【公式】全席個室 湊一や 名古屋太閤通口店

2018.10.17

マグロ好きは必見まぐろづくし！ | 湊一や名古屋太閤通口

こんにちは、湊一や名古屋太閤通口店PR担当です。

瑞々しい赤みがきらめくマグロ。小さい頃から好きだったという方も多いのではないでしょうか。赤身の魚の中でもその美味しさは格別。だからこそ、多様な楽しみ方ができればより嬉しいですよね。生でしか食べないという方も、お寿司のマグロが一番という方でも、当店でマグロを存分に堪能してみませんか？

【新鮮さが決め手の刺身】

当店は漁港直送の旬な鮮魚を取り扱う名駅の中でもワンランク上の創作居酒屋。それだけあって、新鮮さは格別で、今一番美味しいものだけを取り扱っているのです。その新鮮さを味わうのであればお造りがおすすめ。特選の三品盛りや七品盛りは、とりあえずの一品にもおすすめなのです。
そしてアボカドのクリーミーさが良い味を出す「海鮮アボカドユッケ」も見逃せません。卵黄をしっかり絡めて召し上がれ。
 

【火を通しても美味しい！】

そして調理をするのであれば真っ先に思い浮かべる「特大 鮪カマトロ塩焼き」。大きさも圧巻、柔らかさも言うことなし。カマは煮付けにして日本酒や焼酎と一緒に食べるのもおすすめ。そして変り種が「びんとろ鮪のスパイシーフライ」や「中とろ鮪のレア天ぷら ～山葵オイル仕立て～」。衣をつけて揚げるスタイルは、あっさりとしたマグロだからこそよく合う調理法。

これからの季節には締めにうどんがぴったりの「中とろ鮪の出汁しゃぶ」も見逃せませんね。
マグロによく合うドリンクも各種取り揃えておりますので、お気軽にお越しくださいませ。

 
全席個室の『湊一や』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。
落ち着きある和のプライベート空間で、様々な海の幸・山の幸を贅沢に使用した懐石料理など接待会食向け飲み放題付宴会コースがおすすめです。
湊一やの自慢は何と言っても新鮮な魚介類を使用した海鮮料理。料理長おすすめのお刺身盛り合わせには、日替わりや雲丹箱付、トロづくしなど品数豊富。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きで4,100円(税抜)〜と、お得です。
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電話番号：050-7576-4742
以上、湊一や名古屋太閤通口店PR担当でした！
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