抜群、おいしい鮪もそろっています。 当店では、お刺身やお寿司だけでなく、おいしい鮪を使った各種メニューもそろえております。仕入れを活かした、数量限定のメニューもございますので、おいしい鮪をぜひお試しください。   高級感あふれる鮪のメニューそろえました そのまま食べてもおいしい、上質な脂がたっぷり詰まった中トロ鮪を使ったぜいたくなメニューをそろえ...

冬の季節だけのおいしいメニュー作りました | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.01.15 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。   冬に旬をむかえる食材が食べごろです。「湊一や梅田」では、旬の魚介類を始めとした食材を使った、おいしい限定メニューをご用意しております。お酒にも、寒い季節にもぴったりのコースを各種そろえておりますので、ぜひ今だけしか食べられない限定メニューをご賞味ください。   冬においしいお鍋の限定メニュー 冬においしいメニューといえば、やっぱりお鍋ですよね。当店では、気軽に食べられる2つのお鍋を冬の限定メニューとしてご用意しております。鶏のうまみとつくねのやわらかさがたまらない白湯鍋には、アクセン...

梅田駅・大阪駅近隣での接待や顔合わせに! | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.01.8 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 新年あけましておめでとうございます。 いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 大阪の中心地にある梅田駅や、新幹線を始めとした大ターミナル駅である大阪駅は、周辺オフィスはもちろん、遠方からのお客様も集まりやすい立地となっています。接待やビジネスシーンでのお顔合わせ、プライベートでのおもてなしなどに使えるお店として、ぜひお見知りおきいただきたいのが「湊一や梅田」です。 当店は、大切なお客様やお席でも安心してご利用いただける、ワンランク上のコースもご用意しております。...

新鮮なお造りを肴に全国の銘酒を一献! | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2019.12.25 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。   重ね着をしても寒さがこたえるこの季節には、美味しいお料理をいただきながら、日本酒でほっとひと息つきたくなりますよね。 当店では、そんなときにふさわしい全国各地の日本酒をご用意しております。 お酒の席で上手に気分転換して、慌ただしい年末・年始を乗り切りましょう。   お料理に合わせて選ぶ楽しさもありますよ! 各メディアで特集が組まれ、ますます日本酒に注目が集まっていますよね。当店でもしっかりと名だたる銘酒を取りそろえております。 一例を挙げますと、本醸造では新潟の「八海山」や...

鮪尽くしの絶品料理はいかがですか | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2019.12.18 UP
中トロ鮪の出汁しゃぶ
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。   皆さんもお好きな鮪を活かした絶品鮪料理はいかかがでしょうか。旨味も濃厚な鮪は寒い季節にもぴったり。今回は、そんな逸品をご紹介します。   旨味濃厚な中とろを贅沢にも出汁しゃぶで! 木枯らしも吹き、思わず震えるような寒い季節にありがたいのは、何と言ってもお鍋料理ですよね。 こちらの「中とろ鮪の出汁しゃぶ(2人前より)」は、そんな季節にぴったりのお鍋料理の逸品。なんと贅沢にも、鮪の部位の中でも人気の高い中とろを出汁しゃぶでご堪能していただけるんです。 甘みの増した鮪の濃厚な旨...

お魚とお肉料理から代表的な逸品をご紹介します! | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2019.12.11 UP
料理
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。   大みそかはもちろん、忘年会やクリスマスなど、多くのイベントを控える季節になりましたね。 お酒も美味しくなるそんな時期に、当店の逸品料理をご堪能してみてはいかがですか。 今回は、お魚とお肉からそれぞれ代表的なお料理をご紹介します。   身もホックホク!寒い夜にお酒が進む! 金目鯛と言えば、言わずと知れた白身魚の高級魚ですよね。寒さが厳しくなる今の季節は、脂乗りも良く、とっても美味しい旬の時期。当店ではこちらの金目鯛を「特大 金目鯛の煮付け」として、ご提供させていただいております。 ...

あったかお鍋がメインの「季節のにぎわい(鍋)コース」! | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2019.12.4 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。   12月と言えば、寒さが厳しくなる一方、年末に向けて忘年会なども多い季節ですよね。 当店の旬の食材を活かしたコース料理は、忘年会などの各種宴会にぴったり。 さらには、心からくつろいでいただける個室席も完備しております。 会場探しの幹事さんのお役に立つこと間違いなしですよ。   メインは鶏と軟骨つくねの白湯鍋!心も体もポカポカに! 「季節のにぎわい(鍋)コース全9品 2時間飲み放題付」は、逸品が目白押しの宴会コースとなっております。 メインは、この寒い季節にはとってもうれしい...

〆の一品選びで迷ったらこれがおすすめ! | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2019.12.2 UP
贅沢海鮮こぼれ寿司
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。   しっかりお酒をいただいた後は、やっぱり、無性に〆の一品が欲しくなるものですよね。当店では、そんなときにぴったりのものをいろいろとご用意しております。 今回は、中でも、特におすすめの〆の逸品をご紹介します。   旨味を存分に味わうならこれがいちばん! 見た目からハッと引きつけられてしまうのが、こちらの「贅沢海鮮こぼれ寿司(雲丹・ いくら・蟹)」なんですね。 雲丹、いくら、蟹という旨味の王様とも言うべき食材を、これでもか、という勢いで盛りつけてあります。 それぞれの食材の味...

日本酒とお供でホッと一息! | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2019.11.29 UP
するめ烏賊の甘辛炙り
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 おいしい日本酒は、やはりおいしいお料理と一緒に味わいたい!そこで今日は、日本酒好きの方にもっと楽しんでいただける、おいしいおつまみをご紹介します。日本酒が大好き!という方はもちろん、日本酒初心者の方でもお楽しみいただけるとっても嬉しいメニューとなっております。ぜひ合わせてお試しください。   特製のたれがたっぷりとしみ込んだ絶品メニュー 「するめ烏賊の甘辛炙り」690円(税込) イカの旨味を最大限に活かすために、紅茶の入った特製タレに漬け込んだイカを香ばしく焼き上げました。やわらかく肉厚なイカは、...

アクセス抜群!各種宴会にご利用ください | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2019.11.27 UP
店内
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 大阪、北の中心地梅田にある当店「湊一や 梅田店」は、アクセス抜群!好立地という魅力から、各種宴会を楽しまれるのにぴったりです。開催場所を探されている幹事の方、近々ご予定がある方、ぜひ当店をご検討ください。当店の魅力をご紹介いたします。   アクセス抜群!駅から徒歩3分と好立地なお店です 当店がある梅田は、大阪の商業・文化における北の中心地であり、交通の便が非常によいのがポイントです。数多くの主要鉄道路線が集まっているので電車の本数が多い梅田は、終電が遅いのも魅力です。飲み会をするなら、時間を気にせずにで...

湊一や自慢の逸品メニューはご存知ですか? | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2019.11.20 UP
特大 金目鯛の煮付け
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 今日は、当店「湊一や 梅田店」自慢の逸品を3選ご紹介したいと思います。今回ご紹介するメニューを知らないという方や、まだ食べたことがない!という方にはぜひお試しいただきたい人気のメニューでもあるんですよ!ぜひ一度お試しください。   インパクト大!目を引くほど大きな高級魚「特大金目鯛の煮付け」 脂ののった高級魚として知られている「金目鯛」を丸ごと豪快に煮つけました。やわらかい白身に、甘辛い出汁がしっかりとしみこんだ旨みを存分にご堪能していただけます。日本酒や焼酎との相性も抜群です。ぜひ合わせてお楽しみくだ...

記念日は湊一やへ!ワンランク上の上質な空間でお過ごしいただけます | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2019.11.13 UP
店内
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 記念日や誕生日にデートするカップルは多いですよね。恋人との記念日など、特別な日はいつもとは違ったデートを楽しみたい!そこで今回は、恋人同士の記念日デートにぴったりな当店「個室ダイニング 湊一や 梅田店」をご紹介します。   ワンランク上の上質な空間で皆さまをお出迎えしております 阪急線梅田駅から歩いて3分と好立地な当店。店内に一歩足を踏み入れると、いつもとは違う、ワンランク上の上質な雰囲気がさらにお二人の特別な日を盛り立たせてくれます。きっと喜んでいただける事間違いなしの空間となっております。 &...

