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海鮮料理を引き立てる。日本酒特集 | 湊一や 有楽町店

2019.02.20
日本酒
こんにちは、湊一や有楽町店です。

湊一やといえば新鮮かつバラエティ豊富な海鮮料理。
そしてそんな和の海鮮料理に合うといえばやはり日本酒です。
今回は、湊一やでご提供している人気の日本酒をご紹介いたします。

 

さまざまな料理を引き立てるお酒日本酒


当店イチオシのお酒が福井県の黒龍酒造による「黒龍 いっちょらい」。
熟したフルーツのような甘く瑞々しい香りにさっぱりとした端麗辛口。
雑味がなく、きりっとした味わいです。
洗練されたバランスであらゆる料理を引き立てますが、強いて挙げるなら、「お造り」や「鰤たたき」と一緒に召しあがるのがおすすめです。
食前酒、食後酒にもいいですね。

 

しっかりした味付けの料理に「極上吉乃川」


するめ烏賊の甘辛炙り

特別純米「極上吉乃川」は、新潟県のお酒。
特徴はやさしくふんわりとした香りと、するりとした喉ごし。
ふくよかでありながらキレもよく、「するめ烏賊の甘辛炙り」や「特大  金目鯛の煮付け」などしっかりした味付けの料理にもよく合います。
こちらはお肉料理にもよく合いますので、「若鶏の炙り焼き~柚子胡椒添え~」などとも相性がよさそうです。

湊一やでは、この他にも全部で10種類以上の日本酒をご用意して皆様をお待ちしております。ぜひ、自慢の料理と一緒にご堪能ください。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。少人数の飲み会から大人数のご宴会まで幅広くご対応が可能な完全個室を多数ご用意。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富に取り揃えております。また、接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やでお楽しみください。落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。

 

湊一や 有楽町店
住所:東京都千代田区有楽町2-3-5 aune有楽町3F
電話番号:050-7521-7919
ネット予約はこちら

以上、湊一や 有楽町店PR担当でした。

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

湊一や有楽町店のご案内

店名
湊一や有楽町店
住所
〒100-0006 東京都千代田区有楽町2-3-5 aune有楽町3F
電話番号
050-7521-7919
営業時間
17:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR 有楽町駅 銀座口 徒歩2分
地下鉄 銀座駅日比谷駅 A1番出口 徒歩1分
地下鉄 銀座駅 C1番出口 徒歩1分