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新鮮な鮮魚が自慢の和の創作料理 | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.03.18
贅沢海鮮こぼれ寿司
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。

現地直送の魚介が自慢の「湊一や 梅田店」は、四季折々の季節を感じさせる旬な鮮魚と産地の素材にこだわった新鮮な鮮魚をつかった、和の創作料理を堪能できる酒処です。
今日は、数ある魚料理のなかからいくつかご紹介します。日本酒や焼酎と合わせてお楽しみください。

 

鮮度抜群!ほかにはないこぼれ具合でご満足


贅沢海鮮こぼれ寿司

「贅沢海鮮こぼれ寿司」

プチプチ弾け、いくら本来の味を損なわぬよう絶妙な味わいに仕上げた「いくら」、口いっぱいに甘味と深いコクが広がり、独特な風味が心地よい「うに」、肉厚でジューシー、甘みがたまらない「蟹」、3つの海の幸を一度に楽しんでいただける贅沢な一皿です。シャリが見えなくなるほど溢れんばかりにのせたお寿司は、一口では食べきれないボリューム満点。写真映えにもなる人気の一品です。

 

産地直送ならではの鮮度・旨みに舌鼓


特選お造り七品盛り

産地から直送される新鮮な鮮魚。旬の豊富な魚種とその旨みは別格です。当店では、「特選お造り七品盛り」と「お造り三品盛り」、料理長がその日の仕入れでおすすめする「本日のお造り」の3種類ございます。華やかな盛り付け方にもこだわったお造りは、日本酒との相性も抜群!本日のお刺身はスタッフまでお気軽にお問い合わせください。

ほかにもさまざまな旬の素材をつかった魚料理や創作和食を豊富にご用意しております。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

接待や会食、企業宴会は落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。

ご予算やご利用シーンに合わせてお好みのコースをお選びください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号:050-7542-0180

以上、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当でした!

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

全席個室 湊一や梅田店のご案内

店名
全席個室 湊一や梅田店
住所
〒530-0018 大阪府大阪市北区小松原町1-10 梅田パルビル8F
電話番号
050-5269-9138
営業時間
17:00~23:30

金・祝前日
17:00~23:30

※諸般の事情により、営業時間を変更させて頂くことがございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)

※店内禁煙(喫煙スペースあり)
定休日

※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
阪急線梅田駅・地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩3分
JR大阪駅 徒歩5分