秋の恵み「さば」の旨みをご堪能あれ! | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2019.11.6 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 さて今回ご紹介するのは、今が旬の「さば」を使ったメニューです。秋も深まり、すぐそこへ近寄ってきている冬へと移り変わる晩秋の11月、旨みたっぷりで、口の中に広がる濃厚な脂がおいしいさばの旨みをたっぷりとご堪能ください。   今が旬のさばをお刺身でご堪能あれ! 「さばのお造り」1,090円(税抜き) 秋に旬をむかえるさばは、全国各地で水揚げされ、日本では大変なじみのある魚です。この時期は秋さばと呼ばれ、秋になると産卵のために南下を始めます。したがって、秋の今が旬!当店では、長崎沖の真さばを使用しており...

季節の野菜に鮪料理たっぷり「創作鮪コース」 | 湊一や梅田

2019.10.30 UP
海鮮創作
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店では旬の食材を使ったお料理をお客様にお楽しみいただけるよう、季節ごとに宴会コースのお料理内容を変更してご提供しております。 魚介好きの方におすすめなのは「創作鮪コース」。名前の通り鮪がたっぷりと楽しめるコース内容となっております。   鮪づくしの大満足コースです 「創作鮪コース」は、たっぷりの鮪料理に加えて、さつまいもなどの秋の味覚もしっかりと楽しめるコース内容となっております。お食事ものやデザートも含まれておりますので、しっかりとお腹も満足できますよ。 コース全体の詳しいコース内容は以下の通りです。 ...

〆の一品を豊富にご用意しております | 湊一や梅田

2019.10.23 UP
茶漬け
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 お酒とおつまみをしっかりと楽しんだあとの「〆の一品」。おつまみと同様に飲み会には欠かせないものですよね。 当店では、〆の一品も豊富にご用意しております。ぜひご注文ください。   〆と言えばこれ お茶漬け 〆と言えばお茶漬けを思い浮べる方も多いのではないでしょうか。当店でもそんな定番の〆の一品をご用意しております。お茶漬けには梅と鮭の2種類がございますのでさっぱりとしたいときには梅を、少し濃厚な味わいも欲しいというときには鮭をがおすすめです。さらさらっと食べられるお茶漬けは飲み会終わりのお腹にも優しいですよ。490円...

大ボリュームのお魚料理で大満足の飲み会に | 湊一や梅田

2019.10.16 UP
特大 鮪カマトロ煮付け
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店では、活きの良い魚介を使ったメニューを中心にさまざまなお料理をご提供しております。サクッと飲みやちょい飲みにぴったりな軽めのメニューから、たっぷりと食べ応えのあるボリューム満点のものまで豊富にご用意しております。 グループでご来店の際におすすめなのは、「特大」と名のつく魚介メニュー。ぜひグループ内でシェアして召し上がってください。   ご注文はお早めに 特大鮪カマトロ煮付け じっくり時間をかけて味をしみこませた鮪のカマトロ煮つけです。カマトロは大トロの隣にある部位で、たっぷりと脂がのっています。 少し甘め...

旬のサバ料理で秋を楽しんでください | 湊一や梅田

2019.10.9 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店ではその季節ならではの味覚をお客様にお届けできるよう、旬の食材を使った期間限定のメニューを豊富にご用意しております。 鮮度の良い旬のお料理は、お酒のお供にもぴったり。ぜひ旬のサバを使った当店自慢のおつまみをご注文ください。   サクッと揚がってます さばと牛蒡の香味揚げ 旬の脂ののったさばととゴボウの竜田揚げです。適度に揚がった香ばしいゴボウは、ゴボウならではの食感も楽しめますよ。お酒がすすむ一品ですので、ぜひお好みのお酒とごいっしょにご注文ください。690円(税抜)でご提供しております。   ...

特製デザートで飲み会の締めくくりを | 湊一や梅田

2019.10.2 UP
もっちりホワイト生チョコ
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店では、たっぷりとお酒とお食事を楽しんだあとにぴったりなデザートメニューも豊富にご用意しております。 ぜひ、甘いデザートを食べながらひと息入れてくださいね。   この食感にハマります もっちりホワイト生チョコ もっちりとした柔らかな食感が特徴のホワイト生チョコレートです。ホワイトチョコならではのクリーミーさで、口に入れるとほどけるようにとろけていきますよ。いつまでも口にいれておきたくなるような、とっておきのデザートです。450円(税抜)でご提供しております。   季節限定のデザートもご用意してお...

お部屋のタイプは色々…個室でくつろぎのひと時を | 湊一や梅田

2019.09.27 UP
席
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 ご宴会や女子会など、大勢で盛り上がるというシーンでは周囲の目が気になるものですが、当店は完全個室のダイニング。心置きなくお食事をお楽しみいただけます。デートにぴったりの少人数様向け個室もあるので、ぜひ足をお運びください。   スタイリッシュな個室をご用意 お部屋のスタイルや広さはバリエーションが豊富です。少人数でゆっくりと会話を楽しみながら食事を味わいたいという方には上質で静かな個室を。団体様には圧迫感がなく広々と使える個室を。多くのシチュエーションでご利用いただけるお部屋がそろっています。一番広い宴会個室は最大32名様...

小腹が減ったときにぴったりのお料理 | 湊一や梅田

2019.09.25 UP
コク旨海老醤焼きそば
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店のメニューは品揃えが豊富でバリエーションも豊かです。旬の食材を使用したお料理はどれも納得のおいしさ。お酒にぴったりのメニューのみならず、小腹が減ったときにおすすめなお料理もご用意しているのでぜひご堪能ください。   具沢山でボリューミー!「コク旨海老醤焼きそば」 こちらは麺と一緒にお野菜や海老をいただく一品、「コク旨海老醤焼きそば」。しっかりとした味付けなので満足感も十分。麺にからまるお野菜の食感がたまらないメニューです。味の決め手となっているのが海老。香ばしい風味が麺やお野菜にもしみ込んで、おいしさも倍増!ぷりぷり...

海と陸の恵みがそろった和ダイニング居酒屋 | 湊一や梅田

2019.09.18 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店は新鮮な海の幸を使用したお料理が自慢の和ダイニングとなっております。もちろん、お酒にぴったりのお肉料理も品揃え豊富。本日は海と陸の恵み、どちらも味わいたいという方におすすめしたいメニューをご紹介してまいります。   鮮度抜群!「中とろ鮪の出汁しゃぶ」 海の恵みからは、食通の方も舌を巻くおいしさの「中とろ鮪の出汁しゃぶ」。こちらは日本酒や焼酎との相性がバッチリです。繊細でうまみがたっぷりのお出汁に、薄くスライスした中とろ鮪をくぐらせていただく一品。新鮮そのものなので、さっと火を通すだけでおいしくお召し上がりいただけます...

お酒初心者の方でも安心!飲みやすいお酒 | 湊一や梅田

2019.09.11 UP
ハイボール
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店はドリンクメニューが豊富で、日本酒や焼酎、ビール、ハイボール、カクテル、ウィスキー、ワイン、果実酒など数多くのお酒を取り揃えております。渋い大人味のお酒を好まれる方もいらっしゃいますが、飲みやすくて甘いお酒もおすすめです。本日ご紹介するのは飲みやすいお酒。お酒初心者の方でも抵抗なくいただけるはずです。   喉ごし爽やか「柚子みつハイボール」 お酒初心者の方におすすめなのがこちら、「柚子みつハイボール」。ウィスキーの香りと柚子の香りが絶妙にマッチしたお酒です。炭酸がきいているので後味はすっきり爽やか。みつの甘みも加わり...

