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食感を楽しむ酒の肴3種!日本酒と一緒にどうぞ! | 全席個室 湊一や 有楽町駅前店(銀座)

2020.03.25
こんにちは、全席個室 湊一や 有楽町駅前店(銀座)です。

今日はいろいろな食感が楽しいお酒のおつまみを3種ご紹介します。

温かい日本酒や、焼酎のお湯割りなどを飲むときは、ちびちびと食べられるおつまみがあると最高ですよね。絶対に満足いただけること間違いなしです。ぜひご賞味ください。

 

コリコリした食感が面白い!さっぱりとした梅肉で和えた刺身クラゲ!



・刺身くらげの梅肉ポン酢  649円(税込)

くらげというと、ごま油などで和えた中華風が一般的ですが、当店では梅肉とポン酢でさっぱりと仕上げました。

胡瓜や生卵などいろいろな食材が入っているので、豪快に混ぜてタレを絡めてからお召し上がりください。

 

歯応えがあるのは新鮮な証!つぶ貝の山葵和え!


北海道産つぶ貝の山葵和え


・北海道産つぶ貝の山葵和え  649円(税込)

つぶ貝の魅力はその歯応えですよね。噛み応えがあって、噛めば噛むほど旨みが口の中に広がってきます。

当店では北海道産のつぶ貝を使って、シンプルに山葵を合わせました。山葵のツンとした辛みと、つぶ貝の甘みのバランスが取れた大人のおつまみです。

 

〆鯖とたくあんの不思議コラボ!これが意外に合うんです!



・サバタク ~〆鯖のたっぷり薬味和え~ 583円(税込)

青魚が好きな飲兵衛さんに、ぜひオススメしたい一品です。しっかりと酢を感じる〆鯖と、たっぷりのたくあんを和えた面白いお料理です。

たくあんのコリコリとした食感に、トビコも加わりプチプチとした感覚も楽しめます。

 

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。少人数の飲み会から大人数のご宴会まで幅広くご対応が可能な完全個室を多数ご用意。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。

料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富に取り揃えております。また、接待や会食、企業宴会は白木中心の清潔感ある全席掘りごたつ式完全個室の湊一やでお楽しみください。

落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号:050-7521-7919
オンライン予約はこちら

以上、全席個室 湊一や 有楽町駅前店(銀座)PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

全席個室 湊一や 有楽町駅前店(銀座)のご案内

店名
全席個室 湊一や 有楽町駅前店(銀座)
住所
〒100-0006 東京都千代田区有楽町2-3-5 aune有楽町3F
電話番号
050-5269-9140
営業時間
17:00~23:30

※諸般の事情により、営業時間を変更させて頂くことがございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)

※店内禁煙(喫煙スペースあり)
定休日


※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
JR 有楽町駅 銀座口 徒歩2分
地下鉄 銀座駅日比谷駅 A1番出口 徒歩1分
地下鉄 銀座駅 C1番出口 徒歩1分