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湊一やの名物料理といえば「金目鯛の煮付け」 | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.03.27 UP
特大 金目鯛の煮付け
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 湊一やの名物料理といえばやはり「金目鯛の煮付け」です。ひときわ目を引く鮮やかな赤い魚、金目鯛は縁起のいい祝い魚として祭事やおめでたい席で使われることの多いおいしい魚です。今日は、金目鯛についてお話いたします。   金目鯛はどんな魚?なぜ縁起が良いの? 高級魚としられている金目鯛は、鯛という名前がついていますが、マダイやクロダイといった鯛の仲間ではなく、深海に生息する深海魚です。一年を通しておいしく楽しめる金目鯛は、鮮やかな赤色が縁起の良さの象徴的な色と、「めでたい」の語呂合わせが縁起良いとされ、お祝いや...

大切な接待や会食に最適な条件が揃っております | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.03.25 UP
店内
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 大切なお客さまとの「接待」や「会食」のお店選びで欠かせない条件といえば、お料理やお酒がおいしいのはもちろんのこと、アクセスの良さと個室の有無などがあります。 当店は接待に最適な条件がたくさん揃っております。上質な空間とお料理でスタッフ一同精一杯のおもてなしをいたします。大切なお席の場にはぜひ当店をご利用ください。   和の落ち着いた空間で皆さまをお出迎えいたします 当店は、阪急線・地下鉄梅田駅より各3分・JR大阪駅より5分とアクセスが便利な場所にあるため「接待」や「食事会」など、大切なお酒の場には...

新鮮な鮮魚が自慢の和の創作料理 | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.03.18 UP
贅沢海鮮こぼれ寿司
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 現地直送の魚介が自慢の「湊一や 梅田店」は、四季折々の季節を感じさせる旬な鮮魚と産地の素材にこだわった新鮮な鮮魚をつかった、和の創作料理を堪能できる酒処です。 今日は、数ある魚料理のなかからいくつかご紹介します。日本酒や焼酎と合わせてお楽しみください。   鮮度抜群!ほかにはないこぼれ具合でご満足 「贅沢海鮮こぼれ寿司」 プチプチ弾け、いくら本来の味を損なわぬよう絶妙な味わいに仕上げた「いくら」、口いっぱいに甘味と深いコクが広がり、独特な風味が心地よい「うに」、肉厚でジューシー、甘みがたまらない...

新鮮な鮮魚が楽しめる絶品メニュー | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.03.11 UP
特選お造り七品盛り
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 当店では、新鮮な鮮魚を毎日厳選して仕入れ、皆さまにご提供しております。身が引き締まったぷりぷりの鮮魚を盛り合わせたお造りや、焼き魚に煮付けなどさまざまな調理法でつくり上げた一品は、魚本来の旨みを、最大限に引き出した絶品ばかりです。ぜひお試しください。   日替わりで楽しめる新鮮な鮮魚の「お造り」 居酒屋で人気の高いお造りでは、「お造り三品盛り」と「特選お造り七品盛り」、料理長がその日の仕入れでおすすめする新鮮な海鮮を盛り合わせた「本日のお造り」と3種類ご用意しました。魚本来の旨みをたっぷりとご堪能いただ...

「八海山」や「黒霧島」こだわり銘柄日本酒や焼酎が盛りだくさん! | 個室ダイニング 湊一や 梅田店

2020.03.4 UP
こんにちは、個室ダイニング 湊一や 梅田店PR担当です。 当店「湊一や 梅田店」では、新鮮な鮮魚と産地にこだわった旬の素材をつかった本格和食×創作和食が楽しめるお店です。一つひとつ調理長がつくりあげる逸品の旨みをさらに引き立たせてくれるお酒を当店では厳選してご用意しております。今日は、その中でも特におすすめしたいお酒、「黒霧島」と「八海山」をご紹介します。   焼酎ファンをうならせる「黒霧島」 芋焼酎のなかでも人気が高い霧島酒造が造る「黒霧島」は、黒麹で作られる焼酎造りを最新鋭の設備と特別な仕込みで現代に再現した焼酎です。とろりとした芋の甘みと、キリリとした後...

全席個室 湊一や梅田店のご案内

店名
全席個室 湊一や梅田店
住所
〒530-0018 大阪府大阪市北区小松原町1-10 梅田パルビル8F
電話番号
050-5269-9138
営業時間
【現在】17:00~23:00
【通常】17:00~23:30
※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)
定休日
アクセス
阪急線梅田駅・地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩3分
JR大阪駅 徒歩5分
平均予算
4,000円(通常平均)/2,500円(宴会平均)
決済
VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ、MUFG、UC、DC、NICOS、UFJ、セゾン、アプラス
禁煙・喫煙
喫煙可(店内に喫煙スペースあり)
総席数
112席
座敷席あり・掘りごたつ席あり・座椅子あり
宴会最大
36名様(着席時)
駐車場
無(近隣のコインパーキングをご利用くださいませ)
Wi-Fi
備考
※諸般の事情により、営業時間や定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。