新鮮な海の幸を使用したこだわりのお料理をご用意 | 湊一や梅田

2019.09.4 UP
贅沢海鮮こぼれ寿司
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店では漁港直送の新鮮な海の幸をご堪能いただけます。本日ご紹介するのはこだわりの魚介類を使用した絶品メニュー2品。食べればきっとその味に魅了されるはずです。   目にも鮮やか「贅沢海鮮こぼれ寿司」 見た目も美しいですが味も確か、「贅沢海鮮こぼれ寿司」。新鮮海の幸を目当てにいらしたお客様にはぜひお召し上がりいただきたい一品です。一粒一粒が美しい輝きを放ついくらは、ぷちぷちと食感が豊かでうまみたっぷり。雲丹はとっても甘くて風味が抜群。とろけるような舌触りで、ご飯とよく合います。蟹もジューシーで深い味わい。どれもたっぷりとご飯...

鮮度の良さが光る海鮮メニュー | 湊一や梅田

2019.08.30 UP
特選お造り七品盛り
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店はお肉やお魚を使ったお料理を豊富にご用意しております。なかでも鮮度が命の魚介メニューは、当店が特に自信を持ってご提供しているものになります。 抜群の鮮度のお魚料理は、お酒との相性も抜群です。日本酒や焼酎片手に召し上がってください。   まずはお造りからどうぞ 魚介の鮮度がシンプルに伝わるのはやはりお造りでしょう。当店では旬の魚介をたっぷりと盛りこんだ、お得な刺身盛り合わせをご用意しております。三品盛りと七品盛りがございますので、人数に合わせてご注文ください。旬のものや仕入れたてのものを使用しておりますので、内容...

ガッツリ食べたいときの主役 お肉の炙り焼き | 湊一や梅田

2019.08.28 UP
特選 牛ミスジステーキ
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店では、お肉にお魚を使ったさまざまなお料理をご用意しております。お腹が空いてたっぷりと食べたいときには、当店の絶品お肉料理をぜひご賞味ください。   柔らか食感の赤身肉 牛ミスジステーキ 牛ミスジとは1頭の牛から3kgほどしかとれない希少部位で、肩甲骨付近のお肉にあたります。独特の食感・柔らかさが特徴の赤身のお肉です。しっかりと脂がのっているのにしつこくない特製ステーキをおろし玉葱とリンゴのソースをからめてさっぱりと召し上がってください。1,190円(税抜)でご提供しております。   しっかりと食べ応...

当店ならではの海鮮たっぷりプラン「季節のにぎわいコース」 | 湊一や梅田

2019.08.21 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店は自慢の海鮮を使ったお料理がたっぷりと楽しめる飲み放題つきの宴会コースを豊富にご用意しております。今の季節ならではの食材を使ったお料理もぜひお楽しみください。 「季節のにぎわいコース」は、4,000円(税込)とリーズナブルなコースでありながらお肉とお魚がバランス良く食べられる大人気のコースです。   メインディッシュが2つ! 季節のにぎわいコースの最大の特徴は、お肉とお魚それぞれのメインディッシュが楽しめる点にあります。お肉のメインは若鶏のオーブン焼きを、お魚のメインには赤魚の衣揚げをお持ちします。 ...

ちょっと一杯のお供にぴったり 小鉢メニュー | 湊一や梅田

2019.08.14 UP
牛モツポン酢
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店では、宴会コースをご予約の団体のお客様だけでなく仕事帰りの「ちょっと一杯」をお楽しみのお客様も多くいらっしゃいます。ちょっとだけお酒を楽しみたいときには、ガッツリとしたボリュームのあるお料理よりもさっぱりと食べられるものや、すぐに出てくるスピードメニューがぴったりです。 当店では、ちょい飲みにぴったりな小鉢メニューを豊富にご用意しておりますので、ぜひお酒のお供にご注文ください。   さっぱりと食べられる一品 牛モツポン酢 ぷりぷりっとした食感が楽しい牛モツポン酢です。ネギとわかめがたっぷりとトッピングした牛...

飲み会の〆にご飯ものをどうぞ | 湊一や梅田

2019.08.7 UP
茶漬け
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   当店では、飲み会の「〆の一品」として豊富にご飯ものをご用意しております。お酒とおつまみを楽しんだあとの「もうちょっと食べたい」欲求を、当店の〆のお料理で満たしてください。   さらっと食べられるちょうどよさ お茶漬け各種 〆の一品の定番のお茶漬けは、当店でも人気があります。梅と鮭の2種類がございますのでさっぱりとしたいときには梅、少し濃厚さも欲しいというときには鮭を選んでみてはいかがでしょうか。温かいお茶漬けは、お腹にも優しいですよ。490円(税抜)でご提供しております。   小さく...

当店ならではの海鮮宴会コース! | 湊一や梅田

2019.07.31 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   当店では、お得な料金で楽しめる飲み放題つきの宴会コースを豊富にご用意しております。リーズナブルなものから豪華なものまでございますので、ご利用シーンに合わせてお選びください。今回ご紹介する「創作鮪コース」は、さまざまな鮪料理が楽しめる当店ならではのコースです。   メインは鮪ほほ肉の煮付け デザートもついた全7品 お料理は海鮮づくしの全7品です。お料理の数は多くはありませんが、お食事メニューとしてちらし寿司をはじめ、豪華な海鮮メニューがそろっていますので、ぜひ最後までお楽しみください。 コース全体の詳しい...

特大の魚介メニューでお腹いっぱいに | 湊一や梅田

2019.07.24 UP
特大 鮪カマトロ煮付け
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   居酒屋でボリュームメニューといえば、ご飯ものや焼きそばなどの麺類が代表格です。当店ではご飯ものなどに加え、お酒もすすむ魚介の特大メニューもご用意しております。 グループ内でシェアしながらたっぷりとお酒をお楽しみください。   脂がのった当店名物 特大 鮪カマトロ じっくり時間をかけて味をしみこませた鮪のカマトロ煮つけです。箸でホロっと崩れる鮪の身は中までしっかりと味がしみわたっています。 カマトロは大トロの隣にある部位で、たっぷりと脂がのっています。数量限定のメニューとなりますので、ご注文...

さっぱりポン酢メニューは日本酒・焼酎と合わせて | 湊一や梅田

2019.07.17 UP
牛モツポン酢
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   暑い夏になると、食欲が失われがちになるという方は多いことでしょう。とはいえ、ある程度食べてスタミナをつけないと余計に元気が出なくなってしまいます。 当店ではこってりとしたものでもさっぱりあっさりと食べられるポン酢を使ったメニューが豊富にございますので、ぜひ夏バテ気味のときこそご注文ください。お酒のお供としてもぴったりです。   ファーストオーダーにまずは牛モツポン酢 ぷりぷりっとした食感が楽しい牛モツポン酢です。ネギとわかめがたっぷりとかかった牛モツをポン酢でさっぱりと召し上がってください。スピ...

食後は冷たいスイーツでリラックス | 湊一や梅田

2019.07.10 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   当店では、お酒やお料理だけでなく食後のデザートも豊富にご用意しております。夏を感じられる期間限定のものもございますので、ぜひ食後はスイーツでゆったりとお過ごしください。   しっかりとコクのあるぜいたくな一品 写真は「濃厚メロンのクリームチーズムース」です。ふわふわ食感のムースには、北海道産の濃厚なクリームチーズを使用しています。しっかりとしたチーズのコクと旨みをお楽しみください。贅沢にメロンをトッピングしてご提供します。香りづけとしてごくわずかにウイスキーを使用しております。630円(税抜)でのご提...

夏にぴったりなおつまみをご用意してます| 湊一や梅田

2019.07.3 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   すっかり夏本番になってきましたね。暑くて夏バテ気味の方も多いのではないでしょうか。当店では、夏にぴったりなお料理を豊富にご用意しておりますので、たっぷりと食べて夏の疲れを吹き飛ばしてください。   食感が楽しい 真イカと三陸産わかめの香味揚げ 揚げたてのイカの唐揚げには、新鮮なイカを使っておりますのでモチっと柔らかな食感が楽しめます。カリカリッと揚げたわかめはちょっと珍しい一品です。サラダやお味噌汁に入っているわかめは、唐揚げにするとおつまみとしても活躍してくれますよ。お好みでレモンを搾って召し上がっ...

