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アレンジの効いたオリジナル鍋料理を2種ご紹介! | 全席個室 湊一や 有楽町駅前店(銀座)

2020.03.4
こんにちは、全席個室 湊一や 有楽町駅前店(銀座)です。

3月になり、スーパーにも春の食材が多く並ぶようになりましたね。あっという間に暖かくなりそうですが、まだまだ寒いこの季節、当店で鍋料理はいかがでしょうか。

今回は当店オリジナルの鍋料理を2種類ご紹介します。なかなかご家庭では味わったことのないようなアレンジが効いていますので、ぜひご賞味ください!

 

新鮮な鰤と帆立の旨みたっぷり!大満足間違いなしの海鮮味噌バター鍋!



・鰤と帆立の濃厚味噌バター鍋 1,309円(税込)

濃厚な味噌ベースの出汁に、バターを加えてコクをプラスしました。そこにたっぷりの鰤と、帆立を丸ごと入れた贅沢な海鮮鍋です。

鰤や帆立、沢山の野菜から出た旨みが、濃厚な味噌バターの出汁に溶けだして、何とも言えない深みのある味に仕上がっています。お子様にも食べやすい味付けになっていますよ。

こちらの鍋は二人前からご注文を承っています。

 

コリコリ食感が楽しい軟骨つくねの明太白湯鍋!1人前からご注文OKです!



・鶏と軟骨つくねの明太白湯鍋 979円(税込)

さっぱりとしつつも鶏の旨みをしっかり閉じ込めた白湯(パイタン)に、明太子をアクセントで加えました。明太子のプチプチとした食感も面白いですね。

具には手作りの軟骨つくねと、鶏肉をたっぷり使って、ひとり鍋でも満足いただけるボリュームのあるお料理になっています。

〆には雑炊やうどん220円(税込)、高菜ラーメン 319円(税込)をご用意しています。ぜひ〆まで召し上がってくださいね。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。少人数の飲み会から大人数のご宴会まで幅広くご対応が可能な完全個室を多数ご用意。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。

料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富に取り揃えております。また、接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やでお楽しみください。

落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号:050-7521-7919
オンライン予約はこちら

以上、全席個室 湊一や 有楽町駅前店(銀座)PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

全席個室 湊一や 有楽町駅前店(銀座)のご案内

店名
全席個室 湊一や 有楽町駅前店(銀座)
住所
〒100-0006 東京都千代田区有楽町2-3-5 aune有楽町3F
電話番号
050-5269-9140
営業時間
17:00~23:30

※諸般の事情により、営業時間を変更させて頂くことがございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)

※分煙 喫煙専用室あり (お席とは別に店内に喫煙スペースをご用意しております)
定休日


※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
JR 有楽町駅 銀座口 徒歩2分
地下鉄 銀座駅日比谷駅 A1番出口 徒歩1分
地下鉄 銀座駅 C1番出口 徒歩1分