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穏やか派? 華やか派? 人気の日本酒特集 | 湊一や 有楽町店

2019.02.25
酒
こんにちは、湊一や有楽町店です。

湊一やといえば新鮮かつバラエティ豊富な海鮮料理。
そしてそんな和の海鮮料理に合うといえばやはり日本酒です。
今回は、前回に引き続き、湊一やでご提供している人気の日本酒をご紹介いたします。

 

穏やかな香りはお燗もgood酒


「鹿」の名をもつこちらのお酒は奈良県のもの。
端麗辛口で凛としたキレをもっています。
香りが穏やかなので熱燗にしても嫌味がなく、キリっとした旨味を楽しめます。
合わせたいのは「本日のカマ焼き」や「鮪のスパイシーフライ」。
「鰤はらみ天 ~おろしポン酢~」などもさっぱりといただけそうです。

 

女性にもおすすめ「普通酒  獺祭 等外」 


えっ?普通酒? と思われる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
こちらの「普通酒  獺祭  等外」の原料は、米粒が揃わなかったり、小さかったりする「等外米」。普通酒扱いとなってしまう等外米といっても精米歩合30%まで磨きあげ、大吟醸と遜色ない味わいと言われています。
もちろん華やかな香りと甘みは通常の「獺祭」と同じ。

鮭ハラスの黒胡椒焼き


白ワインのような感覚で、「北海道産 帆立稚貝の塩麹バター蒸し」や「鮭ハラスの黒胡椒焼き」、またおつまみとしては「しそ明太クリームチーズ」などと合わせるのもいいかもしれません。

湊一やは、この他にも全部で11種類の日本酒をご用意して皆様をお待ちしております。
美味しいお料理と日本酒で、豊かなひとときをお過ごしください。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。少人数の飲み会から大人数のご宴会まで幅広くご対応が可能な完全個室を多数ご用意。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富に取り揃えております。また、接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やでお楽しみください。落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。

 

湊一や 有楽町店
住所:東京都千代田区有楽町2-3-5 aune有楽町3F
電話番号:050-7521-7919
ネット予約はこちら

以上、湊一や 有楽町店PR担当でした。

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

湊一や有楽町店のご案内

店名
湊一や有楽町店
住所
〒100-0006 東京都千代田区有楽町2-3-5 aune有楽町3F
電話番号
050-7521-7919
営業時間
17:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR 有楽町駅 銀座口 徒歩2分
地下鉄 銀座駅日比谷駅 A1番出口 徒歩1分
地下鉄 銀座駅 C1番出口 徒歩1分