鮮度抜群!当店自慢の海鮮料理を召し上がれ | 湊一や梅田

2019.06.28 UP
特選お造り七品盛り
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店の自慢はなんといっても、鮮度抜群の海鮮食材を使ったお料理の数々です。今回は、当店にお越しいただいたときに、まず一番にお召しあがりいただきたいというおすすめ料理をご紹介します。   新鮮な海鮮といえば、お造りははずせない! 「特選お造り七品盛り」は獲れたての海鮮を使った、お造りの盛り合わせです。やはり鮮度の良さを感じていただくのには、お造りが一番。その日の仕入れによって内容が異なりますので、今日の盛り合わせには何が登場するかな?と楽しみにしていてくださいね。 お造りはシンプルだからこそ、職人の包丁さばきが味にダイ...

デートのあとのお食事はぜひ当店へ | 湊一や梅田

2019.06.26 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店は梅田駅から歩いて3分ほどの場所にあります。お店の周辺には、ショッピングや映画などお出かけスポットもたくさんあります。お出かけ帰りや、梅田周辺でデートを楽しんだあとのお食事に、ぜひ当店へお越しください。   余韻に浸れる個室のお食事 これからの季節、デートに夜景を見に行くというカップルも少なくありません。夜景を見たとのお食事は、個室がご用意できる当店へぜひお越しください。個室でのお食事は2人だけの世界に浸れるため、夜景の余韻を長く楽しむことができますよ。 お2人の好みのものをズラリと並べるアラカルト料理...

ママ会におすすめ!早めの時間スタートでコース料理がお得に | 湊一や梅田

2019.06.19 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 幼稚園や小学校、習い事など、春から新クラスがスタートし、そろそろ親睦も深まってきたころではないでしょうか。このタイミングでママ会を開催して、さらに親睦を深めてみませんか?当店では早めの時間にスタートするお集まりは【早割】として、お得な特典を受けることができます。ぜひママ会にご活用ください。   【早割】になる対象時間は? 早割サービスは、12時から17時までのスタートで始まるお集まりが対象となります。15時以降は2名様から、12時から15時までは6名様以上のご利用をお願いしております。 夕方以降は、ご家族のお食事の...

お料理に合う日本酒のラインナップに自信あり! | 湊一や梅田

2019.06.12 UP
日本酒
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 お料理とお酒の相性があえば、お料理もお酒もさらにおいしさを増してくれますよね。 当店では、当店のお料理によく合うお酒ということをポイントに、日本酒を取りそろえております。中には人気銘柄もたくさんあり、皆さまに楽しんでいただけるかと存じます。今回は、当店自慢の日本酒についてご紹介します。   全国から厳選して取り寄せた日本酒 福井県(黒龍)・東京都(澤乃井)・奈良県(春鹿)など、全国からの選りすぐりの名酒をご用意しております。どれも当店のお料理に合うものばかりです。 合わせ方が分からないという方は、お気軽にスタッフまで...

個室でお食事、ちょっぴり優雅な時間をどうぞ | 湊一や梅田

2019.06.5 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 個室でゆったりお食事をすると、ちょっぴり贅沢な気持ちになりませんか? 当店では、タイプや広さの異なる、さまざまな個室をご用意しております。周りのお客さまの様子が気にならないため、デートや接待、お子さま連れの方にもおすすめです。もちろん、宴会用の大きな個室もございます。今日は当店の個室をご案内します。   プライベート空間でより親密に 個室でのお食事は、デートやお友達とのお食事にピッタリです。プライベートな空間でお食事をすすめると、より親密な関係になれるような気がしませんか? 掘りごたつタイプなので、足が疲れる心配もい...

お酒と合わせてご注文いただきたい 海鮮メニュー | 湊一や梅田

2019.05.29 UP
大トロ〆さばの炙り
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   日本酒や焼酎、ビール、ワインなど様々なお酒をご用意している当店では、もちろんお酒に合うお料理もたくさんございます。 今回は鮮度抜群の海鮮料理から、お酒とぴったりなメニューをご紹介します。   脂ののった大トロ〆さばの炙りはお酒のお供に 脂がたっぷりのったお魚は、お酒がどんどんと進んでしまうほど抜群の相性です。 〆サバを炙ったこちらの一品は、おつまみメニューとしてはメジャーなものですが脂のノリのよさには自信があります。〆てあるので適度なさっぱり感がある一品です。   ゴマポン酢...

〆の一品はコレ!ご飯ものからデザートまで | 湊一や梅田

2019.05.22 UP
茶漬け
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   お酒の席をしめくくる「〆の一品」。お客様はいつもどういったメニューで〆ていますでしょうか。今回は当店がご用意しております〆のメニューをいくつかご紹介します。ぜひ参考にしてください。   究極のあっさり〆 茶漬け 〆のメニューとして定番中の定番の茶漬けですが、若い方はあまりお茶漬けで締めくくるというのは多くないかもしれません。ちょっと優しい気持ちになれるお茶漬けは濃いめの味付けのお料理の後でもサラリといただけ、口の中もサッパリと〆られます。 一度試してみると、定番である理由が分かりますよ。 ...

リーズナブルでボリューム満点 「季節のにぎわいコース」 | 湊一や梅田

2019.05.15 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   当店では、季節や時期に合わせてお客様に一番おいしい旬のものをご提供できるよう、コース料理の内容を定期的に変更しております。 リーズナブルなものから豪華なものまでご用意しておりますが、今回はリーズナブルなもののうち、ボリュームもしっかりとある「季節のにぎわいコース」をご紹介します。   全9品のボリューム、お肉もお魚も楽しめます! こちらのコースの特徴はお肉とお魚のダブルのメインディッシュが楽しめるというところにあります。相手の好みが分からない場合や、初めてのご利用の際にもおすすめのコースです。 ...

春のおいしさそろってます おすすめメニューはコレ | 湊一や梅田

2019.05.8 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   5月になり、暖かい日が増えてきました。半袖で過ごせるような日もありますが、寒暖の差が大きいと、疲れがたまったり、体調を崩してしまったりしがちです。 当店ではちょっとバテてしまう5月におすすめなメニューをご用意しております。 春の季節だけの限定のものもありますので、ぜひご注文くださいね。   初物のカツオはあっさりと塩で カツオのたたきは居酒屋の定番メニューですが、初物はやはり格別です。適度な脂のノリが特徴の初鰹を豪快に炙ったタタキは素材の良さがしっかりと味わえるように、ショウガ醤油ではなく昆布...

期間限定の苺フェア!今のうちに味わってください | 湊一や梅田

2019.05.1 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   当店では、季節に合わせて宴会メニューのお料理内容を変更したり、期間限定メニューをご提供したりしております。 現在は期間限定のフェアとして「苺フェア」を開催中。今しか味わえない旬の味をご紹介していきます。   デザートドリンクとしても! Wベリーミルク まずはノンアルコールドリンクからご紹介していきます。 写真は「Wベリーミルク」ミルクをベースに苺とクランベリーをミックスしたノンアルコールカクテルです。 炭酸も使っていないのでどなたでも飲みやすいですよ。ミルクの甘さと苺とクランベリーの甘酸っぱ...

マグロファン必見!湊一やが贈る絶品マグロ料理 | 湊一や梅田

2019.04.29 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   老若男女、国内外問わず多くの皆様に親しまれているマグロ。 そんな人気の高いマグロを、当店ではさまざまな調理方法で美味しくお召し上がりいただけます。   脂の乗ったマグロをさっぱりと こちらの品は、新鮮なマグロの中とろを、出汁にサッとくぐらせていただく「中とろ鮪の出汁しゃぶ 1,609円(税込)」です。 脂がほど良く落ちるかわりに、出汁の風味が加わることで深みが増し、旨みもアップ。 出汁しゃぶをとことん堪能した後は、ぜひ「〆の稲庭うどん 324円(税込)」をつるつるっとお楽しみください。 ...

