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新鮮な鮮魚が楽しめる絶品メニュー | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.03.11
特選お造り七品盛り
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。

当店では、新鮮な鮮魚を毎日厳選して仕入れ、皆さまにご提供しております。身が引き締まったぷりぷりの鮮魚を盛り合わせたお造りや、焼き魚に煮付けなどさまざまな調理法でつくり上げた一品は、魚本来の旨みを、最大限に引き出した絶品ばかりです。ぜひお試しください。

 

日替わりで楽しめる新鮮な鮮魚の「お造り」


特選お造り七品盛り

居酒屋で人気の高いお造りでは、「お造り三品盛り」と「特選お造り七品盛り」、料理長がその日の仕入れでおすすめする新鮮な海鮮を盛り合わせた「本日のお造り」と3種類ご用意しました。魚本来の旨みをたっぷりとご堪能いただけます。本日のお刺身はスタッフまでお気軽にお問い合わせください。

 

北海道の海の幸を使用した湊一や自慢の「北海トラホッケの炙り」


料理

北海道産ならではの濃厚な味わいとジューシーなホッケは、熟成した旨みと、肉厚でしっかりとした身の食べ応えをたっぷりと楽しんでいただけます。トロのような脂がたっぷり乗っており、よく噛むことでより一層旨みを感じていただける一品です。味が濃く、旨みが凝縮された北海道産のトラホッケは、日本酒や焼酎のおつまみに最適です。

ほかにも、「びんとろ鮪のスパイシーフライ」や「金目鯛の煮付け」に「鮪カマトロ塩焼き」など、お魚料理が盛りだくさん!おいしいお酒と合わせて至福のひとときをお過ごしください。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

接待や会食、企業宴会は落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。

ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号:050-7542-0180

以上、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当でした!

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

全席個室 湊一や梅田店のご案内

店名
全席個室 湊一や梅田店
住所
〒530-0018 大阪府大阪市北区小松原町1-10 梅田パルビル8F
電話番号
050-5269-9138
営業時間
17:00~23:30

金・祝前日
17:00~23:30

※諸般の事情により、営業時間を変更させて頂くことがございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)

※店内禁煙(喫煙スペースあり)
定休日

※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
阪急線梅田駅・地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩3分
JR大阪駅 徒歩5分