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当店自慢の創作料理でマグロを満喫! | 全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店

2021.03.24
こんにちは、全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店PR担当です。

海鮮居酒屋の職人が仕上げる創作料理も当店の自慢です。ほかのお店ではなかなか見かけない調理法で仕上げたお料理もそろっています。

そこなかでも今回は、「マグロ」を使った当店ならではの創作料理をご紹介いたします。

 

中トロ鮪を天ぷらに!




「中とろ鮪のレア天ぷら~山葵オイル仕立て~」1,290円(税抜)は、寿司ネタや刺身のイメージがある中トロを、レア天ぷらに仕上げた逸品です。

添えられた山葵オイルが中トロの旨みをさらに引き立たせます。サクサクとした食感と味わい深い中トロのおいしさが、日本酒や焼酎によく合いますよ。

 

マグロの調理法は多彩です




マグロのおいしさを活かした創作利用利はまだまだございます。マグロを使った創作料理とビールを合わせたいというときには、「びんとろ鮪のスパイシーフライ」790円(税抜)がおすすめです。スパイシーなフライにしたマグロは、リピートしたくなること間違いなしのおいしさですよ。

合わせるお酒を選ばない「鮪ほほ肉の煮付け」830円(税抜)や、飲み会の〆にもピッタリの「食べきりサイズの鮪2種御飯」490円(税抜)もおすすめです。

また、数量限定ではありますが、「特大 鮪カマトロ塩焼き」と「特大 鮪カマトロ煮付け」各1,590円(税抜)も、ぜひご賞味いただきたい逸品です。

 

全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。落ち着きある和のプライベート空間で、さまざまな海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。

湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご用意しております。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号:050-7576-4742

以上、全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店PR担当でした!

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店のご案内

店名
全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店
住所
愛知県名古屋市中村区椿町15-2 名古屋ミタニビル6F
電話番号
050-5269-9186
営業時間
17:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)
※諸般の事情により、営業時間を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
定休日

※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
JR 名古屋駅 新幹線口 徒歩1分
あおなみ線 名古屋駅 新幹線口 徒歩1分