時間がゆったり流れる上質空間!用途を選ばない和モダン個室 | 湊一や梅田

2019.04.24 UP
席
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   お料理やお飲み物のほかに当店がこだわっているのが、和の趣あふれる個室。 いつまでも長居したくなる居心地の良さが魅力です。 本日は、そんな湊一や梅田店のお部屋についてご案内します。   デートからお顔合わせまで多くのシーンに対応 お部屋はもちろんのこと、店内は全体的に落ち着いた空間が特徴です。 デート向けの個室や接待・結納におすすめのお部屋など、個室の広さもさまざまにございます。 足をリラックスさせたままお食事を楽しんでいただけるよう、座席のタイプは掘りごたつに。 ご来店中のお客様を気になさら...

カジュアル・ビジネス問わず大活躍!飲み放題付き華やかコース | 湊一や梅田

2019.04.17 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   本日は、ビジネスシーン・プライベート問わず、幅広いお集まりに最適な「季節のにぎわいコース 4,000円(税込)」をご紹介いたします。 ビールや焼酎、カクテルなど50以上ものドリンクが楽しめる、2時間飲み放題がセットのご宴会プランです。   お肉も海鮮もおなかいっぱい味わえます コースメニューには、白おろしでさっぱりといただく白身魚の唐揚げ、香ばしく炙ってジューシーに仕上げた若鶏などがラインナップ。 お食事メニューには、春の味覚をふんだんに盛り込んだちらし寿司をご用意しました。 コース料金+2...

ドリンクをとことん堪能したいときは当店へ! | 湊一や梅田

2019.04.10 UP
日本酒
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   4月に入ってしばらくたちましたが、新たな環境で頑張っている方は、特に疲労が溜まってきているころではないでしょうか。 そんなときには、外でお酒を飲んでリフレッシュしてみてはいかがでしょう?   全国各地の日本酒を揃えました 日本酒は、全国から厳選した銘柄を多数取り揃えました。 ラインナップは、純米吟醸「加賀鳶」、吟醸「黒龍 いっちょらい」、本醸造「一ノ蔵 辛口」と豊富にございます。 料金は、グラスで594円~(税込)、徳利では540円~(税込)。 「越の誉 彩 新潟超辛口」と「獺祭 等外」は、4...

当店のおすすめメニューで春を感じてみませんか? | 湊一や梅田

2019.04.3 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   当店では、旬の食材をメインに使用した、季節のおすすめメニューを各種ご用意しております。 晩酌のお供に適したメニュー、ぜひご覧ください。   昆布の旨み成分が素材の風味を引き立てます この時期に旬を迎える海の幸、初鰹。 当店では、初鰹の表面のみをサッと炙った「初鰹の炙り塩たたき 918円(税込み)」をお楽しみいただけます。 お召し上がりの際は、旨みたっぷりの昆布塩を少しつけてどうぞ。   お酒のつまみにぴったりな海の宝石 こちらも、今の時期が旬の「桜海老の刺身 745円...

歓迎会に!春のおすすめコースをご紹介 | 湊一や梅田

2019.03.29 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   一気に暖かくなり、街も華やかな色合いになってきました。 春といえば、新しい出会いの季節。 オフィスにもこれから新しいメンバーが加わり、歓迎会など企画されるかもしれませんね。 本日は、歓迎会におすすめの春のコースメニューをご紹介します。   これなら間違いなし!定番「季節のにぎわいコース」 歓迎会などで一番ご予約の多い定番コースが、こちらの「季節のにぎわいコース」。2時間飲み放題つきで、ただ今4,320円が4,000円(税込)となっております。 季節のにぎわいコースは全9品。 もず...

選ぶならどっち?2種類のカマトロで至福のひととき | 湊一や梅田

2019.03.27 UP
特大 鮪カマトロ煮付け
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   一匹のマグロの中でもほんの少ししかとれない希少部位、カマトロ。 ピンク色の霜降り肉はとろけるような味わいで、寿司やしゃぶしゃぶにしても美味しい最高の部位です。 当店では、そのカマトロを2種類の味で楽しんでいただけます。 今回は、カマトロのお料理2品のご紹介です。   ジューシーで濃厚!カマトロの煮付け こちらは、「特大 鮪カマトロ煮付け 1,590円(税抜き)」。数量限定でのご提供となっております。 カマトロの煮付けは、こってりとした脂の旨味が煮汁の味と溶け合い、ジューシーで濃厚な味わ...

大切な方のおもてなしに。贅を尽くした特別コース | 湊一や梅田

2019.03.20 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   ビジネスで飲食店を利用される時、気になるのが店内のムードやお料理のグレードです。 落ち着いた雰囲気の個室を多数ご用意しており、接待や会食にご利用のお客様も多い当店。 本日は、大切な方をおもてなしされる場合におすすめしたい、特別なコースをご紹介いたします。   趣向を凝らした逸品ぞろい「炙り懐石コース」 まずおすすめしたいのが、全10品の「炙り懐石コース」。 今なら6,480円が6,000円(税込)となっております。 季節の前菜盛り合わせから始まり、彩り野菜のサラダを召し上がっていただい...

各種お祝いにも当店をご利用ください | 湊一や梅田

2019.03.13 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   お誕生日、ご入学、ご昇進など、お祝いのお席の会場選びは責任重大。 主役の方はもちろん、参加者すべての方が雰囲気良く楽しめるよう気を遣いますね。 6種類の個室をご用意している当店。 どのような年代の方でも落ち着けることはもちろん、お席が和やかになるサービスもご用意していますよ。 今回は、お祝いのお席としてご利用いただく際のおすすめポイントをご案内します。   思わず唸るような創作料理の数々 落ち着きのある和風のお部屋でお楽しみいただくのは、和風でありながら伝統にとらわれない創作料理。 ...

歓送迎会は個室完備の当店におまかせを | 湊一や梅田

2019.03.6 UP
席
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   3月に入り、少しずつ春めいてきましたね。 春は出会いと別れの季節。企業にお勤めの皆さまは、歓送迎会のこともお考えになる時期でしょうか。 当店には人数に合わせてお選びいただける個室が6部屋あり、大人数のご宴会にも対応しております。 今回は、歓送迎会でご利用いただく際のおすすめポイントをご紹介いたします。   シックな雰囲気の個室で、落ち着いた会話を 写真は12名~20名様までご利用いただける掘りごたつ式のお部屋。 落ち着いた和風の雰囲気でありながら、足を伸ばしてお座りいただけるので、...

季節のメニューをどうぞ!「濃厚ショコラチーズケーキ フランボワ―ズソース」| 湊一や梅田

2019.02.27 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 2月も、あっという間に終わりを迎えようとしています。 1ヶ月頑張ったから飲みに行こうと、お考えの方には、海鮮、お肉、お魚、どのお料理も味わえる湊一やがおすすめですよ。 今日は冬登場の季節メニュー「濃厚ショコラチーズケーキ フランボワ―ズソース」をご紹介します。 メインのお料理を堪能したあとは、幸せな味のスイーツが欠かせませんね。   季節のデザートを味わおう!濃厚ショコラチーズケーキ   そのネーミングを聞くだけでワクワクしてしまう「濃厚ショコラチーズケーキ フランボワ―ズソース」。 ...

冬の限定スペシャル「淡雪仕立ての出汁巻玉子」 | 湊一や梅田

2019.02.25 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 2月も残りわずかとなりましたね。 今日、25日は「夕刊紙の日」だそうです。 新聞はアプリで読んでいるという人が多い時代となりましたが、紙の新聞の人気も、まだまだ根強いですね。 スマートフォンの時代になっても、郵便受けに届く新聞が待ち遠しいという読者の方は、たくさんいそうです。 今日は冬の限定スペシャルメニュー「淡雪仕立ての出汁巻玉子」をご紹介します。   冬景色をアレンジで再現!「淡雪仕立ての出汁巻玉子」   まるで、冬を表現したオブジェのような見かけが印象的な「淡雪仕立ての出汁巻...

贅沢といえば、このメニュー!「すき焼きコース」 | 湊一や梅田

2019.02.20 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 寒さが和らぎ、地域によっては春のような暖かさを感じられる日も出てきていますね。 今年も暖冬と言われていますが、突然、気温が下がる日もあり、油断は禁物…。 今日は贅沢の代名詞、冬にもぴったりなメニュー「すき焼きコース」をご紹介します。 ゴージャスなすき焼きを囲んだお食事はおいしさ&楽しさ倍増で、世代を問わず人気ですね。   国産牛の旨味を味わえる「すき焼きコース」 すき焼きは、お寿司、ステーキなどと並ぶ、大人気のメニュー。 湊一やでも、こだわりの国産牛を素材としたすき焼きをご用意しています。 ...

サラダにもしっかりこだわりを | 湊一や梅田

2019.02.13 UP
シーザーサラダ
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 コースを頼んでいない飲み会の場合には、揚げ物やお肉などメインのものや、肴となる味の濃いアテばかりを頼みがちではないでしょうか? そんな時に救世主となるのが「サラダ」。当店のサラダはいくつも頼みたくなるメイン級のものばかり!   【定番のサラダからご紹介】 シーザーサラダはもはや定番となったサラダですが当店の「温玉シーザーサラダ」は彩りも豊か。 クルトンはもちろん、ベーコンにトマトなど、満足度の高いサラダに仕上がっているのです。「韓国風海鮮ユッケサラダ」は同じ卵でも生の卵黄を使用しており、海鮮とタレと絡めることでまろやかに全体をま...

どんな料理にも合うハイボール! | 湊一や梅田

2019.02.6 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 ビールは苦手だけど、カクテルは甘い。けれど、ソフトドリンクでは物足りない!なんて時に活躍するのがハイボールなのです。 ウイスキーをロックで飲んだことがなくても、ハイボールは飲んだことがあるという方も多いほど、メジャーなメニューになってきています。 【多種多様なハイボール】 どんな世代にも人気の高いハイボールですが、当店のバリエーションは豊富。 コーラハイボールにジンジャーハイボールといった飲みやすい定番のものから、柚子みつハイボールに生キウイハイボールといったフレッシュ感と甘さが美味しいデザートドリンクのようなものまでご用意。 爽やか...

「炙り」の旨さを堪能する! | 湊一や梅田

2019.01.30 UP
料理
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 日本では焼く・煮る・蒸すなど様々な調理法があります。 食材に火を通して食べることを目的にしているものもあり、生では食べられないものも加熱をすることで美味しく食べられるようになりますよね。 しかし、炙りは加熱を目的としているというよりかは、風味や食感の美味しさを引き出すのに役立つ調理法なのです。 【炙りの魅力】 炙りの一つの魅力に、「旨みを逃さない」ということが挙げられます。炙ることによって、食材の表面を一気に焼き上げ、うま味を内側に閉じ込めることができるのです。表面がパリッと、中身はジューシーに脂がまわり、お刺身でも美味しさが増すのです...

スパークリング日本酒の美味しさと合う料理! | 湊一や梅田

2019.01.23 UP
酒
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 数年前からの日本酒ブームもあってか、どこでも見かけるメジャーな存在となりつつある日本酒。女性でも好きという方も増え、ワインと並んでおしゃれなイメージも定着しているブランドもあるのですよ。 【スパークリング×日本酒の組み合わせ】 どのお酒もブランドやメーカーによって味が異なるように、日本酒の味わいも実に多様です。 日本酒が苦手。あるいは飲んだことがない。という方も! さまざまなお酒を飲んで、自分の舌に合うお酒を見つけていただきたいものです。 その中で、最初の日本酒としておすすめなのが「スパークリング」です。 スパークリングと聞けばワイ...

静かでくつろげる空間で、食事を堪能する夜 | 湊一や梅田

2019.01.16 UP
店内
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 日本各地から届く新鮮な食材を用いた料理が自慢の当店。こだわりは料理だけではありません。美味しい料理を心ゆくまで堪能できるお部屋にもこだわりを持っているのです。 【完全個室で多様なシーンに対応可能】 少人数での飲み会や、32名様までの宴会まで対応可能な当店。 少人数は2名様からご利用可能です。半個室ではないため、周囲を気にすることなく足を伸ばしてくつろげるのも自慢。 接待のようなしっかりした場面でのご利用でも可能な上質空間。 デートではコンパクトサイズの個室利用で距離を縮め、温かみのある照明で二人だけの時間を過ごすことができるのです。 ...

迷ったら当店をご利用ください | 湊一や梅田

2019.01.9 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   お正月に新年会、歓迎会などなど。 これからの年始の時期は会食の機会も非常に多くなってきますよね。 その都度メンバーに合わせて、お店を選ぶのもなかなか大変です。 どんな要望にも幅広く対応できるお店はないものか? そんな方にはぜひとも当店をご利用していただきたいと思います。 冬のお得なコースが目白押し それぞれ一品づつ、こだわりの逸品料理を召し上がっていただくのも良いです。 が、個別で注文するのが大変だという場合もあると思います。 そんな時に便利なのが当店自慢のコース料理です。 海鮮を豪華に使っ...

スタミナを満点の逸品をぜひ | 湊一や梅田

2019.01.2 UP
牛ホルモンの葱塩鉄板焼き
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   新年あけましておめでとうございます。 いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 寒さが一層厳しくなってくるこの季節、気を付けたいのは体調ではないでしょうか? 風邪などを引いてしまわないためにも、スタミナが付く食材を使った美味しい料理をしっかりと食べておきたいところです。 お肉を使った料理の中でも、とりわけスタミナ増進が期待出来る料理をご紹介したいと思います。 プルプルの食感。牛ホルモンの葱塩鉄板焼き 噛めば噛むほどうま味が広がる牛ホルモンを鉄板焼き...

美味しさが増してくる、ブリはいかがですか? | 湊一や梅田

2018.12.28 UP
鰤たたき 胡麻ポン酢仕立て
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   養殖の技術向上によって、年間通して美味しいブリを食べることが出来るようになりました。 しかし、そもそものブリの旬は冬場です。 冬場にこそ食べていただきたいブリ料理をご紹介させていただきます。   胡麻の香りが活きる。鰤たたき ~胡麻ポン酢仕立て~ 脂がたっぷりと乗っているブリをたたきにすることで、その美味しさをギュッと凝縮。 さらに香ばしい香りもプラスされて食欲を刺激します。 特製の胡麻ポン酢に付けて召し上がっていただくと、その味わいはまた違ったものになります。 刺身でも美味しいブリを、...

冬にピッタリ。おすすめ鍋が待っていますよ | 湊一や梅田

2018.12.26 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   どんどん寒さが本格的になってくるこの季節。 食べたくなってくるのは、やはり鍋ですよね。 当店でもそんなご要望にお応えすべく、絶品の鍋料理をご用意いたしました。 冷たい外の空気で冷えた体に、アツアツの鍋が染み渡ります。 そして温まった所で、冷たいビールや日本酒などを流し込むと、答えられない幸せな気分に浸れて明日への活力になること請け合いですよ。   食べ応え抜群。海鮮ちゃんこ鍋 たっぷりの具材を使用した、ボリューム満点のちゃんこ鍋です。 海鮮をしっかりと使用しているので、そのうま味がスープ...

炙って美味しく、香ばしく | 湊一や梅田

2018.12.19 UP
するめ烏賊の甘辛炙り
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   当店ではそのまま食べても十分に美味しく召し上がっていただける食材を厳選して使用しております。 そんな食材を少し炙ることで香ばしさや風味が増し、より一層美味しく召し上がっていただけますので、ぜひお試しください。 ここで紹介している料理の全てがお酒との相性もバッチリです。 多くの種類のお酒を取り揃えておりますので、お好みの一杯と共にお楽しみいただけます。 プリっとした歯応え。するめ烏賊の甘辛炙り 噛むほどに味が広がるするめ烏賊を甘辛のタレを付けて炙りました。 タレの食欲そそる香りと、烏賊の甘みやうま味が一...

ほっこり過ごせるお鍋コースはいかがですか? | 湊一や梅田

2018.12.12 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   大切な日を是非当店で過ごしていただきたいです。 コースのお料理がとてもお得なので、お友達と遊んだ日の夜などにいかがですか? コース料理だと、たくさんのお料理の種類を豊富に頂けるのと、二時間の飲み放題付きプランだから、ゆったりと過ごせますよ。 これからの季節にピッタリのお鍋コースもおすすめです! お鍋を囲って、楽しい話をしてまったりと過ごしましょう。 冬の訪れを感じます!季節のにぎわい鍋コース 二時間飲み放題付きのコースで全9品がついて、4320円のお得なプランです。コース内容は、前菜がロースト...

免疫力を高めるお料理も充実しています| 湊一や梅田

2018.12.5 UP
まるごと冷やしトマト ~セロリ塩を添えて~
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   いちだんと寒さが増してきましたね。今年は異常気象なので、寒暖の差が激しいです。インフルエンザも流行っていたり、免疫力を高めて風邪予防をしないといけないですね。免疫力の低下の原因で多いのは、ストレスや睡眠不足です。できるだけ毎日笑うように心がけたり、ストレスをためないことが大事ですね。睡眠も、休日に寝だめをするのではなく、毎日規則正しい生活を送れるように心がけることが免疫力を高めることに繋がります。 当店で美味しいお料理を食べて、免疫力を高めて風邪予防に努めましょう。   冬でも丸ごと冷やしトマト ...

食欲の秋にふさわしいお料理を紹介いたします | 湊一や梅田

2018.11.30 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   秋が深まる今日この頃、日没も早くなってきて、一日が短く感じるようになりましたね。人それぞれ、好きな季節がありますが私は秋が好きです。なんといっても、食べ物が美味しく感じやすい季節ですからね!食欲の秋というほどに、涼しくなると食欲が増します。是非当店の美味しいメニューを皆様にも、堪能していただきたいと思います。   食欲が増す秋の食べ物!さつまいもスティック 秋の味覚と言えば、代表的なのがさつまいもですよね。 健康にもとても良いことで、知られています。カリウムを多く含まれているので、むくみを解消し...

サラリーマン必見です!お酒と合うお料理 | 湊一や梅田

2018.11.28 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   お仕事が上手くいった日に飲むお酒は格別ですよね。 ミスがなく仕事が終われたり、商談が上手くいったり、上司に褒められたりと、仕事に追われる毎日の中でも、少しでも嬉しいことがあると仕事に精が出て頑張れますよね。 今回は、仕事の後に会社の皆様と楽しめる素敵なお料理をご紹介したいと思います。 みんなで食べよう!季節のにぎわいコース   全品9品で二時間飲み放題付きのコースで、お得な4320円になります。 コース内容は、前菜がローストビーフ 焦がしにんにくソース、ブリの胡麻ポン酢、ほうほう竜田...

そろそろお鍋が美味しい季節がやってきました | 湊一や梅田

2018.11.21 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 最近はめっきり朝晩の気温が低くなってきましたね。 冬到来も、もうすぐかもしれないです。 今年の冬はどんな風になるのか、予想がつかないですね!気象予報では、暖冬だという可能性があるそうですよ。 寒いのが苦手な方にとっては、朗報ですね! 寒くなると食べたくなるのが、温かい食べ物です!そろそろ鍋料理が美味しい季節になってきました。 当店は、お得なコースメニューに鍋料理がついています。今回は当店自慢のコース料理のお料理の魅力について、ご紹介したいと思います。 あっさりしたのが食べたい方にお勧め!海鮮しゃぶしゃぶコース ...

当店は揚げ物も充実しています! | 湊一や梅田

2018.11.14 UP
北海道じゃがいもコロッケ
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 「たまにはがっつりと揚げ物料理を頬張りたい」 「お腹いっぱい食べて、心もお腹も満たしたい」 そんなときは、ぜひ「湊一や梅田店」にお越しください。当店ではたっぷりお腹いっぱい食べたいときにおすすめしたい、がっつりとした料理もたくさん取り揃えています。普段の疲れを癒してくれるようなものばかりで、食べればきっと箸が止まらなくなること間違いなし。 今回は当店一押しのがっつり料理をご紹介します。ぜひ参考にして、当店でがっつり料理をお腹いっぱい堪能してみてはいかがでしょう。   ホクホク!「北海道じゃがいもコロッケ」 ...

当店はお酒にあうおつまみもたくさん | 湊一や梅田

2018.11.7 UP
風味豊かな 特製 出汁巻き玉子
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 おいしいお酒にはおいしい料理が欠かせませんよね。「湊一や梅田店」では、おいしいお酒にあうようなおいしい料理にもこだわっているのが特徴。お酒と一緒に食べることで、箸もグラスもどんどん進んでしまうこと間違いなし。 今回は、お酒にぴったりのおすすめつまみをご紹介します。ぜひ参考にして、当店でおいしいおつまみとお酒を堪能してみてくださいね!   定番!「風味豊かな 特製 出汁巻き玉子」 居酒屋の定番メニューのひとつ。ふんわりとした食感が非常に魅力的で、あっという間に食べられちゃいますよ。お好みで大根おろしと一緒にどうぞ。お...

コスパを重視した楽しみたいなら当店へどうぞ | 湊一や梅田

2018.10.31 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 「給料日前であまりお金がないから、なるべく安く楽しみたい」 「コスパのいいお店を探している」 そんなときにぜひおすすめしたいのが「湊一や梅田店」です。当店では、そうしたときにぜひおすすめしたいコスパ抜群の料理ご用意していますよ。 今回は、その中でもコスパよくたくさんの料理が楽しめちゃうコース料理をご紹介します。給料日前のあまりお金がないときでも、しっかり楽しめちゃいますよ!   全9品!「季節のにぎわいコース」 なんと魚と肉が同時に楽しめちゃうおすすめコース。メインの「若鶏のオーブン焼き 焦がし醤油クリーム...

国産のお肉を心ゆくまで頬張りませんか? | 湊一や梅田

2018.10.24 UP
料理
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 「とびっきりのおいしいお肉が食べたい」 「豪華なお肉で心ゆくまで堪能したい」 そう思ったときはぜひ「湊一や梅田店」へお越しください。当店ではお客様にしっかり満足していただくために、国産のお肉を使用した贅沢な料理をたくさん提供しております。 今回は、そんなおいしいお肉が楽しめちゃうコース料理をご紹介します。ぜひ当店で、とびっきりの国産のお肉を堪能してみてはいかがでしょう。   全10品!「炙り懐石コース」 国産和牛のうまみをとことん堪能したい人におすすめしたいコース。国産和牛を炙った「国産和牛の炙り焼き」を食...

秋におすすめしたい料理をご紹介 | 湊一や梅田

2018.10.17 UP
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 すっかり涼しくなり、秋の季節真っ盛りになりましたね。秋は「芸術の秋」「読書の秋」「スポーツの秋」など、さまざまな秋の楽しみ方ができます。 それらの秋と同時に、秋には「食欲の秋」もありますよね。夏の暑さが和らぐことで、食欲が旺盛になる人も増えてくることでしょう。 そんなときにぜひおすすめしたいのが「湊一や梅田店」です。当店では、そうした秋にぴったりのおいしい料理をたくさんご用意しており、どの料理も食べればそのおいしさに満足すること間違いなし。 今回は、数ある料理の中でもとくに一押ししたい逸品をご紹介します。ぜひ参考にして、秋をとこと...

大阪・梅田での飲み会にぜひご利用いただきたいお店です | 湊一や梅田

2018.10.10 UP
厳選
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   大阪は言わずと知れた日本を代表する都市のひとつ。西日本では最大の規模を誇る都市です。ビジネスの中心地としても使われ、さらに魅力的な観光名所やグルメも多いため、大阪を出張や観光で訪れる人は日本国内外問わず多くなっています。大阪や梅田を出張や観光で訪れた人を誘っての飲み会や、近隣オフィスで働く方の宴会会場をお探しなら、ぜひ「湊一や梅田」をご利用ください。   幅広い宴会コースでどんな宴会にも安心して使えます     当店は、ご用意している宴会コースの幅広さに自信がございます...

魚だけじゃない!ボリューミーなお肉料理もご用意しております | 湊一や梅田

2018.10.3 UP
牛ホルモンの葱塩鉄板焼き
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   日本全国の漁港から水揚げされた、新鮮なお魚を使用したお刺身や炙り料理が楽しめる「湊一や梅田」ですが、お魚以外のメニューももちろん幅広くそろえております。本日ご紹介するのは、ボリュームたっぷりのお肉料理です。お魚メニューと一緒に注文するだけでなく、お肉料理が食べたい時もご利用いただけます。   香り高いお肉を使ったメニュー     当店のお肉メニューは、お酒や食欲が進む風味豊かな味付けのメニューも揃えております。添えた柚子胡椒が若鶏との相性ピッタリの「若鶏の炙り焼き~柚子...

数量限定なので急いで!とっておきのまぐろメニュー | 湊一や梅田

2018.09.28 UP
特大 鮪カマトロ煮付け
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   体の大きなまぐろは、食べられる部位もたくさんあります。しかも、部位によって脂の量や食感、味も異なるため、まるで牛肉みたいですよね!「湊一や梅田」では、おいしいまぐろのカマや中落ちを使った、数量限定の特製メニューをご用意しております。まぐろが好きな方から、もっと食べ応えのあるまぐろメニューが欲しい方まで、大満足間違いありませんよ。   特大のカマトロは塩焼きと煮付けをご用意しております     魚の部位の中でも、鎌の形に似ていることから名前が付いた「カマ」。具体的には魚の...

おいしいまぐろを色々な食べ方で | 湊一や梅田

2018.09.26 UP
中トロ鮪のレア天ぷら 山葵オイル仕立て
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   お刺身やお寿司のネタとして、絶対に外せないのがまぐろですよね。まぐろは赤身、中トロ、大トロと部位がたくさんあるのも人気の理由です。「湊一や梅田」では、そんなまぐろの魅力をふんだんに生かした、おいしいまぐろづくしのメニューをご用意しております。お刺身はもちろん、ふだんよりもちょっと違ったまぐろを楽しみたい方はぜひお試しください。   まぐろは揚げてもおいしく召し上がれます     身の味も濃くて、火を通すとお肉のような食感もたのしめるまぐろ。実は揚げてもとってもおいしいん...

おいしい魚と日本酒で乾杯! | 湊一や梅田

2018.09.19 UP
特選お造り七品盛り
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   新鮮なお魚はやっぱり刺身が一番!食欲の秋だからこそ、おいしい刺身が食べたい、と思った時にはぜひ「湊一や梅田」にお越しください。当店は、日本各地の漁港から直送した、いつでも新鮮な魚をお造りとしてお召し上がりいただけるお店です。魚との相性抜群の、日本酒も各種ご用意しております。   日替わりのお魚を使うから、新鮮&リーズナブル     当店では、毎日日本各地の漁港から新鮮なお魚を直送しております。その日に仕入れたお魚を使って、お刺身やお造りとしてご提供しておりますので、鮮度...

サクサク衣がおいしい!揚げ物をどうぞ | 湊一や梅田

2018.09.12 UP
ビントロ鮪のスパイシィーフライ
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 家で揚げ物は下準備も大変ですし、そもそも夏はキッチンで揚げるのは暑くて敬遠する方も多いのではないでしょうか。 揚げ物が食べたいなと思ったらぜひ当店へどうぞ。揚げたてのおいしい揚げ物をみなさまにご提供しております。 本日はその中でもおすすめのおつまみをいくつかご紹介したいと思います。   スパイシーな衣と鮪の相性抜群 びんとろ鮪のスパイシーフライ 脂がのり食感のよいびんとろ鮪をスパイシーな衣で包んで揚げました。衣のカリッとした歯ごたえと、びんとろ鮪の食感の組み合わせが絶品です。スパイシーな後味がくせになる、夏...

夏こそ鮪をおいしく召しあがれ | 湊一や梅田

2018.09.5 UP
中トロ鮪のレア天ぷら 山葵オイル仕立て
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 脂ののった中トロ、赤身、どの部位を取っても鮪の刺身はおいしいですよね。 鮪には良質なタンパク質をはじめ、DHAやEPA、そして赤身に特に多く含まれる鉄分など、体に良い栄養素がたっぷり入っています。 刺身は苦手な方でもおいしく召し上がっていただける鮪メニューも多数ご用意しておりますので、本日はそのラインナップの一部をご紹介したいと思います。   外はサクッ、中はレアがおいしい 中とろ鮪のレア天ぷら  ~山葵オイル仕立て~ そのまま食べてもおいしい中とろを贅沢にさくで天ぷらにいたしました。 衣のサクッとした食...

肉を思いっきり食べたいときにおススメ | 湊一や梅田

2018.08.29 UP
特選豚のにんにく味噌焼き
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 鮮度抜群の海鮮料理がお勧めの当店ですが、 魚に限らずお肉メニューも素材の食感と味わいを生かしたメニューを多数取り揃えております。 毎日炎天下を通勤されるみなさまも、会社帰りにはぜひ当店でおいしいおつまみとお酒でくつろいでいただきたいと思います。 そこで本日は疲労回復にぴったりなお肉料理をご紹介したいと思います。   豚肉はビタミンB1がたっぷり 特選豚のにんにく味噌焼き 豚肉は他のどのお肉よりもビタミンB1の含有量が多いそうですね。疲労回復のビタミンと言えばやっぱビタミンB1です。おいしく食べて健康になれ...

暑い日に頼みたくなるひんやりおつまみのご紹介 | 湊一や梅田

2018.08.22 UP
じゃこと香味野菜の冷や奴
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 暑い日が続くと1日の最後には冷たいビールやハイボールで締めくくりたい、と思われる方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。 飲み始めはやっぱり冷たい飲み物と冷たい肴でクールダウンしたいみなさまのために、まず最初に頼みたいひんやりメニューをいくつかご紹介したいと思います。   じゃこに冷奴の相性抜群 じゃこと香味野菜の冷奴 おつまみの定番冷奴にじゃこと薬味をたっぷり乗せました。豆腐の甘みと醤油ベースのピリ辛誰がかかったじゃこの味わいは絶妙の組み合わせです。噛めば噛むほど味の出るじゃこの味わいの余韻がたまらない、...

鮮度抜群!夏に食べたいお造りのご紹介 | 湊一や梅田

2018.08.15 UP
真鯵の姿造り 胡麻ポン酢仕立て
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。 当店の人気商品と言えばやっぱり鮮度の良いお造りではないでしょうか。 和食の中でも職人の腕や目利きが物の良さを左右するお造りのおいしさは、 その店の顔とも言えます。 本日はこの夏だからこそ味わっていただきたい素材を含めてご紹介したいと思います。   姿造りだからこその新鮮さを 真鯵の姿造り 胡麻ポン酢仕立て 新鮮な真鯵を姿造りでご提供いたします。柔らかいだけでなく適度な歯ごたえが感じられるのも、新鮮だからこそ。薬味たっぷりの胡麻ポン酢で旬のおいしさをたっぷりお召し上がりください。   水ダ...

少し贅沢したいときにピッタリなすき焼きを堪能しよう | 湊一や梅田

2018.08.8 UP
すき焼き
こんにちは、湊一や梅田店PR担当です。   たまには贅沢な料理を食べたいときがありますよね。贅沢な料理の代表といえば、すき焼きですよね。昔からすき焼きはごちそうとして食べられてきました。そんなすき焼きをたっぷり堪能してみませんか。「湊一や梅田」なら美味しいすき焼きを食べることができますよ。すき焼きをたっぷり食べて贅沢な気分になりましょう。   国産牛を使った贅沢なすき焼き 贅沢なすき焼きを食べるなら、お肉にもこだわりたいですよね。 そんな方におすすめなのが、「湊一や梅田」のすき焼きが食べられるコースです。 「すき焼きコース」2時間飲み放題付...

全席個室 湊一や梅田店のご案内

店名
全席個室 湊一や梅田店
住所
〒530-0018 大阪府大阪市北区小松原町1-10 梅田パルビル8F
電話番号
050-5269-9138
営業時間
月~木・土・日・祝日
17:00~23:00

金・祝前日
17:00~23:30

※諸般の事情により、営業時間を変更させて頂くことがございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)

※店内禁煙(喫煙スペースあり)
定休日

※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
阪急線梅田駅・地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩3分
JR大阪駅 徒歩5分